Καλώς ήρθατε στο 1984 Το κόλπο capital controls διευκολύνει τους δανειστές να κρατάνε από το λαιμό την Ελλάδα

Το κόλπο capital controls διευκολύνει τους δανειστές να κρατάνε από το λαιμό την Ελλάδα - Ο Αλεξιάδης διευκολύνεται από το αλαλούμ στο Τραπεζικό για να εφαρμόσει τα ναζιστικά σχέδια.
Ξενοφώντας Ερμείδης - Κατερίνα Γκαράνη
Μετά από την χλιαρή ανάγνωση των προγραμματικών δηλώσεων από τον πρωθυπουργό, ο κ. Τσακαλώτος ξεκαθάρισε το τοπίο για το ποιος κυβερνά τελικά αυτόν τον τόπο και πώς το σχέδιο των capital controls της κυβέρνησης Τσίπρα και των δανειστών διευκολύνουν τις κατοχικές δυνάμεις να βυθίζουν την Ελλάδα όπως θέλουν και για όσο θέλουν.
Το Κράτος δόλωμα των Τραπεζών Τα capital controls μπορεί να αρθούνΑΝ πρώτα γίνουν όλα όπως τα θέλουν οι πιστωτές, είπε ο κ. Τσακαλώτος κατά την παρουσίαση του σχεδίου για την Ελλάδα. Για να αρθούν πρέπει πρώτα από όλα η αξιολόγηση της Τρόικα να γίνει με επιτυχία και μετά πρέπει να γίνει ανακεφαλαιοποίηση των τραπεζών.

Κι όμως αυτός ο νεαρός απέδειξε ότι το facebook παραβιάζει τα προσωπικά δεδομένα και...κέρδισε!

Εδώ και πολλά χρόνια, αυτός ο Αυστριακός φοιτητής Νομικής μάχεται στη δικαιοσύνη εναντίον του Facebook, το οποίο κατηγορεί ότι παραβιάζει το δικαίωμα στην ιδιωτική ζωή.Ο Max Schrem κέρδισε τη δίκη στο δικαστήριο, την Τρίτη 6 Οκτωβρίου και αυτό αποτελεί προηγούμενο για όλο το αμερικανικό ίντερνετ.Ηταν μια μάχη ανάμεσα στον Δαυίδ και τον Γολιάθ. Ο 27χρονος Max Schrems, κέρδισε τη δίκη εναντίον του γίγαντα των 1,4 δις χρηστών.Ο νεαρός από το 2011 κατηγορεί το facebook ότι δεν σέβεται τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς για τη διαφύλαξη της ιδιωτικής ζωής και το Ανώτατο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο τον δικαίωσε τελικά.Ο Max Schrems, ως φοιτητής Νομικής και γνώστης, αμφισβήτισε μια απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, του 2000, η οποία εκτιμούσε  ότι οι ΗΠΑ εφάρμοζαν το κατάλληλοΠΛΑΊΣΙΟ για τα δεδομένα προσωπικού χαρακτήρα. Τώρα, η απόφαση του ευρωπαϊκού δικαστηρίου αφορά εν πρώτοις το facebook, αλλά επίσης και όλες τις αμερικανικές επιχειρήσεις του ίντερνετ οι οποίες χρησιμοποιούν καθημερινά τα προσωπικά δεδομένα των χρηστών της Ευρώπης.«Τα προσωπικά δεδομένα είναι το νέο πετρέλαιο»Η μάχη του Max Schrems δεν ξεκίνησε χθες. Ο ίδιος δηλώνει ότι το κλικ έγινε στο μυαλό του σε μια εκδήλωση στις ΗΠΑ, το 2011.«Σε μια επίσκεψή μου για σπουδές στην Σίλικον Βάλλεϊ κατάλαβα ότι οι Αμερικανοί περιφρονούν τα ευρωπαϊκά ιδεώδη. Βρισκόμουν σε μια αίθουσα όπου κανείς δεν ήξερε ότι ήμουν Αυστριακός και τότε κατάλαβα τι πίστευαν για τους νόμους μας», δηλώνει.Γυρνώντας στην Αυστρία, ο φοιτητής ζητάει από το facebook να του στείλει μια συλλογή προσωπικών δεδομένων, για το άτομό του, για να επιβεβαιώσει την διαίσθησή του. Και πράγματι, παραλαμβάνει ένα αρχείο 1.222 σελίδων στο οποίο υπήρχαν τα πάντα γι'αυτόν, ακόμη και τα αρχεία που νόμιζε ότι είχε σβήσει.

Ο νεαρός σοκάρεται από το εύρημά του και του'ρχεται τότε η ιδέα ότι «για τους γίγαντες του ίντερνετ, τα προσωπικά δεδομένα είναι το νέο πετρέλαιο. Θέλουν απλά να τα αποκτήσουν». Ο Αυστριακός ξεκινάει τότε τη νομική του μάχη εναντίον του facebook.Ξεκινάει μια πρώτη δίκη στην Ιρλανδία, όπου βρίσκεται η έδρα του facebook. Ο ίδιος είναι πεπεισμένος ότι η αμερικανική εταιρεία παραβιάζει το ευρωπαϊκό δίκαιο για τα προσωπικά δεδομένα. Η ιρλανδική δικαιοσύνη τον δικαιώνει και ζητάει από το facebook «να ξεκαθαρίσει την πολιτική του σε επίπεδο προσωπικών δεδομένων».Αυτό που βοήθησε σημαντικά τον νεαρό Αυστριακό είναι οι αποκαλύψεις του Εντουαρντ Σνόουντεν για τις μυστικές παρακολουθήσεις των ΗΠΑ. Οι αποκαλύψεις για τη γενικευμένη χρήση ηλεκτρονικής παρακολούθησης εκ μέρους των ΗΠΑ ενθαρρύνει τον  Max Schrems να ξεκινήσει νέα δίκη εναντίον του Facebook, αλλά και της Apple, Microsoft, Yahoo και Google. Αυτή είναι η δίκη που έγινε στο Ανώτατο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο και δικαίωσε τον νεαρό Αυστριακό.

