Κυριακή 4 Δεκεμβρίου 2016

.Κονσέρβες: ΟΛΑ όσα πρέπει να ξέρετε – Τι να προσέχετε όταν ψωνίζετε

κονσέρβες

Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα πιστεύεται γενικά, ότι είναι λιγότερο θρεπτικά από τα φρέσκα ή τα κατεψυγμένα. Μερικοί ισχυρίζονται ότι περιέχουν επιβλαβή συστατικά και πρέπει να αποφεύγονται. Άλλοι λένε ότι τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορεί να αποτελέσουν μέρος μιας υγιεινής διατροφής.

Τι είναι ακριβώς οι κονσέρβες
Κονσερβοποίηση είναι η μέθοδος που χρησιμοποιείται για τη διατήρηση των τροφίμων για μακρές χρονικές περιόδους με τη συσκευασία τους σε αεροστεγή δοχεία. Αναπτύχθηκε για πρώτη φορά στα τέλη του 18ου αιώνα, ως ένας τρόπος για να υπάρχει μια σταθερή πηγή τροφής για τους στρατιώτες στον πόλεμο.
Η διαδικασία της κονσερβοποίησης μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από το ένα προϊόν στο άλλο, αλλά υπάρχουν τρία βασικά βήματα:
  • Επεξεργασία: Οι τροφές αποφλοιώνονται, κόβονται σε φέτες, ψιλοκόβονται, αφαιρούνται τα κουκούτσια τους, τα κόκαλα, το κέλυφος, ή ακόμα και μαγειρεύονται.
  • Σφράγιση: Οι επεξεργασμένες (πλέον) τροφές μπαίνουν και σφραγίζονται σε κονσέρβες.
  • Θέρμανση: Οι κονσέρβες θερμαίνονται για να εξοντωθούν τα επιβλαβή βακτήρια και να προληφθεί τυχόν αλλοίωση της τροφής.
Αυτή η διαδικασία επιτρέπει στην τροφή να είναι ασφαλής για κατανάλωση για 1 έως 5 έτη, ή και περισσότερο σε ορισμένες περιπτώσεις. Τα πιο κοινά κονσερβοποιημένα τρόφιμα περιλαμβάνουν φρούτα, λαχανικά, όσπρια, σούπες, κρέατα και θαλασσινά.
Κονσέρβες: Πώς επηρεάζουν την θρεπτικότητα της τροφής
Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα συχνά πιστεύεται ότι είναι λιγότερο θρεπτικά από τα φρέσκα, ή τα κατεψυγμένα, αλλά η επιστημονική έρευνα δείχνει ότι αυτό δεν είναι πάντα αλήθεια. Στην πραγματικότητα, η κονσερβοποίηση διατηρεί τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά της εκάστοτε τροφής.
Οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες και το λίπος δεν επηρεάζονται από τη διαδικασία. Τα περισσότερα μέταλλα και οι λιποδιαλυτές βιταμίνες, όπως οι βιταμίνες A, D, E και Κ, επίσης διατηρούνται ακέραια.
Ως εκ τούτου, οι μελέτες δείχνουν ότι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ορισμένα θρεπτικά συστατικά δεν χάνουν σε θρεπτικότητα όταν μπαίνουν σε κονσέρβες.
Ωστόσο, επειδή η κονσερβοποίηση περιλαμβάνει και την έκθεση της κονσέρβας σε υψηλή θερμότητα, οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες, όπως η βιταμίνη C και η βιταμίνη Β μπορεί να καταστραφούν.
Από την άλλη πλευρά, αυτές οι βιταμίνες είναι ευαίσθητες στην θερμότητα και τον αέρα γενικά, οπότε μπορούν να χαθούν ακόμα και κατά τη διάρκεια της κανονικής επεξεργασίας, δηλαδή με το απλό μαγείρεμα και τις μεθόδους αποθήκευσης που χρησιμοποιούνται στο σπίτι.
Επίσης, ενώ η διαδικασία κονσερβοποίησης μπορεί να προκαλέσει βλάβη σε ορισμένες βιταμίνες, μπορεί και να αυξήσει άλλες χημικές ενώσεις που κάνουν καλό στην υγεία.
Για παράδειγμα, οι ντομάτες και το καλαμπόκι απελευθερώνουν περισσότερα αντιοξειδωτικά όταν θερμαίνονται, κάτι που κάνει τις κονσέρβες αυτών των προϊόντων μια ακόμα καλύτερη πηγή αντιοξειδωτικών.
Οι κονσέρβες μπορεί να περιέχουν μικροποσότητες δισφαινόλης-Α
Η δισφαινόλη-Α (Bisphenol-A, ή BPA) είναι μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται συχνά στην συσκευασία τροφίμων, όπως και στις κονσέρβες. Έρευνες έχουν δείξει ότι η BPA στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορούν να μεταφερθεί από την επένδυση του μεταλλικού δοχείου μέσα στο φαγητό που τρώμε.
Μία μελέτη εξέτασε 78 διαφορετικές κονσέρβες τροφίμων και έδειξε ότι υπήρχαν μικροποσότητες BPA στην περιεχόμενη τροφή σε πάνω από το 90% αυτών. Επίσης, κατέστησε σαφές ότι η κατανάλωση κονσερβοποιημένων τροφών είναι η κύρια αιτία έκθεσης ενός ατόμου στην BPA.
Αν και τα στοιχεία δεν είναι σαφή, ορισμένες μελέτες σε ανθρώπους έχουν συνδέσει την BPA με προβλήματα υγείας, όπως καρδιοπάθειες, διαβήτη τύπου-2 και ανδρική σεξουαλική δυσλειτουργία.
Όλα τα παραπάνω, βέβαια, ισχύουν μόνο στην περίπτωση που κάποιος καταναλώνει πολύ μεγάλες ποσότητες κονσερβοποιημένων τροφών για πολύ μακρύ χρονικό διάστημα. Μόνο έτσι οι ποσότητες BPA μπορεί να φτάσουν σε τέτοια επίπεδα, ώστε να προκαλέσουν προβλήματα υγείας.
Οι κονσέρβες έχουν πρόσθετο αλάτι, ζάχαρη, ή συντηρητικά
Αλάτι, ζάχαρη και συντηρητικά προστίθενται μερικές φορές κατά τη διαδικασία κονσερβοποίησης.
Μερικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορεί να έχουν πολύ αλάτι. Αν και αυτό δεν αποτελεί κίνδυνο για την υγεία για τους περισσότερους ανθρώπους, μπορεί να είναι πρόβλημα για ορισμένους, όπως τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.
Οι κονσέρβες μπορεί, επίσης, να περιέχουν πολύ πρόσθετη ζάχαρη, η οποία μπορεί να έχει πολλαπλές επιβλαβείς συνέπειες στον οργανισμό. Η περίσσεια της ζάχαρης έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο πολλών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της παχυσαρκίας, των καρδιακών παθήσεων και του διαβήτη τύπου-2.
Μπορεί, επίσης, μια κονσέρβα να περιέχει μια ποικιλία από άλλα φυσικά ή χημικά συντηρητικά.
Τι να προσέχετε, όταν αγοράζετε κονσέρβες
Όπως συμβαίνει με όλα τα τρόφιμα, είναι σημαντικό να διαβάζετε την ετικέτα και την λίστα συστατικών.
Αν η πρόσληψη αλατιού είναι πρόβλημα για σας, επιλέξτε κονσέρβες που αναγράφουν στην ετικέτα τους “χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο” ή “χωρίς πρόσθετο αλάτι”.
Για να αποφύγετε την επιπλέον ζάχαρη, επιλέξτε φρούτα σε κονσέρβα σε νερό, ή σε χυμό, αντί για σιρόπι.
Μπορείτε, επίσης, να στραγγίσετε και να ξεπλένετε τα τρόφιμα όταν τα βγάζετε από την κονσέρβα, για να μειώσετε το περιεχόμενο σε αλάτι και ζάχαρη.
Πολλά κονσερβοποιημένα τρόφιμα δεν περιέχουν καθόλου πρόσθετα συστατικά, αλλά ο μόνος τρόπος για να το δείτε αυτό είναι να διαβάσετε τον κατάλογο συστατικών στην ετικέτα.
https://authoritynutrition.com


Σάββατο 3 Δεκεμβρίου 2016

.11 τροφές που θα ενισχύσουν τον οργανισμό


Είστε πιεσμένοι από την καθημερινότητα; Είστε γεμάτοι άγχος και στρες και δεν μπορείτε να ηρεμήσετε με τίποτα; Αν ναι, δοκιμάστε τις κατάλληλες τροφές που σας δίνουν τη λύση. Ο οργανισμός μας έχει ανάγκη από ξεκούραση, χαλάρωση και «άδειασμα» έπειτα από την πολύ απαιτητική καθημερινότητα που αντιμετωπίζει. Αν δεν γνωρίζατε ότι η διατροφή μας συνδέεται στενά με τη ψυχολογία και το πώς νιώθουμε, είναι καιρός να το μάθετε.

