Σάββατο, 21 Οκτωβρίου 2017

Έρευνα σοκ! Ακατάλληλα ή νοθευμένα χιλιάδες τρόφιμα




Σοκ προκαλούν τα στοιχεία που δημοσίευσε το Πανελλήνιο Κέντρο Οικολογικών Ερευνών για τα τρόφιμα που κυκλοφορούν στην αγορά και που όλοι καταναλώνουν. Σύμφωνα με αυτά το 64% όσων έλεγξε το κέντρο ήταν είτε νοθευμένα είτε ακατάλληλα για κατανάλωση!
Μέσα στο 2017 τμήμα καταναλωτή του ΠΑΚΟΕ έλαβε περισσότερες από 3.000 καταγγελίες καταναλωτών για νοθευμένα και ακατάλληλα τρόφιμα που κυκλοφορούν στην αγορά.
Όπως αναφέρει σχετική ανακοίνωση, αξιολογώντας το περιεχόμενο των καταγγελιών μέσα από δειγματοληψίες, χημικές και μικροβιολογικές αναλύσεις, το ΠΑΚΟΕ διαπίστωσε ότι σε διάφορα δείγματα τροφίμων που πάρθηκαν από σημεία πώλησης, το 64% των δειγμάτων βρέθηκε νοθευμένο ή ακατάλληλο για κατανάλωση.
«Πρωταθλητές» αναδείχθηκαν το ελαιόλαδο (νοθευμένο το 75%) και τα αναψυκτικά (νοθευμένα κατά 72%). Παρατυπίες βρέθηκαν ακόμα και μέσα στα εμφιαλωμένα νερά, καθώς σε πολλά δείγματα είχαν αναπτυχθεί μικρόβια και βακτήρια επικίνδυνα για τον άνθρωπο.

Αναλυτικά τα στοιχεία του ΠΑΚΟΕ:

«1. Σε διάφορα δείγματα τροφίμων που πάρθηκαν από σημεία πώλησης, το 64% των δειγμάτων για όλα σχεδόν τα προϊόντα βρέθηκε νοθευμένο ή ακατάλληλο για κατανάλωση.
2. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και σε ποσοστό 40% των δειγμάτων βρέθηκαν με ληγμένες ημερομηνίες και μολυσμένα με κολοβακτηρίδια, ενώ το 48% από αυτά είχαν σημαντική επιβάρυνση από αντιβιοτικά. Επίσης ένα 55% των δειγμάτων αυτών νοθεύτηκε με λιγότερη περιεκτικότητα σε λίπος, ενώ σε γιαούρτια διαπιστώθηκε ύπαρξη συντηρητικών και σε πολλά παγωτά η ανυπαρξία γάλακτος και η προσθήκη σκόνης γάλακτος και συνθετικών χρωμάτων.
Παρατηρήθηκε επίσης νοθεία στη φέτα που σερβίρεται σε ταβέρνες και εστιατόρια, η οποία παρότι είναι λευκό τυρί, πωλείται ως τυρί φέτα από αιγοπρόβειο γάλα. Δεν υπάρχει ελεγκτικός μηχανισμός για να διαπιστώσει ότι, δυστυχώς, στην περίοδο του καλοκαιριού και μέχρι και το Νοέμβριο, κυκλοφορούν σε όλα τα μαγαζιά και super market γάλατα και γιαούρτια, πρόβειου και κατσικίσιου, πράγμα το οποίο απαγορεύεται επειδή την περίοδο αυτή δεν γαλακτοφορούν τα ζώα αυτά.
3. Στα αλλαντικά, σε ποσοστό 67% των δειγμάτων, η περιεκτικότητα σε νιτρώδη και νιτρικά βρέθηκε υψηλότερη κατά 150% του επιτρεπόμενου ορίου.
4. Στους χυμούς παρατηρήθηκαν σοβαρές παραπλανήσεις του καταναλωτικού κοινού ως προς το τι πραγματικά περιέχουν οι συσκευασίες που αναγράφουν για λόγους προώθησης του προϊόντος τη φράση «φυσικός χυμός», ενώ περιέχουν ένα μείγμα νερού και χρωστικών ουσιών με άρωμα από φρούτο.
5. Στα αναψυκτικά η περιεκτικότητα του φυσικού χυμού σε ποσοστό 72% των δειγμάτων, βρέθηκε χαμηλότερη κατά 50% από το επιτρεπτό όριο. Βρέθηκαν επίσης στην αγορά αναψυκτικά που μπορούν εύκολα να χαρακτηριστούν ως φαρμακευτικά προϊόντα ψυχοτρόπα και δεν θα έπρεπε να καταναλώνονται αβίαστα από παιδιά και να πουλιούνται σε καταστήματα που έχουν άδεια «μπακάλικου» (καταστήματα βιολογικών τροφών).
6. Στα εμφιαλωμένα νερά παρατηρήθηκαν σοβαρότατες παρατυπίες στους όρους διακίνησης, αποθήκευσης και διάθεσής τους. Ακόμα, σοβαρές ανακρίβειες που αναγράφονται στις ετικέτες και αφορούν τους ελέγχους του Γενικού Χημείου του Κράτους, οι οποίες μάλιστα χαρακτηρίζονται ελλιπείς, λόγω του ότι είναι εξαιρετικά περιορισμένες έως ελάχιστες για το πλήθος των εμφιαλωμένων νερών που κυκλοφορούν στην ελληνική επικράτεια.
Η διακίνηση δε και η διάθεση των εμφιαλωμένων νερών, ιδιαίτερα τους θερινούς μήνες και στις περιοχές των νησιών μας, γίνεται κάτω από απαράδεκτες συνθήκες, με ξεσκέπαστα φορτηγά κάτω από τον καυτό ήλιο και με θερμοκρασίες πάνω από 38 βαθμούς Κελσίου, όταν το όριο είναι 18 βαθμοί Κελσίου.
Δεν θα πρέπει να ξεχάσουμε το μικροβιακό φορτίο από κολοβακτηρίδια και εντερόκοκκους που βρήκαμε στα εμφιαλωμένα νερά, το οποίο ήταν επικίνδυνα υψηλό για τη δημόσια υγεία στο 20% των δειγμάτων.
7. Στα λαχανικά, από έρευνες που έγιναν, διαπιστώθηκε η ύπαρξη υψηλών συγκεντρώσεων φυτοφαρμάκων, νιτρικών, βαρέων μετάλλων (εξασθενές χρώμιο, μόλυβδος, υδράργυρος).
8. Στο ψωμί και στα αρτοσκευάσματα βρέθηκαν 4 απαγορευμένα βελτιωτικά και προσθετικά σε ποσοστό 40% των δειγμάτων που πήραμε.
9. Στο ελαιόλαδο διαπιστώθηκε νοθεία σε ποσοστό 75% των δειγμάτων (το πρόσφατο σκάνδαλο του ηλιέλαιου αποδεικνύει ότι δεν υπάρχει ουσιαστικός έλεγχος. Η παραπλάνηση δε του καταναλωτή σε όσα αναφέρονται στις ετικέτες των φιαλών είναι απερίγραπτη. Διαπιστώθηκε ότι:
αναφέρονται ως ελαιόλαδα πυρηνέλαια, λάδια πολυκαιρισμένα με άσχημες οσμές αναμειγνύονται με λάδια νέας σοδειάς και κυκλοφορούν στην αγορά σαν ελαιόλαδα, παρατηρήθηκε η ύπαρξη καρκινογόνων χρωστικών σε ποσοστό 31% των δειγμάτων.
Το ΠΑΚΟΕ σημειώνει ότι έχει ήδη προβεί στις απαραίτητες νομικές ενέργειες προκειμένου να υπερασπιστεί την προστασία της δημόσιας υγείας. Συστήνει στους καταναλωτές, μεταξύ άλλων, να μελετούν πολύ προσεκτικά τις ημερομηνίες λήξεως και τις ετικέτες των προϊόντων. Να καταγγέλλουν κάθε τι που αντιλαμβάνονται σε αρμόδιους φορείς και υπηρεσίες. Να μην αποθηκεύουν μεγάλες ποσότητες ευάλωτων τροφίμων και να ασχολούνται οι ίδιοι με το φαγητό των παιδιών τους».
http://www.newsit.gr/ellada/akatallilo-64-oson-trome-synagermos-apo-pakoe-ta-stoixeia-pou-prokaloun-sok/2257049/#.WeS8fBmPlns.facebook