Τεράστια προσοχή: Αυτά είναι τα δυο πλήκτρα που δεν πρέπει με τίποτα να πατήσεις μαζί στον υπολογιστή σου!

Οι ηλεκτρονικοί υπολογιστές είναι πλέον αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής του περισσότερου κόσμου, που τους χρησιμοποιεί όχι μόνο για επαγγελματικούς λόγους, αλλά και για ψυχαγωγία.Οι συμβουλές και τα «μυστικά» για την ευκολότερη χρήση τους έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον και συχνά, μπορούν να κάνουν τη ζωή μας ευκολότερη.
Παρακάτω θα βρείτε τα «μυστικά» του πληκτρολογίου, τις συντομεύσεις δηλαδή που κάνουν την ίδια δουλειά που κάνουν τα κουμπιά του πληκτρολογίου, αλλά πολύ πιο γρήγορα:

• CTRL + C: αντιγραφή

• CTRL + X: αποκοπή

• CTRL + V: επικόλληση

• CTRL + Z: αναίρεση

• CTRL + B: έντονη γραφή

• CTRL + U: υπογράμμιση

• CTRL + I: πλάγια γραφή

Οι συντομεύσεις δεν αφορούν μόνο στη χρήση κειμένου αλλά και σε γενικές εντολές του υπολογιστή όπως:

• CTRL + ESC: Άνοιγμα Έναρξη μενού 

• ALT + TAB: Εναλλαγή μεταξύ ανοιχτών προγραμμάτων

• ALT + F4: Κλείστε το πρόγραμμα

• SHIFT + DELETE : Μόνιμη διαγραφή κάποιου στοιχείου, χωρίς να πάει στον κάδο ανακύκλωσης (δεν πρέπει ποτέ να τα πατήσεις, αν δεν είσαι απόλυτα σίγουρος!)

• Λογότυπο των Windows + L: Κλειδώσετε τον υπολογιστή (χωρίς να χρησιμοποιήσετε το συνδυασμό πλήκτρων CTRL + ALT + DELETE)
Όπως αποδεικνύεται από τις πολλές συντομεύσεις, το πληκτρολόγιο δεν είναι μόνο για να γράφουμε. Και επειδή οι συνδυασμοί είναι πολλοί και δύσκολα τους απομνημονεύει κανείς με μία φορά… παρακαλώ τυπώστε ελεύθερα!
http://www.athensmagazine.gr/digitalnews/202098

ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: Προσλήψεις σε όλη την χώρα - Δείτε τι παίζει και στείλτε βιογραφικά.

Αν δεν έχετε δουλειά και ψάχνετε μια θέση εργασίας, ρίξτε μια...
ματιά στις ανακοινώσεις που «αλιεύσαμε» και που ...ξέρετε μπορεί να βρείτε την εργασία που επιθυμείτε!Εκατοντάδες προσλήψεις στα ΕΛΤΑ
Τα Ελληνικά Ταχυδρομεία ανακοίνωσαν με προκήρυξη τους ότι θα προσλάβουν προσωπικό με σύμβαση εργασίας ιδιωτικού δικαίου ορισμένου χρόνου διάρκειας έξι (6) μηνών, πλήρους απασχόλησης, συνολικού αριθμού εκατόν σαράντα επτά (147) ατόμων. Οι υποψήφιοι πρέπει να έχουν ηλικία από 18 έως και 65 ετών. Τα κριτήρια κατάταξης, τα λοιπά δικαιολογητικά που θαΥΠΟΒΆΛΟΥΝ οι ενδιαφερόμενοι, καθώς και άλλες πρόσθετες πληροφορίες αναφέρονται λεπτομερώς σε ανακοίνωση, η οποία είναι αναρτημένη στον δικτυακό τόπο των ΕΛΤΑ (www.elta.gr).
Επίσης, τα ΕΛΤΑ και η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου - Δυτικής Ελλάδας ανακοινώνουν ότι θα προσλάβουν 26 άτομα με σύμβαση εργασίας ιδιωτικού δικαίου ορισμένου χρόνου,  πλήρους απασχόλησης εξάμηνης διάρκειας για τις Υπηρεσιακές Λειτουργίες των Ελληνικών Ταχυδρομείων Α.Ε. των Νομών Αχαΐας, Ηλείας, Κεφαλληνίας, Κορινθίας και Λακωνίας.
30 θέσεις εργασίας στο Δήμο Κομοτηνής
Ο Δήμος Κομοτηνής θα προσλάβει με σύμβαση εργασίας ιδιωτικού δικαίου ορισμένου χρόνου, συνολικά τριάντα (30) άτομα  (Εργάτες καθαριότητας, οδηγοί απορριμματοφόρων, μηχανοτεχνίτες οχημάτων κα) για την κάλυψη αναγκών ανταποδοτικού χαρακτήρα του Δήμου που εδρεύει στην πόλη.
Δείτε περισσότερα στοASEP.gr ή αναζητήστε πληροφορίες σταΚΕΠ 
25 προσλήψεις σε παιδικούς σταθμούς του Δήμου Πειραιά
Ο Δήμος Πειραιά θα προσλάβει με σύμβαση εργασίας ιδιωτικού δικαίου ορισμένου χρόνου, συνολικά είκοσι πέντε (25) άτομα για την κάλυψη εποχικών ή άλλων παροδικών ή πρόσκαιρων αναγκών του Δήμου.
Δείτε περισσότερα στο asep.gr ή αναζητήστε πληροφορίες στα ΚΕΠ
9 θέσεις εργασίας στο Δήμο Αγίας Παρασκευής
Εννέα άτομα θα προσλάβει ο Δήμος Αγίας Παρασκευής με σύμβαση εργασίας ιδιωτικού δικαίου ορισμένου χρόνου (με αντίτιμο). Πιο συγκεκριμένα θα προσκληφθούν εννέα καθηγητές  Φυσικής Αγωγής & Αθλητισμού, με ειδικότητες: Αντισφαίρισης, Ενόργανης Γυμναστικής, Ρυθμικής Γυμναστικής, Παραδοσιακών Χορών και Μαζικός Λαϊκός Αθλητισμός, για την κάλυψη εποχικών ή παροδικών αναγκών του Πολιτιστικού και Αθλητικού Οργανισμού του Δήμου που εδρεύει στην Αγία Παρασκευή.
Η προθεσμία υποβολής των αιτήσεων είναι μέχρι τις 9 Οκτωβρίου.
Δείτε περισσότερα για τις θέσεις και τα προσόντα που απαιτούνται στην διεύθυνση https:/DIAVGEIA.gov.gr/
2 θέσεις εργασίας στον ΑΣΠ Θήρας τηςΔΕΗ
Ο Αυτόνομος Σταθμός Παραγωγής ΘΗΡΑΣ της ΔΕΗ ανακοινώνει την πρόσληψη έκτακτου ημερομίσθιου ανειδίκευτου προσωπικού (εργατών) με σύμβαση εργασίας ορισμένου χρόνου (60 ημερομίσθια) συνολικά δύο (2) ατόμων για την κάλυψη εποχικών ή παροδικών αναγκών. Οι ενδιαφερόμενοι που επιθυμούν να καλύψουν τις παραπάνω θέσεις πρέπει να υποβάλουν μέχρι 02/10/2015 και ώρα 14:00 στα γραφεία του ΑΣΠ ΘΗΡΑΣ στο Μονόλιθο Θήρας την ειδική έντυπη αίτηση, η οποία διανέμεται από τη γραμματεία της μονάδας, υποβάλλοντας συνημμένα δικαιολογητικά που αποδεικνύουν τα δηλωθέντα στην αίτηση στοιχεία τους.
16 θέσεις εργασίας στην Καλαμπάκα
Ο Οργανισμός Πολιτισμού  Εκπαίδευσης Τουρισμού και Αθλητισμού Καλαμπάκας θα προσλάβει 16 άτομα (μουσικούς και γυμναστές κα) με σύμβαση ιδιωτικού δικαίου ορισμένου χρόνου για την κάλυψη αναγκών της τρέχουσας χρονιάς 2015-2016.Οι υποψήφιοι αφού καταθέσουν τα απαραίτητα δικαιολογητικά (πτυχία, αντίγραφα ταυτότητας, βιογραφικό, βεβαιώσεις προϋπηρεσίας κα) θα κληθούν σε συνέντευξη και ακρόαση, εφόσον η επιτροπή κρίνει ότι αυτό είναι απαραίτητο. Οι υποψήφιοι όλων των ειδικοτήτων πρέπει να είναι ηλικίας από 18 έως 65 ετών.
Δείτε περισσότερα για τις θέσεις και τα προσόντα που απαιτούνται  στην διεύθυνση https://diavgeia.gov.gr/