Τροφές που διώχνουν το άγχος και σας ηρεμούν

1. Μπανάνα

http://enallaktikidrasi.com/2016/11/11-trofes-enisxisoun-organismo-veltiosoun-diathesi/
Η μπανάνα περιέχει μεγάλες ποσότητες μαγνησίου αλλά και την «χαλαρωτική» ορμόνη μελατονίνη την οποία συνήθως ο οργανισμός πρέπει να συνθέσει από την τρυπτοφάνη που παίρνει από τις τροφές.
Ο εγκέφαλος χρησιμοποιεί ως βασικό καύσιμο τη γλυκόζη, σάκχαρο που περιέχεται στην μπανάνα σε πολύ υψηλότερο ποσοστό από άλλα φρούτα. Επομένως, η μπανάνα αποτελεί ένα θαυμάσιο τονωτικό για την ομαλή λειτουργία του εγκεφάλου. Επιπλέον, επειδή συμβάλλει στην καλή λειτουργία του εντέρου και στη μεγαλύτερη βιοδιαθεσιμότητα της τρυπτοφάνης, διατηρεί ανεβασμένα για περισσότερη ώρα τα επίπεδα σεροτονίνης.

2. Τυρί

Το τυρί και το μπρόκολο εκτός από πλούσια σε πολλά θρεπτικά συστατικά είναι καλές πηγές ασβεστίου. Σύμφωνα με έρευνες έχει αποδειχθεί ότι το ασβέστιο έχει ηρεμιστικές ιδιότητες για τον οργανισμό.

3. Καρύδια

Τα καρύδια θεωρούνται η «τροφή του εγκεφάλου». Επίσης, είναι μια σημαντική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, που «φροντίζει» τα κύτταρα του εγκεφάλου και τη διάθεση, γιατί βοηθά τους νευροδιαβιβαστές να λειτουργούν σωστά.

4. Καρότα

Τα καρότα περιέχουν βιταμίνη Α και καροτένιο που είναι αντιοξειδωτικό και δρα ως αγχολυτικά αλλά και τονωτικά. Τα καρότα καταπολεμούν το άγχος και την ένταση, με την έντονη αντιοξειδωτική τους δράση.

5. Πιπεριές

http://enallaktikidrasi.com/2016/11/11-trofes-enisxisoun-organismo-veltiosoun-diathesi/
Οι πιπεριές είναι ισχυρά αντικαταθλιπτικά και βελτιώνουν τη διάθεση. Ο χρησιμότητά τους σχετίζεται με την ιδιότητά τους να ανεβάζουν τη θερμοκρασία του σώματος και να βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος.

6. Φακές

Οι φακές είναι μέλος της οικογένειας των ψυχανθών και αποτελούν μια άριστη πηγή φυλλικού οξέως, όπως και οι ηλιόσποροι, που είναι απαραίτητη για τη διάθεση και την καλή λειτουργία των νεύρων του εγκεφάλου.

7. Ηλιόσποροι

Οι ηλιόσποροι περιέχουν παντοθενικό και βιταμίνη Β5. Όταν υπάρχει έλλειψη της βιταμίνης Β5 έχει ως αποτέλεσμα να αντιδρούμε έντονα σε κάποιες στρεσογόνες καταστάσεις. Γενικά, πάντως, η έλλειψη βιταμινών του συμπλέγματος Β, μπορεί να μας κάνει πιο αγχωμένους και ευέξαπτους.

8. Μέλι

Περιέχει βιταμίνη Β, σίδηρο, μαγγάνιο και εκατοντάδες άλλα στοιχεία που ρίχνουν τα επίπεδα του στρες. Το μέλι είναι από τις πιο καλές, υπερτροφές που πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά αν θέλετε να ενισχύσετε τη λειτουργία του οργανισμού.

9. Ξηροί καρποί

http://enallaktikidrasi.com/2016/11/11-trofes-enisxisoun-organismo-veltiosoun-diathesi/
Oι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε μαγνήσιο, μέταλλο που ηρεμεί το νευρικό σύστημα, επειδή μπλοκάρει την εισαγωγή διεγερτικών ερεθισμάτων στον εγκέφαλο.

10. Καφές

Ο καφές ενεργοποιεί το κεντρικό νευρικό σύστημα και προκαλεί ευεξία. Παρόλα αυτά, η υπερβολική κατανάλωση δημιουργεί υπερδιέγερση του νευρικού συστήματος, εκνευρισμό και συχνά εριστική διάθεση και υπογλυκαιμία, με αποτέλεσμα την πτώση των επιπέδων ενέργειας.

11. Μαύρη σοκολάτα

Ακόμα και μια μπουκιά μαύρης σοκολάτας θα διώξει την ένταση και τα αρνητικά συναισθήματα, ύστερα από μια δύσκολη μέρα. Και αυτό γιατί είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες και σε τρυπτοφάνη, που μεταβολίζεται σε σεροτονίνη (ορμόνη που συνδέεται με τη βελτίωση της διάθεσης).
http://enallaktikidrasi.com/2016/11/11-trofes-enisxisoun-organismo-veltiosoun-diathesi/


Παρασκευή 25 Νοεμβρίου 2016

.Μικρομεσαίοι ΣΥΡΙΖΑ κατά «Black Friday»!


«Τώρα και στην Ελλάδα μια ‘αμερικανιά’, το Black Friday, που εξυπηρετεί μόνο τις πολυεθνικές αλυσίδες παραγωγής και εμπορίου, οι οποίες δημιουργούν μια ακόμη ευκαιρία να ξεπουλήσουν το μεγάλο τους στοκ, που μόνο αυτές έχουν την δυνατότητα να διατηρούν και με προφανή στόχο τη μεγαλύτερη συρρίκνωση των επιχειρηματικών δυνατοτήτων των μικρομεσαίων επιχειρήσεων», αναφέρει το Τμήμα Μικρομεσαίων του ΣΥΡΙΖΑ.
«Άλλωστε στην περίοδο της επταετούς ύφεσης και λιτότητας, οι πολυεθνικές αλυσίδες αποδεδειγμένα είναι οι μόνες που παρουσιάζουν άνοδο στον όγκο λιανικών πωλήσεων ενώ οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις διαρκώς συρρικνώνονται», σχολιάζει.Μάλιστα σημειώνει ότι «παρά την προσπάθεια που γίνεται από γνωστά ΜΜΕ και διαδικτυακές σελίδες να παρουσιάσουν τη «Μαύρη Παρασκευή» ως την υποτιθέμενη «γιορτή του εμπορίου», εφιστούμε την προσοχή στους καταναλωτές να μην παραπλανηθούν στηρίζοντας μια εικονική έκπτωση πολυεθνικών αλυσίδων και τους υπενθυμίζουμε να ενισχύουν πάντα τις τοπικές τους αγορές και τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις οι οποίες για χρόνια υπήρξαν η ραχοκοκαλιά της ελληνικής οικονομίας».Ο ΣΥΡΙΖΑ, θεωρεί δε ότι «είναι υποχρέωση των μικρών επιχειρήσεων και των επαγγελματιών να αντισταθούν σε πρότυπα και όρους που επιβαρύνουν την αξιοπρέπεια και την φυσική τους ύπαρξη.Η ελληνική κοινωνία δεν πρέπει να γίνει ο κάδος των σκουπιδιών των ομίλων υπερπαραγωγής, αμφιβόλου ποιότητας και διαδικασιών παραγωγής, «επώνυμων» προϊόντων».Το Τμήμα Μικρομεσαίων του κυβερνώντος κόμματος εκδηλώνει «την αντίθεσή του στις πρακτικές περαιτέρω απαξίωσης της ζωής μας», μιλά για «στρεβλώσεις που προκαλούν τέτοιας μορφής καταναλωτικές συνήθειες» και καλεί «τους μικρομεσαίους επιχειρηματίες και τους καταναλωτές με την στάση τους, (μη συμμετοχή, αποχή κλπ), να μην επιτρέψουν την καθιέρωση τέτοιων μορφών εμπορικότητας».

Πέμπτη 17 Νοεμβρίου 2016

.Οδηγός για τα άγρια χόρτα του ελληνικού βουνού.


Τα βουνά της Ελλάδας είναι γεμάτα πράσινο και πολύχρωμες εκτάσεις λουλουδιών. Από τα παλιά χρόνια οι κάτοικοι εμπιστεύονταν τα χόρτα του βουνού άλλοτε για βρώση και άλλοτε για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Είναι μια όμορφη και υγιεινή δραστηριότητα που μπορούμε να ακολουθήσουμε και εμείς! Παρακάτω ακολουθεί ένας μικρός οδηγός των πιο συνηθισμένων φαγώσιμων χόρτων....
Πικραλίδα
Ταυτότητα: Πολυετές αυτοφυές φυτό, φτάνει τα 25 εκατοστά ύψος. Η πικραλίδα βρίσκεται ριζωμένη συνήθως σε χωράφια ως ζιζάνιο ή σε ακαλλιέργητους τόπους. Η ρίζα και τα φύλλα της καταπολεμούν την πέτρα στη χολή. Επίσης είναι διουρητική, χωρίς όμως να μειώνει το κάλιο από τον οργανισμό.
Εποχή: Από τον χειμώνα μέχρι την άνοιξη.
Στην κουζίνα μας: Ωμή σε σαλάτες ή βραστά. Τα φύλλα της τα βάζουμε και σε λαχανόπιτες.