Τρίτη, 17 Οκτωβρίου 2017

Αυτά είναι τα νέα προϊόντα που θα πωλούνται στο εξής στη λαϊκή


Τώρα πλέον, το καρότσι της λαϊκής δεν θα γεμίζει μόνον με φρούτα και λαχανικά αλλά και με γαλακτοκομικά προϊόντα, τυριά, τσίπουρο μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, παραδοσιακά ζυμαρικά, βότανα και μπαχαρικά μέχρι και αλλαντικά.Το...    υπουργείο Οικονομίας κατέθεσε στη Βουλή το νομοσχέδιο για την πώληση των προϊόντων τους στις λαϊκές αγορές. Στόχος του ν/σ είναι να δώσει «ανάσα» δίνει στους μικρούς παραγωγούς γαλακτοκομικών και τυροκομικών και άλλων προϊόντων.
Όπως αναφέρεται στο σχέδιο νόμου «κατ’ εξαίρεση επιτρέπεται η πώληση γαλακτοκομικών προϊόντων αποκλειστικά σε λαϊκές αγορές και από ιδιοκτήτες «μικρών επιχειρήσεων» παραγωγής τυροκομικών προϊόντων-μη κτηνοτρόφους, κατά την έννοια του άρθρου 1 της 3724/162303/22.12.2014 κοινής απόφασης των Υπουργών Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (Β΄ 3438), εφόσον δεν διαθέτουν εμπορικό κατάστημα λιανικής πώλησης».Ποια είναι όλα τα νέα είδη που θα υπάρχουν στο εξής στις λαϊκές αγορές

- αυγά σφραγισμένα με το διακριτικό αριθμό του παραγωγού,

- λοιπά αγροτικά προϊόντα, όπως ελιές, καρύδια, κάστανα, όσπρια, ελαιόλαδο συσκευασμένο, οίνος εμφιαλωμένος,

- μέλι τυποποιημένο,

- πουλερικά και κουνέλια που πληρούν τους κανόνες ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων, νωπά αλιευτικά προϊόντα θάλασσας, γλυκών υδάτων, υδατοκαλλιέργειας,

- προϊόν απόσταξης μικρών αποσταγματοποιών (διήμερων). Ειδικά για την πώληση χύμα τσίπουρου το υπουργείο οικονομίας θα προχωρήσει στη δημιουργία Μητρώου Μικρών Αποσταγματοποιών, με στόχο τον αποτελεσματικότερο έλεγχο.

- άνθη, καλλωπιστικά φυτά, αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά και κηπευτικό χώμα, το οποίο δεν έχει υποστεί βιομηχανική επεξεργασία, καθώς και πολλαπλασιαστικό υλικό καλλιεργούμενων φυτικών ειδών, όπως φυτάρια κηπευτικών, δενδρύλλια οπωροφόρων και φυτά αμπέλου,

- προϊόντα οικοτεχνίας όπως γαλακτοκομικά, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, παραδοσιακά ζυμαρικά, βότανα, αρτύματα,

- αλλαντικά από παραγωγούς κτηνοτρόφους, εφόσον έχουν παραχθεί σε εγκεκριμένες μονάδες, τηρουμένων των όρων υγιεινής και ασφάλειας,

- γαλακτοκομικά προϊόντα.

Οι αδειούχοι παραγωγοί πωλητές υπαίθριου εμπορίου μπορούν κατά τη διάρκεια διάθεσης των καλλιεργούμενων προϊόντων τους να διαθέτουν και άλλα μη επεξεργασμένα πρωτογενή προϊόντα που σχετίζονται με την κύρια παραγωγή τους. Ενδεικτικά αναφέρονται τα αμπελόφυλλα για τους αμπελοκαλλιεργητές, τα άνθη κολοκυθιού για τους αντίστοιχους καλλιεργητές, τα αυτοφυή φυτά που φύονται εντός των γεωργικών εκμεταλλεύσεων των παραγωγών.

Βιομηχανικά είδη

Στην κατηγορία αυτή περιλαμβάνονται γενικά βιομηχανικά είδη πλην ηλεκτροδοτούμενων ηλεκτρικών ειδών και παιχνιδιών, όπως είδη ένδυσης νεωτερισμών, ψεύτικα κοσμήματα (φο μπιζού), λευκά είδη, ψιλικά, είδη υπόδησης, δερμάτινα είδη (τσάντες, ζώνες, πορτοφόλια), αυτόνομα μη ηλεκτροδοτούμενα ηλεκτρικά είδη, εκκλησιαστικά είδη, είδη ατομικής καθαριότητας ή οικιακής φροντίδας, μέσα συσκευασίας (χάρτινες, πλαστικές σακούλες), είδη υαλοπωλείου, πλαστικά με το μέτρο, είδη χαρτιού, εργαλεία και βιομηχανικά είδη κηπουρικής και ανθοκομίας.

Άδειες

Στο νομοσχέδιο όμως υπάρχουν αρκετές ρυθμίσεις με κοινωνική ευαισθησία και καινοτομικό χαρακτήρα:

- Θεσμοθετούνται οι αγορές καταναλωτών, οι λεγόμενες αγορές χωρίς μεσάζοντες. Τις αγορές αυτές επιτρέπεται να διοργανώνουν ενώσεις καταναλωτών, Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις (ΚΟΙΝΣΕΠ), καθώς και συλλογικοί φορείς πολιτών-καταναλωτών που δεν είναι κερδοσκοπικοί, αφορούν την ανάπτυξη της καταναλωτικής συνείδησης και προάγουν την αλληλεγγύη μεταξύ των πολιτών.

- Επιτρέπεται σε επαγγελματίες που έχουν πτωχεύσει να ζητήσουν τη χορήγηση αδείας, ισχύος έως ενός έτους, και θέση σε λαϊκή αγορά για την πώληση αδιάθετων ειδών της επιχείρησης που διατηρούσαν. Η άδεια αυτή δεν μπορεί να ανανεωθεί ούτε και να μετατραπεί σε άδεια υπαίθριου εμπορίου.

- Ορίζεται σύστημα μοριοδότησης για την κατανομή και τοποθέτηση των παραγωγών πωλητών στις κενές θέσεις των λαϊκών αγορών. Προτεραιότητα έχουν οι συνεταιρισμοί και σε περίπτωση ισοβαθμίας εξετάζονται κριτήρια όπως ο βαθμός παραβατικότητας, ο αριθμός μελών, η παλαιότητα της άδειας.

- Το 60% των προκηρυσσόμενων αδειών επαγγελματιών πωλητών υπαίθριου εμπορίου διατίθεται σε άτομα με αναπηρία τουλάχιστον 50%, σε πολύτεκνους και στα παιδιά τους, στους τρίτεκνους, σε γονείς ανηλίκων τέκνων με αναπηρία ή προστάτες ατόμων με αναπηρία, σε Ρομά, σε άτομα απεξαρτημένα, σε προστάτες μονογονεϊκών οικογενειών και σε αποφυλακισθέντες μετά την έκτιση μακρόχρονης ποινής. Το υπόλοιπο 40% χορηγείται σε ανέργους. Και σε αυτές τις περιπτώσεις εφαρμόζεται σύστημα μοριοδότησης με βασικό κριτήριο το εισόδημα.