Εγκρίθηκαν ακόμη 4.000 προσλήψεις αναπληρωτών

Πώς να κοιμάσαι για να να μην κάνεις ρυτίδες

Μάθε τη σωστή στάση που πρέπει να έχεις στο ύπνο σου για να μη "σπάσει" το πρόσωπό σου...Έχεις ακούσει ότι ο σωστός και ποιοτικός ύπνος, δεν σε βοηθά μόνο στο να παραμείνεις νέα, αλλά και πιο αδύνατη.Δεν αρκεί όμως απλά να πέφτεις το βράδυ για ύπνο. Πρέπει να προσέχεις και τον τρόπο που κοιμάσαι ή τις ώρες που ξαπλώνεις, αν θες ένα πρόσωπο νεανικό, ξεκούραστο και χωρίς ρυτίδες.
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν την τάση να κοιμούνται από τη δεξιά πλευρά του σώματος. Η συγκεκριμένη συνήθεια όμως ευθύνεται για την εμφάνιση κάθετων ρυτίδων στην περιοχή που πιέζεται, καθώς και στο μέτωπο, ανάμεσα στην περιοχή των φρυδιών. Οι ρυτίδες στην αρχή δεν γίνονται εμφανείς, αλλά με το πέρασμα των χρόνων η επιδερμίδα χάνει την ελαστικότητά της. Γι' αυτό άλλαξε από τώρα συνήθεια και προσπάθησε να κοιμάσαι ανάσκελα, χωρίς να πιέζεις το πρόσωπο.Επίσης, σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα κύτταρα της επιδερμίδας του προσώπου και η παραγωγή κολλαγόνου αυξάνονται το βράδυ, στο διάστημα μεταξύ 12 και 2 τα ξημερώματα. Οπότε μήπως είναι προτιμότερο να κοιμάσαι πριν τα μεσάνυχτα;Εάν θες λοιπόν να αποφύγεις την εμφάνιση ρυτίδων στο μέτωπο και μαύρων κύκλων γύρω από τα μάτια, τότε πρέπει να κοιμάσαι με ελαφρώς ανασηκωμένο το μαξιλάρι (όχι στην ίδια ευθεία με το σώμα). Αυτό αποτρέπει την κατακράτηση υγρών στην επιδερμίδα που προκαλούν σακούλες και μαύρους κύκλους και διευκολύνει την καλύτερη κυκλοφορία του αίματος.