Γλιστρίδα

Ταυτότητα: Ετήσιο φυτό που φτάνει τα 20 εκατοστά. Φημίζεται για τη βιταμίνη C και το σίδηρο που περιέχει. Ο λαός λέει πως αν βάλεις λίγα φύλλα γλιστρίδας κάτω από τη γλώσσα σου, ξεδιψάς (ίσως έτσι βγήκε και η φράση για τον πολυλογά, επειδή νιώθοντας ανακουφισμένος από δίψα, ξεκινά ασταμάτητο μονόλογο)!
Εποχή: Από αρχές του καλοκαιριού μέχρι το φθινόπωρο.
Στην κουζίνα μας: Τρώγεται ωμή σε σαλάτα και μπορεί να αντικαταστήσει τα μαρούλια σαν πράσινο λαχανικό.

Πικροράδικα


 

Ταυτότητα: Πολυετή φυτά που φτάνουν το 1 μέτρο. Τα συναντάμε σχεδόν παντού σε χωράφια αφρόντιστα και ακαλλιέργητα.
Εποχή: Από το φθινόπωρο με τα πρωτοβρόχια έως το τέλος της άνοιξης.
Στην κουζίνα μας: Βραστά με λαδολέμονο ή μαγειρεμένα με κρέας.

Γαϊδουράγκαθο – σίλυβο


Ταυτότητα: Διετές αυτοφυές, ακανθώδες φυτό που φθάνει το 1,5 μέτρο ύψος. Τα πράσινα φύλλα του διαφέρουν από τις άσπρες γραμμές. Ευδοκιμεί κοντά σε χερσότοπους.
Εποχή: Φθινόπωρο και χειμώνα (αντέχει μέχρι και τους -15 βαθμούς Κελσίου).
Στην κουζίνα μας: Εάν αφαιρέσουμε τα αγκάθια του, μπορούμε να μαγειρέψουμε τη ρίζα και τα φρέσκα φύλλα του, που θυμίζουν σπανάκι.

Ραπανίδα

 Ταυτότητα: Ετήσιο φυτό που φτάνει τα 60 εκατοστά. Εξαπλώνεται σαν ζιζάνιο σε διάφορους τόπους. Ξεχωρίζει για τα μακριά, πράσινα φύλλα της.
Εποχή: Από το φθινόπωρο μέχρι την άνοιξη.
Στην κουζίνα μας: Πολύ νόστιμα χόρτα βραστά ως σαλάτα με λαδόξυδο.

Περδικονύχι


Ταυτότητα: Ετήσιο φυτό που φτάνει τα 60 εκατοστά. Το συναντάμε σε μεγάλη ποσότητα στα ελληνικά βουνά, αλλά και σε χωράφια.
Εποχή: Από το χειμώνα μέχρι την άνοιξη, προτού ανθίσει.
Στην κουζίνα μας: Το περδικονύχι το χρησιμοποιούμε σε ομελέτες και σε διάφορες πίτες.

Καυκαλήθρα
 

Ταυτότητα: Ετήσιο φυτό που φτάνει τα 20 εκατοστά. Είναι γνωστή και ως καυκαλίδα, μοσκάκι, αγριοκουτσουνάδα, μερουλήθρα, και μοσχολάχανο. Το άρωμά της είναι έντονο γεμάτο φρεσκάδα.
Εποχή: Από το χειμώνα μέχρι την άνοιξη, προτού ανθίσει.
Στην κουζίνα μας: Εκτός από τις πίτες, χρησιμοποιείται ως μυρωδικό σε φασολάδες.

Οξαλίδα

Ταυτότητα: Ποώδες φυτό με κίτρινα άνθη. Η οξαλίδα χρησιμοποιείται ως υποκατάστατου του αλατιού και του ξυδιού, όμως σε μεγάλες ποσότητες ενδέχεται να είναι δηλητηριώδης.
Εποχή: Σχεδόν όλες τις εποχές, τη συναντάμε παντού, γιατί εξαπλώνεται πολύ εύκολα.
Στην κουζίνα μας: Τη χρησιμοποιούμε σε σούπες, σε σάλτσες και σε χορτόπιτες σε προσεκτικές, μικρές ποσότητες, για να δώσει μια ξινή γεύση.

Ρόκα – Αζούματο
 

Ταυτότητα: Ετήσιο φυτό που φτάνει τα 60-80 εκατοστά. Μαζεύει τις μέλισσες με τα άνθη της, που είναι μακριά και λευκά.
Εποχή: Ανθίζει από άνοιξη μέχρι και το καλοκαίρι.
Στην κουζίνα μας: Κόβουμε συχνά τα φύλλα της για να εμποδίσουμε την ανθοφορία. Τρώγεται σκέτη σαν ξιδάτη σαλάτα ή με μαρούλι, λάχανο, ντομάτα.

Σινάπι – Βρούβες


Ταυτότητα: Ετήσιο φυτό που φτάνει τα 80 εκατοστά. Στην Ελλάδα το συναντούμε πολύ συχνά, κάτι που δικαιολογεί τη φράση «πάμε για βρούβες»! Οι αλεσμένοι σπόροι του χρησιμεύουν στην Παρασκευή μουστάρδας.
Εποχή: Μαζεύονται τα φύλλα το φθινόπωρο έως την άνοιξη.
Στην κουζίνα μας: Τα φρέσκα τρυφερά φύλλα τους τρώγονται βραστά μόνα τους ή με άλλα χόρτα και χρησιμοποιούνται με άλλα χόρτα σε χορτόπιτες.
πηγη

Δευτέρα 17 Οκτωβρίου 2016

.Πέντε πράγματα που καλό θα ήταν να διαγράψετε από το Facebook για λόγους ασφαλείας

Πέντε πράγματα που καλό θα ήταν να διαγράψετε από το Facebook για λόγους ασφαλείας

Πέντε πράγματα που καλό θα ήταν να διαγράψετε από το Facebook για λόγους ασφαλείας
Οι χρήστες των κοινωνικών δικτύων όπως του δημοφιλέστερου, του Facebook, ανησυχούν συχνά για την ιδιωτική τους ζωή και την ασφάλεια των προσωπικών τους δεδομένων.
Η τελευταία ανακοίνωση μάλιστα ότι δηλαδή το Facebook θα επεκτείνει τις διαφημίσεις του και σε τρίτες ιστοσελίδες, ακόμη και για όσους δεν έχουν λογαριασμό στο κοινωνικό δίκτυο, προβλημάτισε ακόμη περισσότερο τους χρήστες όσον αφορά τα στοιχεία που χρησιμοποιούνται.
Υπάρχουν ωστόσο μερικοί τρόποι για να προστατέψετε την ιδιωτικότητα σας, περιορίζοντας μερικά δεδομένα που μοιράζεστε στο κοινωνικό δίκτυο.
Δείτε ποια θα ήταν καλό να διαγράψετε ή να αποκρύψετε σύμφωνα με τους ειδικούς ασφαλείας…
1. Τηλεφωνικό αριθμό
Θα ήταν καλό να μην αναγράφετε τον τηλεφωνικό σας αριθμό στο Facebook ακόμη και όταν σας ζητηθεί ή ρυθμίστε το ώστε να μην είναι φανερό.
2. Γενέθλια
Η πλήρης ημερομηνία γενεθλίων είναι ένα μέρος του παζλ των χάκερς για να έχουν πρόσβαση στα προσωπικά σας δεδομένα και σε τυχόν τραπεζικούς λογαριασμούς. Καλύτερα να αποφεύγετε τη δημοσιοποίηση της πλήρους ημερομηνίας γέννησής σας στο Facebook.
3. Ενημερώσεις τοποθεσίας
Αν έχετε ενεργοποιήσει την αυτόματη δημοσίευση της τοποθεσίας σας σε κάθε κοινοποίηση που κάνετε στο Facebook, ίσως ήρθε η ώρα να το ξανασκεφτείτε. Δεν είναι ιδιαίτερα ασφαλές να γνωρίζουν όλοι πότε είστε και πότε δεν είστε σπίτι σας.
4. Φωτογραφίες των παιδιών σας
Υπάρχουν πολλοί λόγοι γι’ αυτό αλλά οι κυριότεροι είναι ότι αφενός τα παιδιά δεν μπορούν να δώσουν τη συγκατάθεσή τους, ενώ τις φωτογραφίες συχνά μπορεί να δουν εκτός από φίλους σας και φίλοι των φίλων σας. Πρέπει να είστε περισσότερο προσεκτικοί και να σκεφτείτε με ποιους θέλετε να μοιράζεστε τέτοιες πληροφορίες.
5. Σε ποιο σχολείο πηγαίνουν τα παιδιά σας
Δίνετε μια πολύ σημαντική πληροφορία για τη δραστηριότητα των παίδων σας και ειδικά αν έχετε στους «φίλους» άτομα που δεν γνωρίζετε πολύ καλά, αυτό δεν είναι καλή ιδέα.