- Θεσπίζεται η λειτουργία Ολοκληρωμένου Πληροφοριακού Συστήματος, μιας ηλεκτρονικής βάσης όπου θα καταγραφούν όλοι οι αδειούχοι πωλητές, είτε είναι παραγωγοί είτε επαγγελματίες, τα είδη και οι ποσότητες που διακινούν και τα πρόστιμα που ενδεχομένως τους επιβάλουν.

Το ΟΠΣ θα έχει μητρώο αδειών, μητρώο ελέγχων-προστίμων και λαϊκών αγορών. Για πρώτη φορά θα υπάρχει επίσημη εικόνα για το υπαίθριο εμπόριο και όσους δραστηριοποιούνται σε αυτό.

- Αδειες παραγωγών πωλητών. Τροποποιήσεις έρχονται στο καθεστώς της αδειοδότησης των παραγωγών αγροτικών προϊόντων στις λαϊκές αγορές και στο λοιπό υπαίθριο εμπόριο. Οι παραγωγοί θα αδειοδοτούνται από τους δήμους κατοικίας τους αποσαφηνίζοντας το προηγούμενο θολό τοπίο της αδειοδοτούσας αρχής.

Παραμένει σε ισχύ η διάταξη πως στην Αττική και τη Θεσσαλονίκη η έκδοση και ανανέωση αδειών θα γίνεται από τις Περιφέρειες Αττικής και Κεντρικής Μακεδονίας, αντίστοιχα.

Επιπλέον, άδεια παραγωγού θα μπορούν να παίρνουν, εκτός από τους επαγγελματίες αγρότες, αγροτικοί και γυναικείοι συνεταιρισμοί, ομάδες και οργανώσεις παραγωγών.

Για πρώτη φορά άδειες παραγωγού θα έχουν το δικαίωμα να αποκτήσουν και φυσικά πρόσωπα που παράγουν είδη λαϊκής τέχνης, κοσμήματα, καλλιτεχνήματα και λοιπά έργα πρωτότυπης καλλιτεχνικής δημιουργίας. Για αυτούς δεν θα επιτρέπεται η δραστηριοποίηση στις λαϊκές αγορές.

- Καταργείται η αυτοπρόσωπη προσέλευση στις λαϊκές αγορές, εφόσον ο παραγωγός αναπληρώνεται από τη σύζυγο ή τα τέκνα.

- Οι έλεγχοι για τις άδειες παραγωγών αγροτικών προϊόντων θα γίνονται εκ των υστέρων και δειγματοληπτικά. Αφού ο αγρότης θα υποβάλλει τα δικαιολογητικά του, θα παίρνει την άδεια, και στη συνέχεια θα γίνονται αυτοψίες (στις δηλωθείσες γεωργικές εκμεταλλεύσεις τους) για να διαπιστωθεί αν όντως υπάρχει η παραγωγή των προϊόντων που δηλώνονται.

- Διακριτή σήμανση. Πράσινα ταμπελάκια στους πάγκους τους, με τα ονοματεπώνυμά τους θα φέρουν οι παραγωγοί και μπλε οι επαγγελματίες πωλητές.

- Κανόνες λειτουργίας επιδιώκεται να μπουν και στις λεγόμενες εμποροπανηγύρεις, κυριακάτικες, χριστουγεννιάτικες και πασχαλινές αγορές. Οι δήμοι είναι αρμόδιοι ώστε να θεσπίσουν κανόνες λειτουργίας και αδειοδότησης ενώ τίθενται σαφή χρονικά όρια λειτουργίας αυτών των αγορών.

- Επανακαθορίζονται ο τρόπος υπολογισμού και λοιπά θέματα σχετικά με το ημερήσιο ανταποδοτικό τέλος, που υποχρεούνται να καταβάλλουν οι προσερχόμενοι στις λαϊκές αγορές. Το ύψος του ημερήσιου τέλους καθορίζεται ανά τρέχον μέτρο εκθετηρίου ανά ημέρα, είναι κοινό για παραγωγούς και επαγγελματίες πωλητές και καταβάλλεται μηνιαίως είτε σε ειδικά ορισμένο τραπεζικό λογαριασμό, είτε στο ταμείο του φορέα λειτουργίας.

Το σχέδιο νόμου του υπουργείου Οικονομίας, για το υπαίθριο εμπόριο επιχειρείται να μπει τάξη στο πλαίσιο λειτουργίας αυτού του τύπου εμπορίου που στα χρόνια της κρίσης αποτελεί για αρκετούς μία επαγγελματική διέξοδο.

Το σχέδιο νόμου επιχειρεί να εξαλείψει όλα τα "γκρι" σημεία που ισχύουν σήμερα και εμποδίζουν ολόκληρες κοινωνικές ομάδες να δραστηριοποιηθούν ενώ επέρχονται αλλαγές ως προς τον τρόπο χορήγησης των αδειών, καθώς θα εφαρμόζεται σύστημα μοριοδότησης, δίνεται η δυνατότητα σε αγροτικούς συνεταιρισμούς να πωλούν προϊόντα, έχοντας μέχρι 10 άδειες, και θα μπορούν και οι επαγγελματίες αγρότες να δραστηριοποιούνται σε πάσης φύσεως αγορές.

Σκοπός των νέων ρυθμίσεων είναι να καθοριστούν κανόνες όχι μόνο στον χώρο των λαϊκών αγορών, του στάσιμου και πλανόδιου εμπορίου, αλλά και στις εμποροπανηγύρεις, τις κυριακάτικες, χριστουγεννιάτικες και πασχαλινές αγορές ακόμη και στις κινητές καντίνες.

Παρασκευή, 13 Οκτωβρίου 2017

Κονσέρβα με σαρδέλες ανακαλείται από τον ΕΦΕΤ - Περιείχε τη βιοτοξίνη ισταμίνη, σε τιμή που υπερέβαινε το ανώτατο όριο


Στην ανάκληση μη ασφαλούς αλιεύματος από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Συγκεκριμένα, ο... 
ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων και σε συνεργασία με τη Χημική Υπηρεσία Πειραιά (Τμήμα Α΄), διαπίστωσε ότι το προϊόν με την εμπορική επωνυμία «Lucas σαρδέλες πικάντικες σε ηλιέλαιο» προέλευσης Πορτογαλίας, καθαρού βάρους 125 γρ, με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 31/12/2018 και αριθμό παρτίδας ΑL098H, περιείχε την βιοτοξίνη ισταμίνη, σε τιμή που υπερέβαινε το ανώτατο όριο. Το συγκεκριμένο προϊόν εισάγεται από την εταιρεία «Provinco AE».Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από το συγκεκριμένο, μη κανονικό/ μη ασφαλές προϊόν από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν..

Σάββατο, 7 Οκτωβρίου 2017

Πως δεν θα πέσετε θύματα απάτης κατά την παραλαβή πετρελαίου - Χρήσιμες συμβουλές από την Ένωση Καταναλωτών


Πως δεν θα πέσετε θύματα απάτης κατά την παραλαβή πετρελαίου - Χρήσιμες  συμβουλές από την Ένωση Καταναλωτών
Addthis

Επειδή ο καιρός σιγά-σιγά χειμωνιάζει, είναι ο καιρός που οι προνοητικοί συμπολίτες μας γεμίζουν τις δεξαμενές τους με πετρέλαιο θέρμανσης για να αντιμετωπίσουν το κρύο. Δυστυχώς για τους περισσότερους, το πετρέλαιο θέρμανσης έχει γίνει προϊόν πολυτελείας. Οι καταναλωτές όμως που δύνανται οικονομικά να προμηθευτούν πετρέλαιο θέρμανσης πρέπει να έχουν υπόψη τους τα εξής:

Η Ένωση Καταναλωτών συμβουλεύει τους καταναλωτές να έχουν το νου τους στην διαδικασία παραλαβής του πετρελαίου θέρμανσης, γνωρίζοντάς τους ότι ένας (1) τόνος αντιστοιχεί σε 1.200 λίτρα.Για την παραλαβή λοιπόν της σωστής ποσότητας πετρελαίου δεν χρειάζονται ούτε ειδικές γνώσεις ούτε πολύπλοκα και δαπανηρά συστήματα, αρκεί ο καταναλωτής να έχει μια ίσια ξύλινη ή μεταλλική βέργα κι ένα μέτρο και να ακολουθήσει την εξής μέθοδο:
Να ογκομετρηθεί η δεξαμενή για να βρεθούν πόσα λίτρα πετρελαίου αντιστοιχούν στο ένα εκατοστό ( ένα πόντο) του ύψους της
1. Να ογκομετρηθεί η δεξαμενή για να βρεθούν πόσα λίτρα πετρελαίου αντιστοιχούν στο ένα εκατοστό ( ένα πόντο) του ύψους της.