Πηγη tromaktiko<

Αυτές είναι οι 4 τροφές που απαγορευεται να τρώμε πριν τον ύπνο

Ο λόγος είναι απλός, οι τροφές αυτές είναι βαριές για το στομάχι και είτε θα...ξυπνήσουμε με καούρα κατά τη διάρκεια της νύχτας, είτε το πρωί θα νιώθουμε δυσφορία ή καλύτερα όπως λένε, θα νιώθουμε σαν να φάγαμε πέτρες.
Οι 5 τροφές αυτές είναι:
Κόκκινο κρέας. Μην το φάτε και πέσετε αμέσως για ύπνο. Το πιθανότερο είναι να νιώθετε το στομάχι σας βαρύ, να έχετε καούρα, ή ακόμη και πόνο. Ειδικά εάν φάτε κάτι τηγανητό, τότε έχετε μεγάλες πιθανότητες να μην κοιμηθείτε καλά.
Παγωτό. Πόσο ωραίο είναι μετά το δείπνο, δυο λαχταριστές μπάλες παγωτό για Strawberry Ice Cream Coneεπιδόρπιο. Όμως το πιθανότερο είναι το στομάχι σας να αρχίσει να διαμαρτύρεται. Το παγωτό «κάθεται» βαρύ ειδικά εάν το φάτε αργά το βράδυ και μετά από λίγο κοιμηθείτε.
Ζυμαρικά. Εάν τα φάτε νωρίς και με λίγο τυρί τριμμένο δεν θα έχετε πρόβλημα. Εάν όμως τα φάτε πριν τον ύπνο και η μακαρονάδα έχει βαριές σάλτσες (κρέμα γάλακτος για παράδειγμα), τότε ετοιμαστείτε για «στομαχικό πάρτυ».
Πίτσα. Εντάξει ένα δυο κομμάτια πάει και έρχεται. Αλλά περισσότερα μάλλον δεν θα σας βγουν σε καλό. Ειδικά εάν έχει μέσα πολλά υλικά. Τα αλλαντικά για παράδειγμα και η οξύτητα της σάλτσας μπορεί να προκαλέσουν καούρες.
Αλκοόλ. Το χειρότερο, ειδικά εάν έχετε πιει «ολόκληρο τον Βόσπορο». Το αλκοόλ εκτός των άλλων προκαλεί άσχημο ύπνο, καούρες, και συχνά τάση προς εμετό. Το στομάχι δεν τα αντέχει αυτά.

Πηγη trelokouneli

Τα ξέρατε; Δείτε τα κόλπα του πληκτρολογίου σας...

Μειώστε την ώρα που κάνετε δουλειές στον υπολογιστή με τα παρακάτω κολπάκια...

Κάποια ίσως να τα ξέρετε ήδη, κάποια ίσως να τα δείτε για πρώτη φορά, έιναι όμως όλα πέρα για πέρα χρήσιμα!


Alt+Tab: Πηγαίνει από το ένα ανοικτό πρόγραμμα στο άλλο

Ctrl+T: Ανοίγετε μια νέα καρτέλα

Ctr+S: Αποθήκευση

Ctr+W: Κλείνει το ενεργό παράθυρο ή την ενεργή καρτέλα του browser που χρησιμοποιείτε. Το ίδιο κάνει και το Alt+F4 Ctr+C και Ctr+V:

Copy/Paste Ctr+Z: Αναίρεση της ενέργειας που κάνατε, στο WordΠ.χ.

Ctrl+: Μεγεθύνετε τη σελίδα που βλέπετε στο Ίντερνετ και με το Ctr– γίνεται το αντίθετο F5: Γίνεται ανανέωση του ενεργού φακέλου ή της τρέχουσας ιστοσελίδας

Alt+D: Επιλέγει την μπάρα διευθύνσεων στον browser σας. Δεν θα χρειάζεται να κάνετε κλικ κάθε φορά που θέλετε να επισκεφτείτε κάποια ιστοσελίδα, απλά πατάτε αυτόν το συνδυασμό και αμέσως πληκτρολογείτε τη διεύθυνση

Ctrl+X: Αποκοπή του επιλεγμένου κειμένου

Ctrl+B: Κάνει bold τις επιλεγμένες λέξεις ενός κειμένου

Ctrl+U και Ctrl+I: Ο πρώτος συνδυασμός υπογραμμίζει τις λέξεις της επιλογής σας, ο δεύτερος μετατρέπει τη γραφή σε πλάγια

F1: Βοήθεια (Help) Ctrl+Esc: Άνοιγμα τουΜΕΝΟΥ Έναρξη (Start)

Alt+F4: Τερματισμός προγράμματος

http://www.anonymousgreece.org

Ποιές πληροφορίες πρέπει να αναζητάτε κατά την επιλογή ενός κοτόπουλου...