Τετάρτη 12 Οκτωβρίου 2016

.Παγκόσμιος συναγερμός για τα Galaxy Note 7: Κλείστε τα, ανακοίνωσε η Samsung

10/11/2016 12:29:00 μ.μ.    No comments

Μετά τα συνεχόμενα νέα κρούσματα ανάφλεξης ακόμα και των συσκευών που αντικαταστάθηκαν μετά τις 15 Σεπτεμβρίου

Την απόφασή της να αποσύρει τα Galaxy Note 7 από τα ράφια των καταστημάτων όλου του κόσμου ανακοίνωσε η Samsung μετά τα επαναλαμβανόμενα κρούσματα ανάφλεξης ακόμα και των smartphone που δόθηκαν προς αντικατάσταση όσων αρχικών μοντέλων παρουσίασαν το συγκεκριμένο πρόβλημα.Μάλιστα η εταιρεία σε ανακοίνωσή της το βράδυ της Δευτέρας κάλεσε όσους έχουν Galaxy Note 7 είτε την αρχική συσκευή είτε συσκευή-«αντικαταστάτη» την οποία πήραν μετά την πρώτο κύκλο ανάκλησης smartphones να την απενεργοποιήσουν και να αναζητήσουν επιστροφή χρημάτων ή ανταλλαγή για άλλα κινητά τηλέφωνα.Όπως εξήγησαν οι υπεύθυνοι της εταιρείας εντοπίστηκε μια νέα βλάβη στο Galaxy Note 7 χωρίς να δίνονται περισσότερες λεπτομέρειες για το τι αφορά αυτή τη βλάβη.
Χαρακτηριστική η ιστορία του 39χρονου Σον Μίντερ το Galaxy Note του οποίου εξερράγη στις 9 Οκτωβρίου ενώ εκείνος κοιμόταν. «Είδα μια μικρή κόκκινη λάμψη και μετά το τηλέφωνο άρχισε να λειώνει» περιέγραψε. Παρόμοια η εμπειρία του Μάικλ Κλέρινγκ από το Κεντάκι ο οποίος περιέγραψε ότι ξύπνησε στις 4 τα ξημερώματα πριν από λίγες ημέρες και βρήκε το δωμάτιό του γεμάτο καπνό και το Galaxy Note 7  να καίγεται.Οι αμερικανικές αρχές έχουν ήδη ανακοινώσει ότι ερευνούν πέντε υποθέσεις ανάφλεξης ή υπερθέρμανσης Galaxy Note 7 μετά την επίσημη ανακοίνωση απόσυρσης της νοτιοκορεάτικης εταιρείας στις 15 Σεπτεμβρίου.Αρχικά η Samsung είχε υποστηρίξει ότι το πρόβλημα προκλήθηκε από μπαταρίες ενός συγκεκριμένου προμηθευτή διαβεβαιώνοντας τους καταναλωτές ότι κατά τα άλλα η συσκευή ήταν ασφαλής και προσθέτοντας ότι το πρόβλημα έχει λυθεί με την τοποθέτηση μπαταριών από άλλο προμηθευτή.
Αναλυτές μιλούν πλέον ανοιχτά για κρίση στην εταιρεία που βρίσκεται στην πρώτη γραμμή του ανταγωνισμού στην κατηγορία των smartphones με την Apple και άλλους τεχνολογικούς «γίγαντες».
πηγή

Δευτέρα 10 Οκτωβρίου 2016

.Έχεις ξεμείνει από μπαταρία (;) Βάλε το αυτοκίνητο μπροστά με ένα… σκοινί!!!

Αναρτήθηκε από Clopy Paste 9 Οκτωβρίου 2016


Σε αρκετούς θα έχει συμβεί να ξεμείνουν από μπαταρία στο αυτοκίνητο. Ένας από τους τρόπους για να ξεκινήσει και πάλι ο κινητήρας είναι να χρησιμοποιήσει καλώδια. Ένας άλλος είναι να βρει βοήθεια και να το σπρώξει. Τί συμβαίνει όμως όταν δεν υπάρχει κάποια από τις παραπάνω δυνατότητες; Υπάρχει άραγε άλλος τρόπος να βάλεις μπροστά ένα αυτοκίνητο που έχει μείνει από μπαταρία; Έχοντας μαζί σου ένα σκοινί και έναν γρύλο μπορείς να τα καταφέρεις. Δείτε στο παρακάτω βίντεο πώς μπορείς να βγεις από τη δύσκολη θέση

Σάββατο 8 Οκτωβρίου 2016

.Όταν οι Έλληνες καινοτομούν: Φίλτρο απορρόφισης βαρέων μετάλλων από..καφέ! (βίντεο)

 
Μια νέα καινοτομία από Έλληνες!
Η ομάδα των Ελλήνων επιστημόνων δημιούργησε ένα φίλτρο από επεξεργασμένο καφέ το οποίο μπορεί και απορροφά μέσα από το νερό όλα τα βαρέα μέταλλα!...


Δείτε το βίντεο από το κανάλι του cnn greece:

Σάββατο 1 Οκτωβρίου 2016

.8 φαγητά που δεν λήγουν όσα χρόνια και αν περάσουν

fagita

Ξέρεις ποια φαγητά δεν πρόκειται να χαλάσουν ποτέ, όσο χρόνια και να τα έχεις στο ντουλάπι;
Δεν θυμάμαι πόσες φορές έχω πετάξει χαλασμένα φρούτα και λαχανικά από το ψυγείο, για να μην συζητήσω τις αμέτρητες ληγμένες συσκευασίες που πιάνουν χώρο στο ντουλάπι μου γιατί προφανώς και βαριέμαι να τις πετάξω.Υπάρχουν όμως και κάποια τρόφιμα που ό,τι και να γίνει, το χειρότερο σενάριο επιστημονικής φαντασίας του Χόλιγουντ να γίνει πραγματικότητα εκείνα θα επιβιώσουν. Αρκεί βέβαια να τα έχεις στα σωστά ταπεράκια/ βαζάκια! Για τις μεγάλες πείνες λοιπόν, καλό είναι να έχεις πάντα στο ντουλάπι σου τα εξής τρόφιμα:
Μέλι
Αν διατηρείς το μέλι σε ένα καλά κλεισμένο βάζο δεν πρόκειται να πάθει τίποτα, καθώς περιέχει ένα ένζυμο που αποτρέπει τη δημιουργία βακτηρίων. Το μόνο που μπορεί να πάθει είναι να κρυσταλλώσει, κάτι που διορθώνεται εύκολα μόλις το ζεστάνεις σε ένα μπεν μαρί.
Λευκό ξύδι
Εξαιτίας της μεγάλης οξύτητας που έχει το λευκό ξύδι δεν πρόκειται να πάθει ποτέ τίποτα. ΠΟΤΕ. Πιο πιθανό είναι να πάθεις κάτι εσύ παρά εκείνο, είναι ο Χαϊλάντερ των τροφίμων- νομίζω δεν γίνεται να το θέσω πιο σωστά.
Αλκοόλ
Τα ποτά όπως το ουίσκι, το τζιν ή η βότκα αν διατηρηθούν σε δροσερό και στεγνό μέρος θα ζήσουν για πάντα- μέχρι να τα καταναλώσεις σε κάποιο πάρτι τουλάχιστον.
Όσπρια
Μεγάλη αδικία να χαλάνε τα αυγά και το κρέας και να μένει ανέπαφη το μπιζέλι, το ξέρω αλλά τι να κάνουμε έτσι είναι η ζωή- άδικη. Οι φακές και τα μαυρομάτικα θα σε περιμένουν με ανυπομονησία στο ντουλάπι μέχρι να πάρεις την απόφαση να τα φας. Δεν τη γλιτώνεις.
Ρύζι
Λευκό, άγριο, μπαζμάτι δεν έχει σημασία. Το ρύζι διατηρείται για χρόνια, μην κοιτάς την ημερομηνία λήξης στα πακέτα. Το μόνο που πρέπει να κάνεις είναι να το έχεις σε ένα βάζο/ τάπερ που κλείνει πολύ καλά ώστε να μην μπουν μέσα ζουζούννια. Το καστανό ρύζι πάντως χαλάει, εξαιτίας των φυσικών ελαίων που έχει για αυτό καλό είναι να μην το ξεχάσεις στο βάθος του ντουλαπιού.
Αλάτι
Θυμάσαι τον περιοδικό πίνακα των χημικών στοιχείων; Όχι ούτε εγώ, αλλά με ένα γρήγορο google search θα θυμηθείς ότι όντας φυσικό ορυκτό έχει τη δυνατότητα να διατηρήσει τη φρεσκάδα του πολλά χρόνια.
Ζάχαρη
Η αγαπημένη μας ζάχαρη είναι επίσης αθάνατη σε όλες τις μορφές, λευκή, καστανή, άχνη δεν έχει σημασία καθώς το γεγονός ότι δεν επιτρέπει την δημιουργία βακτηρίων την κάνει Χαϊλάντερ, όπως το λευκό ξύδι.
Στιγμιαίος καφές
Μπορείς να λείψεις από το σπίτι 2 χρόνια και να γυρίσεις να το βρεις μες στην σκόνη και την μούχλα ΑΛΛΑ το σακουλάκι με τον στιγμιαίο καφέ θα είναι ανέπαφο. Η έλλειψη υγρασίας τον βοηθάει να διατηρηθεί χωρίς να πάθει τίποτα για πολλά χρόνια, αρκεί βέβαια να τον διατηρείς σωστά.
Πηγή: ladylike.gr

Πέμπτη 29 Σεπτεμβρίου 2016

.11 λόγοι για τους οποίους ΠΡΕΠΕΙ να τρώμε σοκολάτα.