2. Να μετρηθεί μαζί με τον οδηγό ή τον συνοδηγό του βυτιοφόρου αυτοκινήτου, που έφερε το πετρέλαιο, πόσα εκατοστά είναι το ύψος του πετρελαίου στη δεξαμενή πριν αρχίσει να δίνει πετρέλαιο.

Γι' αυτή τη μέτρηση , η βέργα πρέπει να μπαίνει κατακόρυφα κι όχι λοξά. Επίσης να μετρηθεί με τον ίδιο τρόπο το ύψος του πετρελαίου μέσα στη δεξαμενή μετά την παράδοσή του.

3. Προσοχή, πάνω στην απόδειξη πληρωμής που θα δώσει ο οδηγός ή ο συνοδηγός του βυτιοφόρου να έχουν γράψει το ύψος σε εκατοστά του πετρελαίου της δεξαμενής πριν και μετά την παράδοσή του.

4. Για να πληρωθεί, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι, εκτός από την ένδειξη του μετρητή και τα εκατοστά πετρελαίου που μπήκαν στη δεξαμενή, γι’ αυτό μετά το τέλος της παραλαβής περιμένουμε λίγη ώρα μέχρι να σταθεροποιηθεί το πετρέλαιο από τον αφρό του.
Ας δούμε τώρα πως υπολογίζονται τα λίτρα που αντιστοιχούν σε ένα εκατοστό (ένα πόντο) ύψους της δεξαμενής.

Για παράδειγμα παίρνουμε μια δεξαμενή με διαστάσεις 2 μέτρα μήκος , 1 μέτρο πλάτος , 1 μέτρο ύψος.

Ο όγκος της παραπάνω δεξαμενής είναι 2 x 1 x 1 = 2.000 κυβικά μέτρα, άρα αυτή η δεξαμενή χωράει 2.000 λίτρα. Αφού στα 100 εκατοστά (όλο το ύψος της δεξαμενής) αντιστοιχούν 2.000 λίτρα, στο ένα εκατοστό του ύψους τους αντιστοιχούν 2.000 / 100 = 20 λίτρα.
Επομένως αν η παραπάνω δεξαμενή είχε μέσα 12 εκατοστά πετρελαίου πριν την παράδοση και 100 εκατοστά πετρελαίου μετά την παράδοση, τότε θα πληρωθεί για : ( 100 - 12 ) x 20 = =1.760 λίτρα πετρελαίου.
Ακόμη ο καταναλωτής πρέπει να γνωρίζει ότι το πετρέλαιο θέρμανσης έχει χρώμα κοκκινωπό, ενώ το πετρέλαιο κίνησης έχει χρώμα πράσινο.
5. Ακόμη ο καταναλωτής πρέπει να γνωρίζει ότι το πετρέλαιο θέρμανσης έχει χρώμα κοκκινωπό, ενώ το πετρέλαιο κίνησης έχει χρώμα πράσινο.
Επίσης είναι σε όλους γνωστό η τακτική συντήρηση του καυστήρα - λέβητα εξασφαλίζει περισσότερη ενέργεια, οικονομία και προστασία του περιβάλλοντος.
Οι καταναλωτές να ζητούν από τους ειδικούς-αδειούχους τεχνίτες το φύλλο ελέγχου!
Προσοχή, εάν υπάρχει αμφισβήτηση για την ποσότητα πετρελαίου :
α) πρέπει να ειδοποιηθεί η Γενική Γραμματεία Εμπορίου – Καταναλωτή, τηλεφωνική γραμμή 1520 και

β) το πετρέλαιο πρέπει να παραληφθεί υπογράφοντας την ένδειξη «με επιφύλαξη».

Πέμπτη, 5 Οκτωβρίου 2017

Υπάρχει κάποιος λόγος που η κουτάλα των μακαρονιών έχει τρύπα; - Φυσικά! Και δεν θα πιστεύετε ποιος είναι


Είμαι σίγουρη πως οι περισσότεροι που έχουμε προσπαθήσει να βράσουμε μια μερίδα...μακαρόνια έχουμε καταλήξει με το πιάτο της παρακάτω φωτογραφίας.
Το τρικ για να μετρήσετε σωστά μια μερίδα
Αποδεικνύεται ότι το κλειδί για τη σωστή μέτρηση μιας μόνο μερίδας μακαρονιών βρίσκεται ακριβώς μπροστά στα μάτια σας.


Ποιο είναι;
Μα φυσικά η κουτάλα των μακαρονιών!
Voila! Εδώ είναι μια μερίδα μακαρονιών


Για να μετρήσετε μια μερίδα μακαρόνια, το μόνο που χρειάζεται είναι να συμπληρώσετε την τρύπα στη μέση της κουτάλας των μακαρονιών με τα ζυμαρικά. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε για δύο άτομα, κάντε το αυτό δύο φορές.
https://newssalonika.blogspot.gr/2017/10/blog-post_26.html

Τα «όπλα» των σούπερ μάρκετ για να «δελεάσουν« τους καταναλωτές....