Αναρτήθηκε από Clopy Paste 20 Μαΐου 2014

Το κρέας του κοτόπουλου, κατέχει σημαντική θέση στο διαιτολόγιό μας, διότι έχει υψηλή διατροφική αξία, ενώ παράλληλα δεν επιβαρύνει τον οργανισμό με περιττές θερμίδες, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε λιπαρά. Είναι πλούσια πηγή πρωτεϊνών, οι οποίες προσφέρουν στον οργανισμό τα απαραίτητα αμινοξέα, δηλαδή τα απαραίτητα δομικά υλικά για κυτταρική λειτουργία. Παράλληλα, είναι πτωχό σε κορεσμένα λιπαρά οξέα, τα οποία αυξάνουν τη χοληστερίνη.Το κρέας του κοτόπουλου είναι καλή πηγή φωσφόρου και πάρα πολύ καλή πηγή νιασίνης, βιταμίνης Β6 και σεληνίου. Βέβαια για να απολαύσουμε τα οφέλη του στη διατροφή μας θα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί στον τρόπο που θα επιλέξουμε το κοτόπουλο που θα βάλουμε στο πιάτο μας. Ποιά είναι, λοιπόν, τα κριτήρια για να επιλέξουμε ένα κοτόπουλο, έτσι ώστε να είναι ασφαλές και υγιεινό; Με τα συσκευασμένα κοτόπουλα μπορείτε να κάνετε την επιλογή σας γνωρίζοντας ένα σωρό πληροφορίες για να κάνετε την επιλογή σας συνειδητά και όχι στην τύχη ή με το μάτι. Επιπλέον, η συσκευασία προστατεύει το κοτόπουλο από πιθανές επιμολύνσεις από την στιγμή που θα βγει από το σφαγείο μέχρι να το αποσυσκευάσετε για να το μαγειρέψετε. 
Ποιές πληροφορίες πρέπει να αναζητάτε:
1. Καταρχάς να γνωρίζετε ποιός είναι ο παραγωγός του κοτόπουλου που βάζετε στο σπίτι σας, ο οποίος εγγυάται την ποιότητα του.
2. Να ξέρετε με τί έχει τραφεί το κοτόπουλο. Η πιστοποίηση των ειδικών εκτροφών, από φορείς όπως ο AGROCERT, που θα βρείτε πάνω στις συσκευασίες διασφαλίζουν το είδος της τροφής του κοτόπουλου και διασφαλίζουν τα κοτόπουλα δεν τράφηκαν με προϊόντα ζωικής προέλευσης όπως ζωικά λίπη, ιχθυάλευρα κ.λπ. που χρησιμοποιούνται κυρίως για να ρίξουν το κόστος.
3. Να ξέρετε αν το κοτόπουλο που αγοράζετε είναι ελληνικό.
4. Να ξέρετε αν το κοτόπουλο έχει σφαγεί σε εγκεκριμένο από την Ευρωπαϊκή Ένωση σφαγείο χάρη στη σφραγίδα του επίσημου κτηνιατρικού ελέγχου που υπάρχει στην ετικέτα. 
5. Να ξέρετε με ποιό τρόπο έχει ψυχθεί το κοτόπουλο μετά τη σφαγή μέχρι να φτάσει τη θερμοκρασία συντήρησης. Χρησιμοποιούνται κυρίως δυο μέθοδοι: 
α) ψύξη με ψυχρό αέρα (αερόψυξη)
β) Ψύξη με νερό
Η αερόψυξη αν και κοστίζει περισσότερο από την ψύξη με νερό, διασφαλίζει πως δεν θα υπάρχουν επιμολύνσεις από το ένα κοτόπουλο στο άλλο που στην ψύξη με νερό λόγου του νερού είναι πολύ εύκολες. Επίσης, διασφαλίζει πως το κοτόπουλό σας δεν έχει απορροφήσει νερό που στη συνέχεια θα το χάσει στο μαγείρεμα και θα δείτε το κοτόπουλο που αγοράσατε να συρρικνώνεται μπροστά στα μάτια σας.
6. Πόσο φρέσκο είναι το κοτόπουλο, διαβάζοντας την ημερομηνία λήξης.
Και μια συμβουλή για το κλείσιμο, για να απολαύσετε την ποιότητα του κοτόπουλου προσπαθήστε να το χρησιμοποιείτε νωπό χωρίς να το έχετε καταψύξει πρώτα. 
Στους οικιακούς καταψύκτες για να φτάσει το κοτόπουλο στους -18 βαθμούς Κελσίου χρειάζονται πολλές ώρες ίσως και μέρες και συνεπώς η ποιότητα του υποβαθμίζεται. Η υποβάθμιση αυτή συνεχίζεται και κατά το στάδιο της απόψυξης.

Πηγή: health.in.gr - ClopYPastE.gr - ClopYandPastE.gr - ClopYandPastE.blogspot.com

Διαβάστε περισσότερα: http://clopyandpaste.blogspot.gr/2014/05/blog-post_20.html#ixzz3lPUFNwTh

Από την τηλεόραση στον υπολογιστή: Πώς να αποκαταστήσετε την πραγματική οπτική του παιδιού