Σύμφωνα με τα επιστημονικά ευρήματα, η κατανάλωση σοκολάτας, όχι μόνο δεν απαγορεύεται, αλλά επιβάλλεται. Αρκεί να γίνεται επιλεκτικά και με μέτρο.
Ένας σημαντικός αριθμός επιστημονικών μελετών έχει δείξει ότι η σοκολάτα είναι μία θρεπτική τροφή, με πολλαπλή ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Δείτε πώς μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας και απολαύστε την χωρίς ενοχές.
1. Βελτιώνει την εγκεφαλική λειτουργία
Διεθνής μελέτη, που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Appetite, επιβεβαιώνει ότι πολλές εγκεφαλικές λειτουργίες βελτιώνονται με την συστηματική κατανάλωση σοκολάτας. Δεν αποκλείεται, επίσης, μακροπρόθεσμα να παρέχει και προστασία από τη σχετιζόμενη με την ηλικία εκφύλιση των νοητικών λειτουργιών, ωστόσο αυτό είναι κάτι που απαιτεί  περεταίρω διερεύνηση.
Οι επιστήμονες δεν έχουν ανακαλύψει ακόμα τον μηχανισμό της θετικής αυτής επίδρασης, εικάζουν ωστόσο ότι πιθανόν να σχετίζεται με τις φλαβανόλες του κακάο.
2. Βελτιώνει το σεξ
Οι γυναίκες που τρώνε σοκολάτες έχουν αυξημένη σεξουαλική επιθυμία, εντονότερη διέγερση και βιώνουν μεγαλύτερη σεξουαλική απόλαυση, σύμφωνα με μελέτη από την Ιταλία, η οποία δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Journal of Sexual Medicine.Τα ευρήματά της έδειξαν ότι οι γυναίκες που καταναλώνουν τουλάχιστον ένα σοκολατάκι την ημέρα έχουν αυξημένη λίμπιντο και καλύτερη σεξουαλική λειτουργία, σε σύγκριση με εκείνες που αποφεύγουν τη σοκολάτα.
Η αφροδισιακή της δράση οφείλεται σε δύο ουσίες της, την τρυπτοφάνη, η οποία πυροδοτεί την ερωτική διέγερση και τη φαινυλαιθαναμίνη, η οποία απελευθερώνεται όταν ερωτευόμαστε, σύμφωνα με τους ερευνητές.
3. Μειώνει τον κίνδυνο για καρδιακή νόσο και εγκεφαλικό 
Ερευνητές από τη Σκωτία ανέλυσαν στοιχεία από σχεδόν 21.000 ανθρώπους και διαπίστωσαν πως όσοι έτρωγαν καθημερινά έως 100 γραμμάρια σοκολάτας είχαν κατά 11% χαμηλότερο κίνδυνο εκδήλωσης καρδιαγγειακής νόσου και κατά 25% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από τη συγκεκριμένη ασθένεια. Επιπλέον, συσχέτισαν την κατανάλωση σοκολάτας με μείωση κατά 9% του κινδύνου εισαγωγής σε νοσοκομείο ή θανάτου από στεφανιαία νόσο και με κατά 23% μείωση του κινδύνου για εγκεφαλικό επεισόδιο.
4. Φτιάχνει τη διάθεση
Η σοκολάτα έχει εφήμερες ευφορικές ιδιότητες, σύμφωνα με ανασκόπηση όλων των σχετικών διαθέσιμων μελετών έως το 2006. Ωστόσο, όπως διαπίστωσαν οι Αυστραλοί επιστήμονες, όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες για «παρηγορητικούς λόγους» ή στα πλαίσια συναισθηματικής υπερφαγίας  μπορεί να φέρει τελικά τα αντίθετα αποτελέσματα, παρατείνοντας την κακή διάθεση, λόγω ενοχών.
5. Βοηθάει στην αντιμετώπιση του βήχα
Οι ασθενείς που λαμβάνουν ένα φαρμακευτικό προϊόν το οποίο περιέχει κακάο, παρουσιάζουν σημαντική βελτίωση στα συμπτώματα του βήχα εντός δύο ημερών, σύμφωνα με τη μεγαλύτερη μελέτη για τις μη συνταγογραφούμενες θεραπείες κατά του βήχα (ROCOCO ). Η θετική επίδραση οφείλεται στη μαλακτική δράση του κακάο, το οποίο δημιουργεί μια προστατευτική επίστρωση στο εσωτερικό του λαιμού (όπως και το μέλι) προστατεύοντας τις νευρικές απολήξεις και προλαμβάνοντας την ανάγκη να βήξουμε.Αν και οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η αποτελεσματικότητα του φαρμάκου με κακάο οφείλεται στο συνδυασμό των συστατικών του, εκτιμούν ότι ακόμα και το αργό πιπίλισμα ενός κομματιού σοκολάτας, μπορεί να προσφέρει ανακούφιση.Άλλη έρευνα από το Imperial College του Λονδίνου διαπίστωσε ότι η θεοβρωμίνη (αλκαλοειδές που βρίσκεται στο κακάο), καταπολεμά αποτελεσματικά την ανάγκη να βήξουμε.
6. Έχει αναλγητικές ιδιότητες
Η σοκολάτα μπορεί να λειτουργήσει ως φυσικό παυσίπονο και να ανακουφίσει από τον πόνο, σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου του Σικάγου. Οι ερευνητές, εκτιμούν πως η κατανάλωση σοκολάτας για λόγους απόλαυσης ενεργοποιεί στον εγκέφαλο έναν μηχανισμό αντιπερισπασμού, ο οποίος υπερισχύει του μηχανισμού που προκαλεί τον πόνο, με αποτέλεσμα να μην γίνεται αισθητός.
7. Δρα κατά του διαβήτη
Η μαύρη σοκολάτα, το κόκκινο κρασί και οι φράουλες μπορεί να προστατεύουν από την ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Ανατολικής Αγγλίας και το King’s College του Λονδίνου, η οποία δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Journal of Nutrition. Η ευεργετική της επίδραση φαίνεται να οφείλεται στα άφθονα φλαβονοειδή, τα οποία μπορεί να ρυθμίσουν τα επίπεδα γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα, εμποδίζοντας την εμφάνιση της νόσου.
8. Βοηθάει στην απώλεια βάρους
Όσοι τρώνε συστηματικά σοκολάτα έχουν χαμηλότερο σωματικό βάρος από αυτούς που δεν καταναλώνουν καθόλου σοκολάτα, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Archives of Internal Medicine. Τα άτομα που κατανάλωναν σοκολάτα με τη μεγαλύτερη συχνότητα, παρόλο που προσλάμβαναν, γενικώς, περισσότερες θερμίδες σε σύγκριση με όσους την απέφευγαν, είχαν χαμηλότερο σωματικό βάρος απ' ό,τι οι συνομήλικοί τους που προσλάμβαναν εξίσου πολλές θερμίδες από διαφορετικές πηγές.
Μια πιο πρόσφατη μελέτη, από Πολυτεχνικό Πανεπιστήμιο της Βιρτζίνια, έδειξε ότι λίγη σοκολάτα την ημέρα μπορεί να αποτρέψει την παχυσαρκία και τον διαβήτη τύπου 2.Ωστόσο, σύμφωνα με την Dr. Daniela Jakubowicz, της οποίας το βιβλίο “The Big Breakfast Diet” έγινε μπεστ-σέλερ, η σοκολάτα δεν θα πρέπει να καταναλώνεται μετά τις 9 το πρωί. Όπως υποστηρίζει, οι άνθρωποι που καταναλώνουν υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και γλυκά 600 θερμίδων τις πρωινές ώρες, χάνουν περισσότερα κιλά από όσους καταναλώνουν 300 θερμίδες για πρωινό αργότερα μέσα στη μέρα.
9. Προστατεύει από τον καρκίνο του εντέρου
Σύμφωνα με μελέτη από την Ισπανία, η οποία δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Nutrition and Food Research, μια μικρή «δόση» σοκολάτας  (με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο) την ημέρα μπορεί να προστατεύει από τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Ωστόσο, διεξήχθη σε πειραματόζωα και απαιτούνται κλινικές μελέτες για να διαπιστωθεί εάν τα ευρήματα ισχύουν και για τους ανθρώπους.
10. Κάνει καλό στην εγκυμοσύνη
Σύμφωνα με μελέτη, η οποία δημοσιεύτηκε στο ετήσιο συνέδριο της αμερικανικής Εταιρείας Μητρικής-Εμβρυϊκής Ιατρικής (SMFM 2016), η κατανάλωση ενός μικρού κομματιού μαύρη σοκολάτα την ημέρα από τη μητέρα μπορεί να βελτιώσει την κυκλοφορική υγεία του αγέννητου μωρού τους, ενώ επιπλέον, ενδέχεται να μειώνει τον κίνδυνο προεκλαμψίας.
Ωστόσο, οι ερευνητές διευκρινίζουν ότι τα οφέλη αυτά δεν σημαίνουν ότι θα πρέπει να γίνεται κατάχρηση της σοκολάτας ή όσες έγκυοι δεν τρώνε, να την αρχίσουν, διότι υποδηλώνουν απλώς μία συσχέτιση και όχι μία σχέση αιτίας-αποτελέσματος.
11. Βελτιώνει την όραση
Σε μελέτη που πραγματοποίησαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Ρήντινγκ, διαπιστώθηκε ότι η μαύρη σοκολάτα με υψηλά επίπεδα στερεών κακάο έχει σημαντική και άμεση θετική επίδραση στην οπτική οξύτητα.
Μέτρον άριστον
Η ευεργετική επίδραση της σοκολάτας δεν αποτελεί άλλοθι για υπερβολές, Οι συγκεντρώσεις των συστατικών που ελέγχονται στις περισσότερες επιστημονικές μελέτες αντιστοιχούν σε ΕΩΣ 100 γραμμάρια σοκολάτας την ημέρα. Ένα άλλο στοιχείο που παίζει σημαντικό ρόλο είναι τα θρεπτικά συστατικά. Επειδή δεν περιέχουν όλες οι σοκολάτες τα ίδια θρεπτικά συστατικά, επιλέξτε τις μαύρες και μάλιστα αυτές με  υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο (70%), που είναι και οι πιο θρεπτικές.πηγή