Κληρώσεις δώρων και δωροεπιταγές επιστρατεύουν πλέον όλα τα σούπερ μάρκετ σε μια προσπάθεια να αποσπάσουν μεγαλύτερα μερίδια από την αγορά.
Σύμφωνα άλλωστε και με τα αποτελέσματα ετήσιας πανελλήνιας έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) 2016/2017, με δείγμα 2.000 καταναλωτές από όλη την Ελλάδα καταφαίνεται ότι το κοινό «κυνηγά» τις προσφορές. Πιο συγκεκριμένα το 88% των καταναλωτών εξοικονομεί χρήματα μέσω προσφορών/κουπονιών/δωροπεταγών που προφέρουν οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ και προμηθευτές των προϊόντων. Αξιοσημείωτο είναι επίσης ότι το 59% των καταναλωτών εξοικονομεί τουλάχιστον 5% επί της αξίας των αγορών του και το 32% τουλάχιστον 10%. Η μέση εξοικονόμηση που προκύπτει από την στάθμιση του συνόλου ανέρχεται σε 10% περίπου.
Η ΑΒ Βασιλόπουλος προσφέρει στους κατόχους της ΑΒ Plus, 6ευρες επιταγές, για κάθε 200 πόντους που συλλέγουν με αγορές με την κάρτα τους. Επίσης κάθε εβδομάδα ένας τυχερός θα κερδίζει μετά από κλήρωση τα ψώνια της χρονιάς σε 6ευρες επιταγές ή ένα FIAT 500. Η συγκεκριμένη προωθητική ενέργεια σίγουρα δεν είναι η μοναδική που "τρέχει” από τις αλυσίδες του οργανωμένου λιανεμπορίου. Άλλωστε το οξυγόνο στην αγορά το δίνουν οι προσφορές που αποτελούν το βασικό κριτήριο με το οποίο οι καταναλωτές πραγματοποιούν τις αγορές τους. Για του λόγου το αληθές πάνω από το 50% των επώνυμων προϊόντων πωλείται μέσω κάποιας προωθητικής ενέργειας ενώ προσφορές γίνονται ακόμη και στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.
Παρόμοιος είναι και ο διαγωνισμός της Lidl Hellas. Για κάθε 20 ευρώ αγορών, από τα Lidl, κάθε πελάτης παραλαμβάνει από το ταμείο του καταστήματος ένα δελτίο συμμετοχής (τύπου ξυστό). Στο δελτίο συμμετοχής αναγράφεται ένας 9ψήφιος κωδικός, τον οποίο ο πελάτης μπορεί να ελέγξει στην ιστοσελίδα του σούπερ μάρκετ για να διαπιστώσει αν έχει ένα από τα τυχερά δελτία. Ο «τυχερός» κωδικός μεταφράζεται σε δωρεάν αγορές 300 ευρώ κάθε μήνα για έναν ολόκληρο χρόνο, κάτι που πρακτικά σημαίνει ότι ο καταναλωτής που θα κερδίζει θα προμηθεύεται δωρεάν για έναν χρόνο από τη Lidl τα προϊόντα σουπερ μάρκετ όλης της χρονιάς.
Στο χορό των προσφορών έχει μπει για τα καλά ο Σκλαβενίτης όπου στα σούπερ μάρκετ υπάρχουν εμφανείς ταμπέλες της μορφής 1+1 δώρο.
Την ίδια στιγμή, ο Οκτώβριος και ο Νοέμβριος στον Μασούτη είναι οι μήνες όπου κάθε μέρα ένας τυχερός καταναλωτής κερδίζει 1.000 ευρώ για αγορές. Οι πελάτες που θα κάνουν τις αγορές τους από τα καταστήματα λιανικής Μασούτης σε αυτό το διάστημα, με τη χρήση της mas card, συμμετέχουν αυτόματα στις καθημερινές ηλεκτρονικές κληρώσεις για την ανάδειξη του τυχερού της ημέρας. Τα 1.000 ευρώ αντιστοιχούν σε 33.334 πόντους mas card για αγορές.
Προσφορές σε μεγάλο αριθμό προϊόντων προσφέρει και ο όμιλος αγορών ΕΛΟΜΑΣ που πραγματοποιεί μεγάλη διαφημιστική εκστρατεία.

04Οκτ2017

Τετάρτη, 4 Οκτωβρίου 2017

SOS......Έρχονται πρόστιμα για όσους δεν ανακυκλώνουν...


Αποφασισμένο να βάλει στο... παιχνίδι της ανακύκλωσης τους δημότες, τις επιχειρήσεις και τους δήμους φαίνεται πως είναι το υπουργείο Περιβάλλοντος.
Όπως γράφει το «Έθνος» μέσα στις επόμενες μέρες αναμένεται να παρουσιαστεί νομοσχέδιο που θα δίνει κίνητρα, αλλά θα μοιράζει και πρόστιμα για την ανακύκλωση.
Το ύψος των προστίμων που θα μπορούν να επιβάλλουν οι δήμοι θα φτάνει έως και τα 500 ευρώ. Αρχικά τα πρόστιμα θα αφορούν επιχειρήσεις, καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος που δεν ανακυκλώνουν.
Σημειώνεται ότι τα καταστήματα είναι υποχρεωμένα να κάνουν ανακύκλωση σε τέσσερα ρεύματα (γυαλί, χαρτί, πλαστικό και μέταλλο).

Παρασκευή, 15 Σεπτεμβρίου 2017

3 τρόποι να ενισχύσετε την αυτοπεποίθησή σας όταν κανείς άλλος δεν πιστεύει σε εσάς

Φτάσατε στη στιγμή που είστε έτοιμοι να κινηθείτε πέρα από τη ζώνη άνεσής σας και να κάνετε τα όνειρά σας πραγματικότητα. Μπορείτε να στηρίξετε την επιτυχία, έχετε επιστρατεύσει το κουράγιο να μοιραστείτε τους φιλόδοξους στόχους σας με τον κόσμο και ξαφνικά… αντί να βρείτε το υποστηρικτικό δίκτυο που περιμένατε, οι άνθρωποι που βρίσκονται κοντά σας, εκφράζουν αμφιβολίες για τις ικανότητες και τις δυνατότητές σας.Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε τελικά μάθει να περιμένουμε και να αντιστεκόμαστε ενάντια στον σκεπτικισμό των άγνωστων γύρω μας, αλλά τι κάνετε όταν η σκληρότερη κριτική προέρχεται από την οικογένεια, τους φίλους, τους κοντινότερους ανθρώπους σας; Τους εμπιστεύεστε επειδή γνωρίζουν τα δυνατά και τα τρωτά σας σημεία. Εξάλλου, σας γνωρίζουν εδώ και πολλά χρόνια. Αν όμως δεν έχετε τη στήριξη εκείνων που περιμένατε ότι θα ήταν δίπλα σας, πώς μπορείτε να επηρεάσετε τον υπόλοιπο κόσμο;Το κυνήγι των ονείρων μας μπορεί να αποδειχτεί εξαιρετικά δύσκολο, όταν δεν λαμβάνουμε την απαραίτητη στήριξη, ακόμα περισσότερο όταν ο εαυτός μας είναι ο σκληρότερος κριτής μας. Αλλά αν επιθυμείτε να πορευτείτε προς την επιτυχία, θα πρέπει να το κάνετε, ακόμα και αν αντιμετωπίζετε την αμφιβολία από τους άλλους. Για να καταφέρετε με συνέπεια να πιστέψετε σε εσάς, χρειάζεται να ενισχύσετε την αυτοπεποίθησή σας και να την καλλιεργείτε καθημερινά.

Ξεκινήστε με αυτούς τους τρεις τρόπους εξάσκησής της, όταν νιώθετε ότι κανείς άλλος δεν πιστεύει σε εσάς:

1. Οπλιστείτε με ισχυρή θετικότητα

Αν θέλετε να αυξήσετε τα επίπεδα της αυτοπεποίθησής σας, πρέπει να επαναπρογραμματίσετε την εσωτερική σας φωνή, υιοθετώντας θετική σκέψη και ψυχολογία.• Δημιουργήστε μια καθημερινή συνήθεια προγραμματισμού αυτοπεποίθησης. Ξεκινήστε τη μέρα σας, διαβάζοντας ένα κεφάλαιο από ένα βιβλίο ενδυνάμωσης, ένα ρητό από έναν μεγάλο σοφό ή κάποιο κείμενο πνευματικής στήριξης.• Αποδεχτείτε ότι μπορεί να μην έχετε τη δυνατότητα να αλλάξετε τους ανθρώπους με τους οποίους εργάζεστε ή την οικογένεια στην οποία γεννηθήκατε, αλλά μπορείτε να επιλέξετε με ποιους θα συναναστραφείτε. Παρακολουθήστε συνέδρια, συναντήσεις και γεγονότα που θα σας βοηθήσουν να συναντήσετε υποστηρικτικά άτομα, που θα σας ωθήσουν στην αποστολή σας. Βρείτε έναν μέντορα, που μπορεί να σας παρέχει τόσο τη ρεαλιστική ματιά, όσο και το κίνητρο για να προχωρήσετε.
• Να θυμάστε ότι ο κύκλος σας δεν είναι περιορισμένος σε εκείνους που ήδη σας γνωρίζουν προσωπικά. Χρησιμοποιήστε σοφά τα κοινωνικά δίκτυα και τα forums, ώστε να αποκτήσετε έναν ιστό διαδικτυακής (και όχι μόνο) στήριξης.