Πολλοί γονείς παραπονιούνται σήμερα ότι τους είναι αδύνατο να «ξεκολλήσουν» το παιδί τους από την τηλεόραση και τον υπολογιστή. Πράγματι, η ραγδαία τεχνολογική εξέλιξη έχει επιδείξει τεράστιες αλλαγές στην καθημερινότητα όλων, μικρών και μεγάλων. Τα ερεθίσματα που λαμβάνει πια ο σύγχρονος άνθρωπος είναι πολλά και ποικίλα, συνδυάζοντας μία ευρεία γκάμα πολιτισμικών χαρακτηριστικών.Οι σημερινοί γονείς παρατηρούν ότι ο νέος αυτός κόσμος έχει εντάξει το παιδί τους, το οποίο κινείται ανεξέλεγκτα μέσα σε αυτόν με τρόπο που οι ίδιοι δεν μπορούν να ακολουθήσουν, πόσο μάλλον να περιορίσουν. Αναφέρουν πως τα παιδιά τους καθηλώνονται μπροστά σε τηλεοράσεις και υπολογιστές, χάνοντας την αίσθηση του χρόνου και παραμελώντας τα μαθήματά τους και τις υπόλοιπες δραστηριότητες. Ρωτούν απεγνωσμένα, λοιπόν: «Τι να κάνουμε;»
Θα προσπαθήσω να παραθέσω μερικά βήματα που θα μπορούσατε οι γονείς να ακολουθήσετε, συνοπτικά, προκειμένου να περιορίσετε το φαινόμενο της εξάρτησης αυτής αλλά και να αποκαταστήσετε την πραγματική και όχι εικονική οπτική του παιδιού.
1) Οριοθέτηση
Τα όρια είναι αναγκαία για την ανατροφή ενός παιδιού και σε μία τέτοια περίπτωση, εξάρτησης από την τηλεόραση ή τον υπολογιστή, θα πρέπει να τεθούν με αυστηρό και απαραβίαστο τρόπο. Εσείς θα θέσετε το πότε θα χρησιμοποιεί τα μέσα αυτά και για πόση ώρα. Χρειάζεται να είστε απόλυτα συνεπείς με το πρόγραμμα αυτό και να μην κάνετε καμία απόκλιση ακόμη και όταν θα θέλετε να «ησυχάσετε» για κάποιες ώρες. Παρατηρείται ότι οι γονείς γίνονται ιδιαίτερα ελαστικοί όταν θέλουν να ξεκουραστούν ή όταν αδυνατούν να αφιερώσουν χρόνο στο παιδί τους και στη συνέχεια «απαιτούν» αποτυχημένα φυσικά τη συμμόρφωση και την υπακοή του παιδιού.Προσοχή, δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείτε δεσποτικό και αυταρχικό τρόπο επιβολής της γονεϊκής πρακτικής σας. Το πρόγραμμα της τηλεόρασης ή του υπολογιστή δεν θα πρέπει να επιβληθεί με τη μορφή απαγόρευσης. Μπορείτε να είστε πιο διαλλακτικοί κατά τη δημιουργία του και να συμφωνήσετε από κοινού την κατανομή των ωρών παρακολούθησης ανάλογα και με την ηλικία του παιδιού. Είναι λάθος να προσπαθείτε με τον φόβο να πειθαρχήσετε τα παιδιά σας. Μπορείτε να του εξηγήσετε τι μπορεί και τι δεν μπορεί να κάνει μόνο του και ποιες είναι οι επιλογές που έχει ώστε να αποφασίσει. Με αυτό τον τρόπο «παραμένετε εσείς οι γονείς» αφενός και αφετέρου δεν αισθάνεται το παιδί ότι παραβιάζεται η ατομικότητα και η αυτονομία του. Αντίθετα, αισθάνεται ότι έχει τη δυνατότητα να επιλέγει, γεγονός που ενισχύει την αυτοεικόνα του αλλά και την ομαλή διαπροσωπική σας σχέση.
2) Παροχή εναλλακτικών λύσεων
Ωθήστε το σε διαφορετικές δραστηριότητες. Ανακαλύψτε τον κόσμο του, τι του αρέσει και τι όχι, με τι αφιερώνει τον χρόνο του στον υπολογιστή ή την τηλεόραση και αναζητήστε εναλλακτικούς τρόπους που θα το οδηγούν στην ίδια συναισθηματική αποφόρτιση στον πραγματικό κόσμο και στη συνέχεια συνοδεύστε το σε αυτές. Για παράδειγμα, εάν παίζει με τις ώρες κάποιο ηλεκτρονικό παιχνίδι με ποδόσφαιρο, μπορείτε να του προτείνετε να πάτε να παίξετε μαζί του «πραγματική μπάλα» σε «πραγματικό γήπεδο» σαν «πραγματικοί παίκτες». Εν ολίγοις να το τραβήξετε από τον πλαστό κόσμο της τηλεόρασης και του υπολογιστή και να το εντάξετε στον πραγματικό κόσμο της ζωής. Επιπλέον, θα έχει τη δυνατότητα να βιώσει όλα τα συνακόλουθα συναισθήματα και να εκτονωθεί, ενώ δεν παραλείπεται φυσικά και η καλλιέργεια της κοινωνικοποίησης.
3) Ενημερωθείτε κατάλληλα
Μέσα από την εκπαίδευσή σας για τον τρόπο χρήσης και λειτουργίας των μέσων αλλά και την ενημέρωση όλων των νέων τρόπων επικοινωνίας, διασκέδασης και ψυχαγωγίας θα είστε σε θέση να γνωρίζετε πώς και πότε χρειάζεται να το προστατεύσετε και να παρέμβετε συμβουλευτικά και καθοδηγητικά. Μία τέτοια πρακτική μόνο θετικά θα αντιμετωπιστεί από το παιδί σας, το οποίο παρά την αντίδρασή του επιθυμεί πάντα να αισθάνεται προστατευμένο και καθοδηγούμενο. Για παράδειγμα, γνωρίζοντας τι μπορεί να του προσφέρει μία συγκεκριμένη δραστηριότητα ή κάποια εκπομπή θα είστε σε θέση να του πείτε τι να προσέξει, τι να ευχαριστηθεί, τι να ακούσει με προσοχή κλπ. με αποτέλεσμα αφενός να του ανοίγετε την πόρτα στον κόσμο του – γεγονός απαραίτητο και αναπόφευκτο– και αφετέρου να έχετε γνώση των θεμάτων αλλά και ισχύ στη διαμόρφωση των γνωστικών και συναισθηματικών του σχημάτων, παραμένοντας ως το αρχικό και αξιόπιστο πρότυπο.
4) Παροχή πραγματικών ερεθισμάτων
Απαντήστε στις απορίες τους, ακόμη και στις πιο περίεργες με σαφήνεια και ειλικρίνεια. Γίνετε εσείς το μέσον όπου θα ανατρέχουν για να μάθουν την αλήθεια για όσα ακούνε. Ακόμη και όταν η τηλεόραση για παράδειγμα προβάλλει τα έτοιμα λανθασμένα πρότυπα συμπεριφοράς και το παιδί αναπόφευκτα τα βλέπει, φροντίστε να αποκαταστήσετε τα πρότυπα αυτά με το να συζητήσετε ανοιχτά με το παιδί σας και με το να συμπεριφέρεστε οι ίδιοι με τον τρόπο που του υποδεικνύετε. Είναι αναγκαίο να επισημάνετε στο παιδί σας ότι πολύ συχνά οι πληροφορίες στην τηλεόραση και το διαδίκτυο δεν είναι έγκυρες και δεν ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα.
5) Να είστε σε διαρκή διάλογο
Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να αντιμετωπίσετε το θέμα από τη δημιουργία εκ των προτέρων μίας πολύ σταθερής, καλής σχέσης με το παιδί σας όπου θα κυριαρχούν και από τις δύο πλευρές, η αμοιβαιότητα, η εμπιστοσύνη, ο σεβασμός της ατομικότητας, ο θαυμασμός και η αποδοχή.