Τετάρτη 28 Σεπτεμβρίου 2016

.Γιατί δεν πρέπει να κοιμόμαστε με το κινητό δίπλα στο κρεβάτι

by · 28 Σεπτεμβρίου 2016

Έχει αναφερθεί πολλές φορές ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιούμε ηλεκτρονικές συσκευές λίγο πριν τον βραδινό ύπνο.Συνεχείς έρευνες το επιβεβαιώνουν ενώ μελέτη που εστίασε στη σχέση της χρήσης κινητού και βραδινού ύπνου, διαπίστωσε τον τρόπο που τον αλλοιώνει εμποδίζοντας το άτομο να ξεκουραστεί.Πιο συγκεκριμένα ομάδα ατόμων εκτέθηκε σε ακτινοβολία ίση με αυτή που λαμβάνουμε όταν χρησιμοποιούμε κινητό τηλέφωνο, ενώ άλλη ομάδα τοποθετήθηκε σε όμοιες συνθήκες, αλλά με ψευδή έκθεση. Το αποτέλεσμα της μελέτης έδειξε ότι αυτοί που εκτέθηκαν σε πραγματική ακτινοβολία χρειάστηκαν περισσότερο χρόνο να μπουν στο πρώτο από τα βαθύτερα στάδια του ύπνου και όταν αυτό συνέβη τελικά έμειναν λιγότερο χρόνο στο βαθύτερο στάδιο ύπνωσης.Επιπλέον η ακτινοβολία διαταράσσει την παραγωγή της μελατονίνης, ορμόνη που ελέγχει του εσωτερικούς ρυθμούς του οργανισμού. Σε ένα άλλο συμπέρασμα που κατέληξαν οι ερευνητές είναι ότι η ακτινοβολία από τη συσκευή του κινητού ενοχοποιείται για αϋπνία, πονοκεφάλους και σύγχυση και εμποδίζει το σώμα να αυτοανανεωθεί.
http://medicalnews.gr/giati-den-prepei-na-koimomaste/


Σάββατο 24 Σεπτεμβρίου 2016

.Ο Jonas είναι 24 ετών και Σκoτώθηκε από το smartphone του. Ανοίξτε τα Μάτια σας μ@λ@κες

 

Ο Jonas είναι 24 ετών, του αρέσει να ακούει μουσική και να συζητάει με τους φίλους του μέσω του smartphone του.
Ο ίδιος είναι έτοιμος να περάσει μια εμπειρία που θα αλλάξει ριζικά τη ζωή του.

Αυτό το βίντεο δείχνει συνοπτικά και με έντονο τρόπο ένα από τα μεγαλύτερα σύγχρονα προβλήματα.

Πηγή / Copyright: hefty.co

Παρασκευή 23 Σεπτεμβρίου 2016

.ΜΗΝ πίνετε νερό από το ποτήρι που έχετε δίπλα σας τη νύχτα – Δείτε γιατί

Πολλοί άνθρωποι έχουν το συνήθειο να αφήνουν ένα ποτήρι με νερό στο κομοδίνο δίπλα από το κρεβάτι τους, όταν πέφτουν για ύπνο το βράδυ, προκειμένου να μην χρειαστεί να σηκωθούν και να πάνε μέχρι την κουζίνα για να πιουν νερό, αν διψάσουν κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Αλλά, το νερό που μένει στο ποτήρι για πολλές ώρες εμπεριέχει ορισμένους άγνωστους κινδύνους....
Αν έχετε παρατηρήσει, άλλωστε, σε αυτή την περίπτωση έχει και μια “περίεργη”, γεύση.

Το νερό, σε αντίθεση με τις τροφές, δεν περιέχει σάκχαρα, ή πρωτεΐνες συμβάλλουν στην ανάπτυξη μικροβίων. Οπότε, δεν μπορούμε να πούμε ότι είναι τα μικρόβια εκείνα που ευθύνονται για την παράξενη γεύση του, όταν μένει για ώρες στο ποτήρι.
Το νερό που έχει μείνει σε ένα ποτήρι για ώρες είναι πιο πιθανό να έχει συλλέξει σωματίδια σκόνης και βακτήρια από τον αέρα του δωματίου, ιδίως αν αυτό δεν αερίζεται επαρκώς.
Επίσης, όταν είναι εκτεθειμένο στον αέρα, απορροφά διοξείδιο του άνθρακα, ένα μικρό μέρος του οποίου μετατρέπεται σε ανθρακικό οξύ. Με άλλα λόγια, αυτό σημαίνει ότι όταν το νερό εκτίθεται στον αέρα για πολλή ώρα είναι πιθανό να υποστεί αλλαγή στην χημική δομή του.
Για να γίνουμε πιο συγκεκριμένοι, το ανθρακικό οξύ μετατρέπεται σε ανθρακικό ή διττανθρακικό οξύ, όταν απελευθερώνει ένα ή δύο πρωτόνια, κάτι που με τη σειρά του αλλάζει το pH του νερού. Η αλλαγή αυτή επηρεάζει επίσης τη γεύση του. Αν και όλα αυτά δεν σημαίνουν απαραίτητα ότι το νερό που μένει στο ποτήρι στο κομοδίνο σας όλη τη νύχτα είναι ακατάλληλο, αποτελούν σίγουρα κάτι που αξίζει να σκεφτείτε, λόγω του γεγονότος ότι έχει συλλέξει πολλή σκόνη και βακτήρια.
Έτσι, την επόμενη που θα διψάσετε κατά τη διάρκεια της νύχτας, ή μόλις ξυπνήσετε, κάντε τον κόπο να πάτε μέχρι την κουζίνα και να πιείτε φρέσκο τρεχούμενο νερό από την βρύση, ή, ακόμα καλύτερα, εμφιαλωμένο.


Διαβάστε περισσότερα: http://kafeneio-gr.blogspot.com/2016/09/blog-post_435.html#ixzz4L728VSRk


Δευτέρα 19 Σεπτεμβρίου 2016

.Να καλύπτονται οι κάμερες των υπολογιστών προειδοποιεί το FBI

Να καλύπτονται οι κάμερες των υπολογιστών προειδοποιεί το FBI«Είναι ένας από τους πιο πολύτιμους στόχους για έναν χάκερ».

Σύμφωνα με το FBI, οι κάμερες είναι ένας από τους πιο σημαντικούς στόχους των hackers, καθώς μόλις αποκτήσουν πρόσβαση, μπορούν να παρακολουθήσουν και να καταγράψουν όσα συμβαίνουν στο οπτικό πεδίο της κάμερας, χρησιμοποιώντας τις πληροφορίες για να εκβιάσουν τα θύματά τους, να αποκτήσουν πρόσβαση σε άλλα συστήματα ασφαλείας ή να κάνουν ακόμη χειρότερα πράγματα.
Επιπλέον, ο διευθυντής του FBI, James Comey, είπε χαρακτηριστικά: «Υπάρχουν κάποια βασικά πράγματα που πρέπει να κάνεις και η κάλυψη της webcam είναι ένα από αυτά. Αν πας σε οποιοδήποτε κυβερνητικό γραφείο… έχουμε καλύψει όλες τις κάμερες. Αυτό το κάνεις για να μην μπορούν άνθρωποι που δεν έχουν το δικαίωμα, να σε παρακολουθούν». Η κάλυψη των καμερών δεν γίνεται μόνο στους υπολογιστές, αλλά σε σε κινητά και όλες τις υπόλοιπες συσκευές.
Να θυμίσουμε ότι πριν από μερικούς μήνες ο Mark Zuckerberg, ο CEO του Facebook για να γιορτάσει την επιτυχία του Instagram είχε ανεβάσει μια φωτογραφία του και στο φόντο εμφανιζόταν το laptop του στο οποίο είχε καλύψει με ταινία μικρόφωνο και κάμερα. Αυτό φυσικά έκανε τον γύρο του κόσμου και σχολιάστηκε ποικιλοτρόπως.
http://techit.gr/2016/09/na-kalyptontai-oi-kameres/

Κυριακή 18 Σεπτεμβρίου 2016

.Συνοπτικός Οδηγός Όξινων και Αλκαλικών Τροφών

Υψηλά ΑλκαλικήΜέτρια ΑλκαλικήΉπια ΑλκαλικήΟυδέτερη/ Ήπια ΌξινηΜέτρια ΌξινηΥψηλά Όξινη
Αλκαλικό νερό pH 9.5

Αλάτι Ιμαλαΐων

Χόρτα
Αγγούρι
Λαχανίδα
Φύκια
Σπανάκι
Μαϊντανός
Μπρόκολο
Βλαστάρια (σόγια, φύτρα κλπ)
Φρούτα της θάλασσας (φύκια)