2. Θυμηθείτε τις αποτυχημένες ιστορίες επιτυχημένων προσωπικοτήτων

Πριν θεωρηθούν θρύλοι, δοκίμασαν και αρκετή αποτυχία. Μελετήστε τη σχέση αποτυχίας-επιτυχίας και συνειδητοποιήστε ότι η νίκη ακόμα και των πιο εμβληματικών προσωπικοτήτων χτίστηκε πάνω στο πείσμα τους να συνεχίσουν την προσπάθειά τους.
• Albert Einstein: Αργός στην ανάγνωση και στην ομιλία, οι γονείς και οι δάσκαλοί του σκέφτηκαν ότι ήταν «πνευματικά αργός, αντικοινωνικός και παράλογα ονειροπαρμένος. Χρειάστηκε να περάσουν εννιά χρόνια μετά την αποφοίτησή του από το πανεπιστήμιο για να αποκτήσει μια ακαδημαϊκή θέση.
• Οι αδερφοί Wright: Τα αδέρφια έριξαν τα πρώτα δύο δημιουργήματά τους, πριν καταφέρουν παραπάνω από 700 επιτυχημένες πτήσεις με το τρίτο τους ανεμοπλάνο.
Κανείς δεν είναι τέλειος. Αν δεν είστε πρόθυμοι να αποτύχετε, δεν είστε πρόθυμοι και να επιτύχετε.

3. Ηρεμήστε τον εσωτερικό σας κριτή

Η εξωτερική στήριξη πέφτει στο κενό, αν εσείς οι ίδιοι δεν πιστεύετε στον εαυτό σας. Όμως, η επίδραση του εσωτερικού κριτή δεν είναι εύκολα αναγνωρίσιμη. Αντί να λειτουργεί απευθείας, προτιμά να εμφανίζεται με τη μορφή αμφιβολίας, ενοχής, ντροπής και αίσθησης ανικανότητας. Για να εμποδίσετε τον εσωτερικό σας κριτή να παρακωλύσει την πρόοδό σας, χρειάζεται να τελειοποιήσετε την τέχνη της δημιουργίας ενός υποστηρικτικού εσωτερικού διαλόγου.
• Θυμηθείτε τις προηγούμενες νίκες και επιτεύγματα: Ανακαλέστε τις προκλήσεις, τα συναισθήματα και την νοοτροπία που είχατε εκείνες τις στιγμές. Υπενθυμίστε στον εαυτό σας ότι μπορείτε να γίνετε εκείνο το άτομο ξανά.
• Αναγνωρίστε τις δυνάμεις σας: Αναρωτηθείτε «σε τι είμαι πολύ καλός/ή;» Μόλις απαντήσετε στην ερώτηση, θα νιώσετε πιο σίγουροι για τον δρόμο που διαλέξατε.
• Ενθαρρύνετε τον εαυτό σας τακτικά με αυτοεπιβεβαιώσεις: βασισμένες στις πραγματικές ικανότητες, αντί για ψεύτικες επιβεβαιώσεις, που συχνά είναι γενικής φύσεως.
• Απαλείψτε την ακραία απαισιοδοξία: Όταν πιστεύουμε ότι οι πιθανότητες είναι ελάχιστες, ενισχύεται και ο φόβος ότι δεν είμαστε αρκετά καλοί, πλούσιοι ή ευφυείς, για να παλέψουμε για κάτι. Αντιθέτως, κατανοήστε ότι ζούμε σε έναν κόσμο αφθονίας. Μπορείτε να αποφασίσετε οποιαδήποτε στιγμή ότι είστε υπεραρκετοί για να δημιουργήσετε κάτι καινούριο και να προσφέρετε κάτι ξεχωριστό.
Η εξωτερική επιβεβαίωση μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά πολύτιμη. Εντούτοις, είναι προσωπική σας ευθύνη να δουλέψετε την αυτοπεποίθηση που αναβλύζει από μέσα σας. Αν το υπάρχον κλίμα δεν καλλιεργεί την αυτοπεποίθηση, τότε ήρθε η στιγμή να σχεδιάσετε εσείς ένα υποστηρικτικό περιβάλλον. Κάντε το πρώτο βήμα και πιστέψτε στον εαυτό σας και θα δείτε ότι και οι υπόλοιποι θα ακολουθήσουν στα χνάρια σας.
Photo: Author/Depositphotos

Σάββατο, 2 Σεπτεμβρίου 2017

Τα μυστικά του πράσινου σαπουνιού


Αγνό και μυρωδάτο, το πράσινο σαπούνι είναι συνώνυμο με την απαλή περιποίηση
και την αστραφτερη καθαριότητα…
Μάθετε μυστικά για τη χρήση και την παρασκευή του.
[arrow_list]
  • Πλύσιμο μωρουδιακών στο χέρι ή στο πλυντήριο, με το ειδικό τρίμμα.
  • Σφουγγάρισμα Θα πρέπει πρώτα να διαλύσεις 2-3 κουταλιές της σούπας τρίμμα σε μισό κουβά νερό.
  • Τζάμια «αόρατα» Πλύνε τα ειδικά πανάκια με πράσινο σαπούνι, ξέβγαλε τα καλά και καθάρισε με αυτά τα τζάμια, χωρίς να χρησιμοποιήσεις απορρυπαντικό, παρά μόνο νερό.
  • Ξάσπρισμα ασπρόρουχων Βούτηξε τις θαμπές, γκριζαρισμένες από το καυσαέριο και τον καπνό του τσιγάρου λευκές ή ανοιχτόχρωμες κουρτίνες μέσα στην μπανιέρα, πλύνε τες με άφθονο πράσινο σαπούνι και μετά βάλε τες στο πλυντήριο: Θα εκπλαγείς βλέποντάς τες να ξαναβρίσκουν τη λευκότητα και τη λάμψη τους.
  • Καθαριότητα μπάνιου και κουζίνας Ανάμειξε άφθονη σαπουνάδα από πράσινο σαπούνι με λευκό ξίδι και καθάρισε είδη υγιεινής, νεροχύτες, αλλά και το εσωτερικό του ψυγείου.
  • Προσωπική υγιεινή Εκτός από μπάνιο και λούσιμο, οι αντισηπτικές ιδιότητές του το κάνουν ιδανικό και για ξύρισμα με πινέλο. Το πράσινο σαπούνι αφήνει το δέρμα απαλό, χωρίς ερεθισμούς και κοκκινίλες.
  • Φυσικό φυτοφάρμακο 3 κουταλιές σούπας τρίμμα σε νερό φτιάχνουν ένα διάλυμα, το οποίο, με δυο-τρεις ψεκασμούς ανά πέντε ημέρες, διώχνει τη μελίγκρα από τη λεμονιά του κήπου σας και κάνει την άρρωστη δάφνη στο μπαλκόνι να συνέλθει θεαματικά. Υγιής και καταπράσινος κήπος: άλλος ένας συνειρμός για το χρώμα του σαπουνιού της παιδικής μας ηλικίας.[/arrow_list]

Παρακάτω θα εξηγήσω πως φτιάχνουμε σαπούνι με την κρύα μέθοδο και καυστική σόδα, ΟΧΙ καυστική ποτάσα. Σαν κύριο συστατικό θα χρησιμοποιήσουμε λάδι ελιάς. Είτε τηγανέλαιο (να έχετε τηγανίσει το πολύ μια φορά), είτε λάδι που σας έμεινε από προηγούμενες χρονιές ή δεν ήταν καλό. Δεν το έχω δοκιμάσει με μούργα, οπότε δεν ξέρω πως γίνεται ή αν ακόμα μπορεί να γίνει με την κρύα μέθοδο. Απ όσο έχω ακούσει, για την μούργα χρησιμοποιούν την θερμή μέθοδο. Η συνταγή είναι απλή και την έχω δοκιμάσει. Ο λόγος που περιγράφω την διαδικασία παραγωγής σαπουνιού, είναι για ανακύκλωση του λαδιού, το οποίο δεν κάνει να πετιέται στα σκουπίδια και για λόγους οικονομίας. Δεν είναι ανάγκη να αγοράζεται κρεμοσάπουνα για τα χέρια και να ξοδεύετε ένα σωρό λεφτά, την στιγμή που έχετε ήδη τα υλικά στο σπίτι σας και κάθονται.