Δώστε προσοχή: Αυτά τα φαγητά ΔΕΝ πρέπει να ξαναζεστάνετε σε φούρνο μικροκυμάτων, για να μην αρρωστήσετε

Ο φούρνος μικροκυμάτων έχει κερδίσει τα τελευταία χρόνια τη θέση του στις περισσότερες κουζίνες, με τους περισσότερους να ξαναζεσταίνουν περισσεύματα φαγητού.
Υπάρχουν όμως τρόφιμα που θα μπορούσαν όμως να προσθέσουν και 
την τροφική δηλητηρίαση στο μενού ".
Το μυστικό για να βεβαιωθείτε ότι θα φάτε με ασφάλεια βρίσκεται στο μαγείρεμα, την καθαριότητα, την ψύξη και τη διασταυρούμενη μόλυνση ή αποφυγή της.
Είναι ιδιαίτερα σημαντικό τα τρόφιμα να μαγειρευτούν επιμελώς και ιδιαίτερα το κρέας προκειμένου να σκοτωθούν όλα τα επιβλαβή βακτήρια 
που μπορεί να περιέχει.
Όταν όμως πρόκειται για ξαναζεσταμένο φαγητό, θα πρέπει να προσέχετε να μην το ξαναζεσταίνετε πάνω από μια φορά.
Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε να ξαναζεσταίνετε:

Σέλινο

Αυγά

Σπανάκι

Μανιτάρια

Πατάτες

Κοτόπουλο

Παντζάρια

Ρύζι

Ξεφτίλα

Νίκος Μπογιόπουλος 

Ακούστε τον κ.Τσίπρα. Όπου κιΑΝ σταθεί – παράλληλα με τις δημαγωγίες του περί «παράλληλου προγράμματος» και… παράλληλου σύμπαντος - δεν ξεχνά να επαναλάβει ότι θα εφαρμόσει το Μνημόνιο. Και πολύ λογικά το λέει. Ο ίδιος το έφερε. Δικό του είναι.

Ακούστε τον ξανά και ξανά πως πίσω από τη χρυσόσκονη του νέου προεκλογικού του ψεύδους επαναλαμβάνει τις δεσμεύσεις του προς τους δανειστές, τους εταίρους, τους Σόιμπλε, Μέρκελ, Γιούνκερ, Ρέγκλινγκ και τους εγχώριους ολιγάρχες.

Ακούστε τον να δίνει καθημερινά εξετάσεις και διαπιστευτήρια στην τάξη των χορτάτων. Την τάξη που πλέον τον έχει ανακηρύξει σε νέο της ήρωα. Δείτε με τι ανυπόκριτο θαυμασμό γράφει ύμνους η τάξη των χορτάτων για το«ανατέλλων άστρο» του Τσίπρα που «γυρίζει σελίδα στην Αριστερά»…

Και μετά ακούστε αυτό:

Το πρώτο είναι απόσπασμα των όσων είχε πει πέρυσι ο κ.Τσίπρας στη Θεσσαλονίκη. Επαναλαμβάνουμε ο Τσίπρας που ακούσατε δεν είναι από τη χθεσινή του ομιλία στη Θεσσαλονίκη. Είναι ο μόλις πριν από ένα χρόνο Τσίπρας.

Το δεύτερο είναι από την ομιλία του το βράδυ της εκλογικής του νίκης στις 25 Γενάρη στα Προπύλαια.

Το τρίτο είναι απόσπασμα από τις δηλώσεις του την ημέρα που η Βουλή δεν εξέλεξε πρόεδρο της Δημοκρατίας και είχε ανοίξει ο δρόμος για τις εκλογές και την πρωθυπουργία Τσίπρα.

Βάλτε δίπλα – δίπλα τον Τσίπρα του λεγόμενου «Προγράμματος της Θεσσαλονίκης», τον Τσίπρα των Προπυλαίων, τον Τσίπρα του «να είστε αισιόδοξοι και χαρούμενοι» με τον σημερινό Τσίπρα του τρίτου Μνημονίου.

Ξεφτίλα δεν είναι;

Το Σάββατο ο κ.Τσίπρας πήγε στη Καισαριανή. Εκφώνησε λόγο. Και επέλεξε εκεί, από την πόλη των αγώνων και των θυσιών, να ξαναφορέσει το «αντιμνημονιακό» του πουκαμισάκι! Ο κ.Τσίπρας, σε ένα ντελίριο επικοινωνιακού θράσους, διατυπώνει… «αντιμνημονιακή» προεκλογική ρητορική την ώρα που έχει υπογράψει και επιβάλει το τρίτο Μνημόνιο!

Ο κ.Τσίπρας επιβεβαιώνει με τον πλέον αδιαμφισβήτητο τρόπο το αξίωμα πως «η λογική του κατήφορου είναι ο πάτος». Την προηγούμενη φορά που είχε πάει στην Καισαριανή ήταν μετά την ορκωμοσία του ως πρωθυπουργός. Όταν καταθεσε λουλούδια στο χώρο των 200 εκτελεσμένων κομμουνιστών…

Προχτές επέστρεψε στην Καισαριανή, αλλά μέχρι το Σκοπευτήριο δεν έφτασε. Σωστά. Ο μόνος λόγος για τον οποίο θα έπρεπε να ξαναβρεθεί στο ίδιο σημείο ο κ.Τσίπρας θα ήταν ένας και μόνος: Για να μαζέψει, για να καθαρίσει τον τόπο από εκείνα τα λουλούδια. Για να τα πάρει πίσω και να τα τοποθετήσει εκεί που τους αρμόζει. Σε ένα βαζάκι, δίπλα από το Μνημόνιό του. Μακριά από το χώμα των ηρώων, της λεβεντιάς, της αυτοθυσίας, της ανυπότακτης στάσης ζωής που δίνει νόημα στον θάνατο.

Δεν το έκανε. Αναμενόμενο. Η απόσταση αυτή τη φορά ήταν μεγάλη. Τόση όση προσδιορίζεται από το περιεχόμενο της έννοιας «τσίπα». 

e-nikos

Γιατί οι καταναλωτές δεν αγοράζουν ελληνικά προϊόντα; αν ο καθένας μας αγόραζε καθημερινά 6 ευρώ ελληνικά προϊόντα αντί για ξένα, το εμπορικό έλλειμμα της χώρας θα εξαλειφόταν

Όπως δείχνουν οι περισσότερες μελέτες καταναλωτικών οργανώσεων ούτε ένας στους δέκα Έλληνες δεν αγοράζει ελληνικά προϊόντα!