Χυμός πράσινων λαχανικών

Όλα τα βλαστάρια Φασόλια/
Βλαστάρια
Αβοκάντο
Παντζάρι
Κόκκινη Πιπεριά
Λάχανο
Σέλινο
Λαχανίδες
Αντίδι
Σκόρδο
Τζίντζερ
Φασολάκια
Μαρούλι
Κράμβη
Μπάμιες
Κρεμμύδια
Ραπανάκι
Κόκκινο κρεμμύδι
Ρόκα
Ντομάτα

Λεμόνι
Λάιμ

Φασόλια
Σόγια
Λευκά Φασόλια

Σπόροι Chia
Κινόα
Αγκινάρες
Σπαράγγια
Λαχανάκια Βρυξελλών
Κουνουπίδι
Καρότο
Πρασουλίδα
Κολοκυθάκι
Πράσο
Μικρές Πατάτες
Μπιζέλια
Ραβέντι
Γουλί
Νεροκάρδαμο

Σταφύλια
Καρύδα

Φαγόπυρος
Κινόα
Σίτος Σπέλτα
Φακές
Τοφού

Άλλα Φασόλια & Όσπρια

Κατσικίσιο γάλα &
Αμυγδαλόγαλα

Τα περισσότερα βότανα & μπαχαρικά

Λάδι αβοκάντο
Λάδι καρύδας
Λινέλαιο
Μαύρα Φασόλια
Ρεβίθια
Κόκκινα Φασόλια
Σειτάν

Πεπόνι
Σταφίδες
Φρέσκοι χουρμάδες
Νεκταρίνια
Δαμάσκηνα
Κεράσι το γλυκύκαρπο
Καρπούζι

Αμάρανθος
Κεχρί
Βρώμη
Σίτος Σπέλτα
Σόγια

Πρωτεΐνη από Ρύζι/Σόγια/Κάνναβη

Ψάρια Γλυκού Νερού

Γάλα από ρύζι & Σόγια

Καρύδια Βραζιλίας
Καρύδια πέκαν
Φουντούκι

Ηλιέλαιο
Σταφυλοκουκουτσέλαιο
Φρέσκος φυσικός χυμός

Κέτσαπ
Μαγιονέζα
Βούτυρο

Μήλο
Βερίκοκο
Μπανάνα
Βατόμουρο
Μύρτιλλα
Φίγγι
Σταφύλια
Μάνγκο
Μαγγούστες
Πορτοκάλι
Ροδάκινο
Παπάγια
Ανανάς
Φράουλα

Καστανό Ρύζι
Βρώμη
Ψωμί σίκαλης
Σιτάρι
Ψωμί ολικής

Άγριο Ρύζι
Ζυμαρικά ολικής

Ψάρια ωκεανού
Αλκοόλ,
Καφές & Μαύρο Τσάι
Χυμός φρούτων (με γλυκαντικά)

Κακάο
Μέλι
Μαρμελάδα
Ζελέ
Μουστάρδα
Μίσο
Σιρόπι ρυζιού
Σάλτσα σόγιας
Ξύδι
Μαγιά

Αποξηραμένα φρούτα

Μοσχάρι
Κοτόπουλο
Αυγά
Ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας
Χοιρινό
Όστρακα

Τυρί
Γαλακτοκομικά

Τεχνητά γλυκαντικά
Σιρόπια

Μανιτάρια
Σας ενδιαφέρει  Συνταγές για τη δίαιτα Atkins

Τετάρτη 14 Σεπτεμβρίου 2016

.5 τροφές που δεν γνωρίζουμε ότι μας σκοτώνουν

5 τροφές που δεν γνωρίζουμε ότι μας σκοτώνουν
Οι αλλαγές που έγιναν, έγιναν κατ’ αρχήν για να γίνει το φαγητό περισσότερο για όλους...



Όμως, αυτό εμπεριέχει κινδύνους για τη διατροφή μας, γιατί τα φαγητά που δεν είχαμε πρόβλημα να φάμε στο παρελθόν σήμερα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά. Το αποτέλεσμα είναι να έχουμε πολλούς «δολοφόνους» του οργανισμού μας στο σούπερ μάρκετ ή στο μανάβικο.
1. Καπνιστό κρέας
Ο προφανής λόγος που τα καπνιστά κρέατα είναι ανθυγιεινά για τον οργανισμό μας έχει να κάνει με το γεγονός ότι απορροφούν τον καπνό, με τη μορφή πίσσας, της ίδιας καρκινογόνου ουσίας που προκαλεί το θάνατο στους καπνιστές.
Αυτός ο τύπος τροφών αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο του καρκίνου του παχέος εντέρου και τα ποσοστά του κινδύνου του καρκίνου του στομάχου.
Τα ποσοστά καρκίνου του στομάχου είναι πολύ μεγαλύτερα σε χώρες όπως η Ιαπωνία, όπου η παραδοσιακή διατροφή περιλαμβάνει πολλά είδη τροφίμων που είναι ιδιαίτερα αλατισμένα ή καπνιστά.
2. Επεξεργασμένo άσπρο αλεύρι
Πάνω κάτω όλοι έχουμε μια ιδέα για το γεγονός ότι το λευκό αλεύρι έχει αποδειχθεί πως είναι ανθυγιεινό, αφού οι διατροφολόγοι και οι γιατροί μας προτρέπουν να τρώμε ολικής αλέσεως.
Ο ένας λόγος είναι πως η διαδικασία της λεύκανσης των σιτηρών με φυσικό τρόπο είναι πολύ αργή για τους μύλους σήμερα, αλλά τη λύση μπορεί να δώσει ο ψεκασμός με αέριο χλώριο που δίνει γρήγορα πλούσια λευκή εμφάνιση. Όμως, το χλώριο κάθε άλλο παρά υγιεινό είναι.
Επίσης, το λευκό αλεύρι έχει πολύ υψηλό γλυκαιμικό δείκτη που αυξάνει γρήγορα το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα και τα επίπεδα της ινσουλίνης, που μπορεί να είναι μια άμεση αιτία διαβήτη, ενώ εκτός αυτού πιστεύεται ότι εξαπλώνει τα καρκινικά κύτταρα «ταΐζοντας» απευθείας τα κύτταρα.
3. Τεχνητές γλυκαντικές ουσίες
Ο λόγος που οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες έχουν αποκτήσει τέτοια δημοτικότητα είναι επειδή οι άνθρωποι είτε προσπαθούν να αποφύγουν τη ζάχαρη είτε είναι διαβητικοί και πρέπει να παίρνουν υποκατάστατα ζάχαρης. Το πρόβλημα είναι ότι έχουν πραγματοποιηθεί μελέτες που έχουν δείξει ότι οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες στην πραγματικότητα όχι μόνο δεν βοηθούν στην απώλεια βάρους, αλλά μπορεί και να έχουν εκ διαμέτρου αντίθετο αποτέλεσμα.
Οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες αναστέλλουν επίσης την ικανότητα του σώματος να παρακολουθεί την καθημερινή κατανάλωση θερμίδων και κάνουν το σώμα να επιθυμεί κάτι ακόμα πιο γλυκό.
4. Κονσερβοποιημένες ντομάτες
Οι κονσέρβες σε γενικές γραμμές βλάπτουν. Η επένδυση σε όλα σχεδόν τα κονσερβοκούτια γίνεται από μια χημική ουσία που ονομάζεται δισφαινόλη-Α ή BPA. Αυτή η χημική ουσία είναι ασύμβατη με τον άνθρωπο και μπορεί να οδηγήσει σε πολλά σοβαρά προβλήματα υγείας αργότερα στη ζωή του.
Ο λόγος που ειδικά οι κονσερβοποιημένες ντομάτες μπαίνουν στο στόχαστρο είναι το γεγονός ότι είναι έχουν φυσικά υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ. Αυτό μπορεί να προκαλέσει διαρροή της ΒΡΑ που βρίσκεται στο εσωτερικό του κουτιού πάνω στις ντομάτες, κάνοντας δυνητικά επιβλαβή όλα τα φαγητά που έχετε φτιάξει με τις κονσερβοποιημένες ντομάτες.
5. Ψάρια ιχθυοτροφείου
Πολλοί άνθρωποι που είναι μανιακοί με τον αθλητισμό και τη διατροφή θεωρούν το ψάρι ως το «ιερό δισκοπότηρο» της άπαχης πρωτεΐνης. Το ψάρι όχι μόνο βοηθά στην απώλεια βάρους, αλλά περιέχει πολλά υγιεινά λίπη και έλαια που βοηθούν το μυαλό μας να τα βγάλει πέρα με τον καλύτερο τρόπο στην καθημερινότητα.
Τα ψάρια που μεγαλώνουν στα ιχθυοτροφεία, ωστόσο, περιέχουν τόσα πολλά χημικά, αντιβιοτικά και φυτοφάρμακα που μερικές φορές είναι να απορεί κανείς πώς αυτού του είδους η τροφή είναι «νόμιμο» να καταναλώνεται.
Στα ιχθυοτροφεία, επίσης, τα ψάρια είναι τόσο κοντά συσκευασμένα το ένα με το άλλο που περιέχουν έως και 30 φορές περισσότερες θαλάσσιες ψείρες από τα «ξαδέρφια» τους που ζουν στις ανοιχτές θάλασσες. Και σα να μην έφτανε αυτό, λόγω της αιχμαλωσίας τους τείνουν να περιλαμβάνουν πολύ λιγότερα υγιή λίπη και έλαια από αυτά που κάνουν τα ψάρια τόσο ξεχωριστό είδος διατροφής.
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα τους είναι πολύ χαμηλότερα απ’ ό,τι πρέπει, ενώ αντίθετα περιέχουν περισσότερο υδράργυρο, που είναι ένα ακόμα τοξικό για τον άνθρωπο στοιχείο που μπορεί να βρεθεί στα ψάρια.