ΠΡΟΣΟΧΗ

Πριν ξεκινήσετε, θα πρέπει να πάρετε κάποια αναγκαία μέτρα προστασίας. Η καυστική σόδα αν πέσει στο δέρμα σας, θα προκαλέσει χημικό έγκαυμα. Γι αυτό φορέστε γάντια και να είστε ντυμένοι, σε όλο το σώμα. Μην φορέσετε το κοντομάνικο και πάτε να φτιάξετε σαπούνι. Μπορεί να μην την πατήσετε την πρώτη, δεύτερη φορά, αλλά κάποια στιγμή μπορεί να γίνει το κακό. Μην ρισκάρετε άσκοπα. Προστατέψτε τα μάτια σας με γυαλιά, οι αναθυμιάσεις από την καυστική σόδα, αν σας πάρουν στο πρόσωπο και τις εισπνεύσετε είναι επικίνδυνες. Κάντε την διαδικασία σε εξωτερικό περιβάλλον, μια ωραία ηλιόλουστη καλοκαιρινή μέρα, μακριά από παιδιά και κατοικίδια. Προσέξτε ο αέρας, να μην φέρνει τις αναθυμιάσεις προς το μέρος σας, αλλά μακριά σας.

Υλικά

• Ελαιόλαδο
• Καυστική σόδα (πωλείται στα σιδηροπωλεία με το κιλό)
• Νερό
• Κουτάλα ή σπάτουλα για ανακάτεμα (Ξύλινη ή πλαστική), προαιρετικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μίξερ χειρός.

• Ένα δοχείο για να διαλύσουμε την καυστική σόδα στο νερό – ΤΟ ΔΟΧΕΙΟ ΑΥΤΟ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΝΤΕΧΕΙ ΣΕ ΥΨΗΛΕΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ, ΟΤΑΝ ΡΙΞΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΑΥΣΤ.ΣΟΔΑ ΣΤΟ ΝΕΡΟ, Η ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΘΑ ΑΝΕΒΕΙ ΠΟΛΥ. Καλύτερα να είναι πλαστικό και όχι γυάλινο η μεταλλικό.

• Ένα δοχείο για να αναμείξουμε το λάδι με την καυστική σόδα
Τα δοχεία και την κουτάλα/μίξερ, μην τα ξαναχρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε. Πλύνετε τα και βάλτε τα σε ένα σημείο που δεν θα τα πάρει κανείς άλλος πχ για να μαγειρέψει. Κρατήστε τα, ώστε κάθε φορά που φτιάχνεται σαπούνι να χρησιμοποιείται τα ίδια.

Η συνταγή


Για ένα λίτρο λάδι, χρειαζόμαστε κανονικά 135gr καυστική σόδα. Το νούμερο αυτό δεν είναι τυχαίο. Αν πάτε σε αυτήν την ιστοσελίδα, έχει τις τιμές που χρειάζεται ένα gr ελαίου για να μετατραπεί σε σαπούνι, με καυστική σόδα. Αν δείτε στην γραμμή που αναφέρει το ελαιόλαδο, είναι 0.135. Άρα για ένα κιλό (1000gr) χρειαζόμαστε 1000gr * 0.135 = 135gr

Ρίχνουμε πρώτα την καυστική σόδα στο νερό και όχι το αντίθετο!!! Aν ρίξετε το νερό στην καυστ.σόδα θα προκαλέσει έκρηξη/εκτόξευση του διαλύματος!!!

Ρίχνουμε σιγά-σιγά την καυστική σόδα στο νερό και ανακατεύουμε με την κουτάλα μας, με αργές κινήσεις, για να μην πιτσιλίσει το υγρό πάνω μας. Όσο ρίχνετε την σόδα, θα διαπιστώσετε ότι η θερμοκρασία του υγρού, ανεβαίνει. Είναι φυσιολογικό. Αφού ρίξετε όλοι την σόδα και διαλύθηκε στο νερό, αφήστε το διάλυμα να έρθει στην θερμοκρασία χώρου. Αν βιάζεστε, πάρτε ένα μεγαλύτερο δοχείο από αυτό που έχετε το διάλυμα της καυστικής σόδας, ρίξτε λίγο κρύο νερό, και τοποθετήστε το δοχείο του διαλύματος, μέσα στο κρύο νερό, για να παγώσει γρηγορότερα.

Όση ώρα η καυστική σόδα, κρυώνει εσείς “καθαρίστε” το λάδι που θα χρησιμοποιήσετε. Σουρώστε το, μέσα από ένα ύφασμα, ώστε να απομακρυνθούν τυχόν σκουπιδάκια.

Για να αναμίξουμε το λάδι με την καυστική σόδα, αυτά τα δύο πρέπει να βρίσκονται στην ίδια θερμοκρασία, περίπου 28 με 40 βαθμούς. Αν τα έχετε αφήσει και τα δύο, για αρκετή ώρα στον ίδιο χώρο και έχουν πιάσει την θερμοκρασία του χώρου και ξέρετε ότι η θερμοκρασία του χώρου/περιβάλλοντος είναι παραπάνω από 28 βαθμούς, τότε δεν χρειάζεται να κάνετε κάτι άλλο. Γιαυτό παραπάνω, ανέφερα, να το φτιάξετε μια ηλιόλουστη καλοκαιρινή μέρα, καθώς το καλοκαίρι, έχουμε σίγουρα θερμοκρασίες πάνω από 28 βαθμούς.

Αφού τα υγρά, έχουν την ίδια θερμοκρασία, ρίχνουμε μέσα στο λάδι το διάλυμα της καυστικής σόδας και αρχίζουμε το ανακάτεμα. Αν χρησιμοποιήσετε μια απλή κουτάλα, τότε θα σας πάρει αρκετή ώρα, μπορεί και πάνω από μια ώρα. Αν χρησιμοποιήσετε κάποιο μίξερ χειρός θα γίνει πολύ πιο γρήγορα, αλλά θα πρέπει να προσέξετε και πάλι να μην πιτσιλιστείτε, γιατί το μείγμα λαδιού και καυστικής σόδας, είναι ακόμα, καυστικό! Ανακατεύετε συνέχεια, μέχρι το μείγμα να γίνει άσπρο και να πάρει μια υφή όπως περίπου μια κάπως νερουλή παιδική φρουτόκρεμα. Θα πρέπει, όπως ανακατεύετε με την κουτάλα, πίσω από την κουτάλα να μένει ένα μικρό αυλάκι που κλείνει σιγά-σιγά. Αυτό είναι το λεγόμενο “ίχνος”. Όταν δείτε αυτό το ίχνος, το μείγμα είναι έτοιμο.

Σε αυτή την φάση, μπορείτε να ρίξετε μέσα, αρωματικά και αιθέρια έλαια, σε μικρές ποσότητες.

Αφού το μείγμα είναι έτοιμο, μπορούμε να το ρίξουμε στα καλούπια μας. Σαν καλούπια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι θέλετε. Πλαστικά κεσεδάκια, παλιά συρτάρια, καφάσια κτλ. Απλώς βάλτε τους ένα φύλλο λαδόκολλας (τα αντικολλητικά φύλλα για τα ταψιά) μέσα, και για να μην έχετε διαρροές και για να το ξεκολλήσετε πιο εύκολα. Αφού ρίξετε το μείγμα μέσα στα καλούπια, την επόμενη μέρα, βγάλτε το και είτε κόψτε το σε μικρότερα κομμάτια είτε απλώς χαράξτε το, ώστε να κοπεί αργότερα πιο εύκολα.