Τα νούμερα είναι θλιβερά και προκαλούν έντονο σκεπτικισμό.Για ποιο λόγο συμβαίνει αυτό;
Δεν υπάρχουν ελληνικά προϊόντα στην αγορά;
Όχι, δεν είναι αυτό το πρόβλημα.
Όπως δείχνουν οι έρευνες αγοράς, οι καταναλωτές δεν ψάχνουν πλέον στα ράφια των σούπερ – μάρκετ για ελληνικά προϊόντα και δεύτερον οι εταιρείες των ξένων προϊόντων πληρώνουν extra τιμές για τοποθέτηση των προϊόντων τους σε περίοπτες θέσεις, εμφανείς στους καταναλωτές.
Από μελέτη αποδεικνύεται, ότι  αν ο καθένας μας αγόραζε καθημερινά 6 ευρώ ελληνικά προϊόντα αντί για ξένα, το εμπορικό έλλειμμα της χώρας - με άλλα λόγια η ανάγκη μείωσης των εισοδημάτων - θα εξαλειφόταν».

Τα συμπεράσματα δικά σας...

ΔΕΗ επιστρέφει το διπλάσιο του παγίου στους συνεπείς καταναλωτές

«Μπόνους» το διπλάσιο του παγίου για το ηλεκτρικό ρεύμα του 2016, παρέχει η ΔΕΗ  στους συνεπείς οικιακούς καταναλωτές του 2015, όπως προβλέπει η νέα τιμολογιακή πολιτική που εγκρίθηκε σήμερα από το διοικητικό συμβούλιο της επιχείρησης. Στο ίδιο πλαίσιο , υιοθετούνται νέα φθηνότερα τιμολόγια για εμπορικούς και βιομηχανικούς καταναλωτές, αλλά και για μεγάλες επιχειρήσεις όπως τράπεζες, σούπερ μάρκετ κλπ.Συγκεκριμένα, η ΔΕΗ αποφάσισε ότι θα επιστρέψει στους συνεπείς οικιακούς πελάτες το διπλάσιο της αξίας της πάγιας χρέωσης σε κάθε εκκαθαριστικό λογαριασμό για το έτος 2016, δηλαδή σε όσους έχουν εξοφλήσει εμπρόθεσμα τους εκκαθαριστικούς λογαριασμούς του έτους 2015. Με αυτόν τον τρόπο η επιχείρηση επιστρέφει περίπου 30.000.000 ευρώ στους συνεπείς καταναλωτές της. Δηλαδή για μονοφασική παροχή ρεύματος το όφελος είναι 9,12 ευρώ, για μονοφασική παροχή ρεύματος με νυκτερινό τιμολόγιο το όφελος είναι 21,12 ευρώ, για τριφασική παροχή ρεύματος (απλή) το όφελος είναι 28,8 ευρώ και για τριφασική παροχή ρεύματος που διαθέτει και νυκτερινό τιμολόγιο, το όφελος είναι 40,8 ευρώ. Γενικά η ΔΕΗ "με τη νέα εμπορική και τιμολογιακή της πολιτική, επιστρέφει συνολικά πάνω από 80.000.000 ευρώ στους πελάτες της, επιβραβεύοντας τους συνεπείς οικιακούς καταναλωτές και στηρίζοντας μικρές, μεσαίες και μεγάλες επιχειρήσεις, οι οποίες κάτω από ιδιαίτερα δύσκολες συνθήκες συμβάλλουν στη διατήρηση θέσεων εργασίας και στην οικονομική ανάπτυξη του τόπου" σημειώνεται στη σχετική ανακοίνωση της επιχείρησης. 

Η νέα τιμολογιακή πολιτική της ΔΕΗ

- Δημιουργία Νέου Εταιρικού Τιμολόγιου 

Η ΔΕΗ σχεδίασε ένα νέο τιμολογιακό προϊόν με την ονομασία «Εταιρικό Τιμολόγιο - Corporate» με ιδιαίτερα ανταγωνιστικές χρεώσεις, που προσφέρεται σε μεγάλου μεγέθους επιχειρήσεις και Ομίλους, που έχουν πανελλαδικά πολλά και διαφορετικά σημεία εξυπηρέτησης των πελατών τους.

- Πελάτες Μέσης Τάσης

Επέκταση των ιδιαίτερα ανταγωνιστικών τιμολογίων ΒΜ1 και ΒΜ2, που αφορούν μεγάλες εμπορικές και βιομηχανικές επιχειρήσεις με ετήσιες καταναλώσεις ανά παροχή άνω των 13GWh, και στις παροχές με ετήσιες καταναλώσεις άνω των 10GWh - και μείωση των υπόλοιπων τιμολογίων ΒΓ,ΒΥ και ΒΧ.
- Πελάτης Χαμηλής Τάσης

Μετά την ουσιαστική μείωση τον Ιούλιο του 2014 του τιμολογίου Γ21 που απευθύνεται κυρίως σε επαγγελματικούς χώρους, όπως εμπορικά καταστήματα, εργαστήρια, μικρομεσαίες βιοτεχνίες, κτίρια γραφείων, μειώνεται σήμερα και το τιμολόγιο Γ22 για τους εμπορικούς και βιομηχανικούς πελάτες με ισχύ μεγαλύτερη από 25KVA.

Το νέο «Εταιρικό Τιμολόγιο - Corporate» θα διατίθεται από την 1η Σεπτεμβρίου 2015, ενώ οι μειώσεις στα τιμολόγια Μέσης και Χαμηλής Τάσης θα εφαρμοστούν από την 1η Οκτωβρίου 2015. 

Πηγή: ΑΜΠΕ