Τρίτη 13 Σεπτεμβρίου 2016

.Γιατί δεν πρέπει να βάζετε το κινητό σας στην τσέπη του παντελονιού....

Γιατί δεν πρέπει να βάζετε το κινητό σας στην τσέπη του παντελονιού


Αν είστε άντρας, την επόμενη φορά που θα βάλετε το κινητό σας τηλέφωνο στην τσέπη του παντελονιού σας ίσως θα πρέπει να το ξανασκεφτείτε.Κι αυτό γιατί υπάρχει μεγάλος κίνδυνος υπογονιμότητας, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «Fertility and Sterility».Επίσης, όπως αναφέρει το iatropedia.gr, οι άνδρες που χρησιμοποιούν hands-free συσκευές τείνουν να φέρουν τα κινητά τους τηλέφωνα στην τσέπη του παντελονιού τους ή κρεμασμένο στην ζώνη στη μέση.Ως αποτέλεσμα, μπορούν να εκθέτουν τους όρχεις τους σε επιβλαβή ηλεκτρομαγνητικά κύματα.Για τις ανάγκες της έρευνας οι επιστήμονες εξέτασαν τις περιπτώσεις 32 αντρών από τους οποίους πήραν δείγμα σπέρματος.Στη συνέχεια τοποθέτησαν το σπέρμα του καθενός σε απόσταση 2,5 εκατοστών από ένα κινητό τηλέφωνο σε κατάσταση ομιλίας για διάρκεια μίας ώρας.Αυτή η πηγή ηλεκτρομαγνητικών κυμάτων είχε συχνότητα 850-900MHz. Επέλεξαν αυτή την απόσταση επειδή είναι ο μέσος όρος που απέχει συνήθως ένα κινητό τηλέφωνο από τον σάκο των όρχεων του άνδρα, όταν το τηλέφωνο είναι στην τσέπη του παντελονιού του Και τα λάπτοπ επικίνδυνα Διαπιστώθηκε ότι το σπέρμα που εκτέθηκε σε αυτές τις ραδιοσυχνότητες είχε υψηλότερα επίπεδα επιβλαβών ελευθέρων ριζών, μειωμένη κινητικότητα σπέρματος (η ικανότητα του σπέρματος να κυκλοφορεί και να κολυμπάει) και μειωμένη η βιωσιμότητα σπέρματος (ποσοστό ζωντανών σπερματοζωαρίων), και, ενδεχομένως, μεγαλύτερο οξειδωτικό στρες.
Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι το επόμενο βήμα είναι να ερευνηθεί η επίδραση των ηλεκτρομαγνητικών κυμάτων και σε μεγαλύτερη απόσταση από τα τυπικά 2,5 εκατοστά.
Και επισημαίνουν ότι το πρόβλημα δεν αφορά μόνο τα κινητά τηλέφωνα. Υπενθυμίζουν ότι προβλήματα ανικανότητας ή υπογονιμότητας στους άνδρες προκαλούνται και από τα λάπτοπ που ακουμπάνε στα πόδια τους, εξαιτίας της αυξημένης θερμοκρασίας από την μπαταρία και τον εξαερισμό της συσκευής.

tribune.gr

Δευτέρα 12 Σεπτεμβρίου 2016

.Πέντε τρόποι για να ξεκλειδώσεις τη συσκευή σου αν έχεις ξεχάσει το μοτίβο ή το PIN (φωτό)


Δεν είναι λίγοι οι άνθρωποι που ξεχνούν κατά καιρούς το PIN ή το Μοτίβο που έχουν βάλει στη συσκευή τους και κλειδώνονται απ' έξω. Σε πολλές συσκευές επίσης έχει παρατηρηθεί ότι ακόμη και αν επιλέξεις έναν από τους υπάρχοντες τρόπους ακύρωσης της ασφάλειας, αυτός δε λειτουργεί (μιλάμε για bug-άρα ολκής). Τι κάνουμε λοιπόν σε αυτές τις περιπτώσεις; Σας έχουμε πέντε τρόπους για να καταφέρετε να την ξεκλειδώσετε και πάλι.
Με το Διαχειριστή Συσκευής Android
Ο ευκολότερος τρόπος για το μέσο χρήστη είναι μέσω του Διαχειριστή Συσκευής Android, τον οποίο όμως θα πρέπει να έχουμε ενεργοποιήσει πρώτα ως διαχειριστή συσκευής πηγαίνοντας "Ασφάλεια > Διαχειριστές συσκευών". Τα βήματα είναι απλά:
Μπαίνουμε στην επίσημη σελίδα του Διαχειριστή και αναζητούμε τη συσκευή μας. Ενδέχεται να μην τη βρει με την πρώτη φορά για αυτό κάνουμε refresh στο παράθυρο του browser και ξαναδοκιμάζουμε.Στη συνέχεια πατάμε το "Κλείδωμα" και βάζουμε το νέο μας προσωρινό password, το οποίο θα διαγράψει το παλιό.Το νέο password θα εφαρμοστεί στη συσκευή μας μετά από κάνα πεντάλεπτο, οπότε και μπορούμε να το πληκτρολογήσουμε στη συσκευή μας για να την ξεκλειδώσουμε.
Android%2Bdevice%2Bmanager
Ρυθμίζοντας το Smart Lock
Στις τελευταίες εκδόσεις του Android και μέσα στο μενού "Ασφάλεια" υπάρχει μία νέα επιλογή κλειδώματος, το "Smart Lock". Εκεί μπορούμε να ρυθμίσουμε τη συσκευή μας να ξεκλειδώνει αυτόματα:
 όταν συνδέεται με μία συγκεκριμένη συσκευή Bluetooth όπως smartwatch, fitness band ή ακουστικό,
  • όταν είμαστε σε ένα αξιόπιστο μέρος όπως για παράδειγμα το σπίτι μας και
  • όταν η μπροστινή κάμερα βλέπει το πρόσωπό μας.
Ρυθμίζοντας λοιπόν ένα από αυτά τα τρία, η lockscreen παρακάμπτεται και έτσι μπορούμε να μπούμε στη συσκευή μας χωρίς πρόβλημα. Εννοείται ότι αν θέλουμε στη συνέχεια να αλλάξουμε το PIN ή το Μοτίβο μας θα πρέπει να το γνωρίζουμε, αλλά τουλάχιστον έχουμε ξεκλειδώσει τη συσκευή που είναι το σημαντικότερο.
 Android%2Bsmart%2Block
Με επαναφορά εργοστασιακών δεδομένων
Για όσους δεν τρελαίνονται αν χάσουν τα δεδομένα τους υπάρχει η επαναφορά εργοστασιακών δεδομένων, η οποία διαγράφει τα πάντα στη συσκευή μας. Είναι επίσης μία σχετικά εύκολη διαδικασία η οποία όμως γίνεται αναγκαστικά μέσω recovery, αφού δεν μπορούμε να μπούμε στο μενού της συσκευής μας. Σε αυτή την περίπτωση:
  • Απενεργοποιούμε τη συσκευή μας.
  • Για να μπούμε σε recovery mode στις περισσότερες περιπτώσεις την ενεργοποιούμε κρατώντας πατημένα τα πλήκτρα "Volume Down + Power".
  • Στο μενού της recovery επιλέγουμε "Wipe data / Factory reset" και στη συνέχεια "Reboot system now".
Recovery%2Bfactory%2Breset
Μέσω ADB
Για τα τσακάλια που παίζουν το ADB στα δάχτυλα, υπάρχει η επιλογή να διαγράψουμε το αρχείο στο οποίο αποθηκεύεται το Μοτίβο μας! Αφού λοιπόν εγκαταστήσουμε τον driver και το ADBστον υπολογιστή μας, ανοίγουμε το τερματικό / γραμμή εντολών και δίνουμε τις εντολές:
adb shell
rm /data/system/gesture.key
Στη συνέχεια κάνουμε επανεκκίνηση και είμαστε έτοιμοι.
ADB%2Bremove%2Bgesture%2Bkey
Μέσω Safe Mode για τρίτη lockscreen
Τελευταία περίπτωση είναι να έχουμε εγκαταστήσει και να χρησιμοποιούμε μία εφαρμογή από το Play Store που αντικαθιστά τη lockscreen της συσκευής μας. Για να την προσπεράσουμε λοιπόν απλά βάζουμε τη συσκευή μας σε Safe mode και την απεγκαθιστούμε. Στη συνέχεια κάνουμε επανεκκίνηση και μπορούμε να μπούμε κανονικά στο μενού της.
Android%2Bsafe%2Bmode
Για όλους τους τρόπους που αναφέραμε υπάρχουν φυσικά και κάποιες προϋποθέσεις. Για παράδειγμα για τα "Αξιόπιστα μέρη" πρέπει να έχουμε συνεχώς ανοιχτή την τοποθεσία μας, για τις συσκευές όπως το ακουστικό,  ανοιχτό το Bluetooth και ούτω καθεξής. Η μοναδική "ανώδυνη" περίπτωση είναι το αξιόπιστο πρόσωπο, το οποίο χρειάζεται απλά να βλέπει τη φάτσα μας.