Το σαπούνι σας, θα πρέπει να παραμείνει για τουλάχιστον ένα με δύο μήνες σε δροσερό και σκιερό μέρος για να ξεραθεί. Ακόμα είναι νωρίς για να το χρησιμοποιήσετε, γιατί μέσα του έχει ακόμα την καυστική σόδα και θα ερεθίσει το δέρμα σας. Με τον καιρό, η καυστική σόδα θα “εξατμιστεί” και πλέον το σαπούνι σας θα είναι έτοιμο.
 
Σημείωση:  Η εκτέλεση της συνταγής χρειάζεται προσοχή και θα πρέπει να πάρετε όλα τα μέτρα ασφαλείας. Αλλιώς προτιμήστε σαπούνι της αγοράς
Εναλλακτικά μπορείτε να δείτε τον τρόπο παρασκευής ζωντανά στο www.ftiaxno.gr

Πέμπτη, 31 Αυγούστου 2017

Πώς να εξασκήσετε την ενσυνείδητη διατροφή για υγιέστερη σχέση εγκεφάλου-εντέρου

Είναι σχεδόν αδύνατο να θεραπεύσει κανείς ένα διαταραγμένο γαστρεντερικό σύστημα, χωρίς να λάβει υπόψη την επίδραση του στρες και του συναισθήματος. Το εντερικό μας σύστημα και ο εγκέφαλος βρίσκονται πραγματικά σε ένα συνεχή διάλογο και αυτό επιδρά στη συνολική αίσθηση ευεξίας μας. Πώς όμως μπορούμε να πάρουμε αυτή την αποδεδειγμένη θεωρία και να την εφαρμόσουμε στην καθημερινότητά μας;
Ο οργανισμός μας αποτελείται από περισσότερα βακτήρια παρά κύτταρα. Συνολικά, τα τρισεκατομμύρια αυτά βακτήρια ονομάζονται μικροβίωμα. Το μεγαλύτερο μέρος αυτού ζει στο γαστρεντερικό μας σύστημα. Όλοι έχουμε μια μοναδική ισορροπία μικροβιώματος. Ένα υγιές γαστρεντερικό σύστημα μπορεί να σημαίνει διαφορετικές αναλογίες βακτηρίων για διαφορετικούς ανθρώπους και αυτή η ποικιλία είναι που διατηρεί την αίσθηση ευεξίας.
Οι αλλαγές του φυσιολογικού μικροβιώματος ονομάζεται δυσβίωση και η δυσβίωση μπορεί να συνεισφέρει στην εμφάνιση κάποιας ασθένειας. Για την ακρίβεια, οι αλλαγές στη σταθερότητα και ποικιλία του μικροβιώματος του εντέρου έχουν συνδεθεί με αρκετές ασθένειες, όπως αυτοάνοσες, γαστρεντερικές, ακόμα και εγκεφαλικές διαταραχές.
Το μικροβίωμα έχει την ικανότητα να παίζει ζωτικό ρόλο στη σωματική και ψυχική υγεία μέσω του δικού του νευρωνικού δικτύου, του εντερικού νευρικού συστήματος (ΕΝΣ), που πολλές φορές αναφέρεται ως δεύτερος εγκέφαλος. Δεδομένων των επιπτώσεων που η δυσλειτουργία του ΕΝΣ επιφέρει στη συνολική μας υγεία, οι θεραπείες για νευρολογικές, νευροψυχιατρικές, αυτοάνοσες και γαστρεντερικές δυσκολίες έχουν πάρει μια νέα τροπή. Ίσως ένας από τους καλύτερους τρόπους τόνωσης του εγκεφάλου μας είναι μέσω της διατήρησης μιας άψογης εντερικής υγείας.
Όλα αυτά καταλήγουν σε ένα ερώτημα: ποιες επιλογές μπορούμε να κάνουμε στον τρόπο ζωής μας, ώστε να προωθήσουμε τη μέγιστη ευεξία ψυχισμού-σώματος-εγκεφάλου; Στο παρόν άρθρο θα εστιάσουμε σε μια συγκεκριμένη τεχνική που θα αποφέρει ολιστικά αποτελέσματα στον οργανισμό σας: την ενσυνείδητη διατροφή.
Η ενσυνείδητη διατροφή, κατά την άποψή μου, αφορά στο να έχουμε επίγνωση τόσο του τι, όσο και του πώς τρώμε. Προσέχοντας τι βάζουμε στο στόμα μας, προστατευόμαστε από το να επιλέξουμε κάποια είδη τροφών, εξαιρετικά τοξικών για τον εγκέφαλο και το έντερό μας. Για διαφορετικούς ανθρώπους, κάποιες τροφές προκαλούν μεγαλύτερη ή μικρότερη δυσβίωση. Γενικά μιλώντας ωστόσο, όσο πιο επεξεργασμένη η τροφή, τόσο πιο επιβλαβής.
Η ασυνείδητη διατροφή μπορεί να προκαλέσει χάρος στο γαστρεντερικό μας σύστημα, εκλύοντας ορμόνες του στρες και γι’ αυτό μπορεί να βάζουμε και βάρος, να χάνουμε τη δυνατότητα απόλαυσης και να συντηρούμε γαστρεντερικές δυσλειτουργίες. Αντιθέτως, η ενσυνείδητη διατροφή μειώνει τις ορμόνες του στρες και προσφέρει στον οργανισμό μας το χρόνο και το χώρο που χρειάζεται για να πέπτει την τροφή σωστά, χωρίς φλεγμονές.
Εκτός από τη μείωση των ορμονών του στρες, η ενσυνείδητη διατροφή μας επιτρέπει να απολαύσουμε αργά την πράξη αυτή, το να τρώμε. Μας δίνει τέλος τη δυνατότητα να συγχρονιστούμε και να αντιληφθούμε έγκαιρα την αίσθηση κορεσμού, το σήμα που μας δίνει ο εγκέφαλός μας και το οποίο συχνά αγνοούμε.

Ενσυνείδητη διατροφή για το νου και το γαστρεντερικό σας σύστημα

Λαμβάνοντας όλα τα παραπάνω υπόψη, προτείνονται πέντε τρόποι για να αρχίσετε να εξασκείτε την ενσυνείδητη διατροφή.

1. Ρωτήστε τον εαυτό σας

Όσον αφορά στην πρακτική της ενσυνείδητης διατροφής, δεν υπάρχουν αυστηρές κατευθυντήριες. Μπορείτε ας πούμε να ξεκινήσετε, θέτοντας στον εαυτό σας κάποια βασικά ερωτήματα:
• Γιατί τρώω τώρα: Πεινάω ή απλά έχω λαιμαργία για κάτι συγκεκριμένο;
• Τι είναι αυτό που τρώω: Αυτή η επιλογή θα ενισχύσει την αίσθηση ευεξίας μου με κάποιο τρόπο ή θα επιβαρύνει το σώμα μου και το μετανιώσω; Βέβαια είναι οκ να με «κερνάω» κάποιες φορές και κάτι νόστιμο, που όμως δεν είναι υγιεινό, αλλά σε μέτριες δόσεις. Παρ’ όλα αυτά, αναρωτηθείτε αν αξίζει ή αν θα προκαλέσει αδίκως χάος στο γαστρεντερικό σας σύστημα.
• Τι άλλο κάνω αυτή τη στιγμή: Θα φάω κάτι ενώ διαβάζω ένα άρθρο, παρακολουθώ τηλεόραση ή έχω μια συζήτηση; Καλύτερα να επιλέγετε ΑΠΛΑ να τρώτε.

2. Να είστε ευγνώμονες

Πριν πέσετε βιαστικά πάνω στο φαγητό σας, πάρτε λίγο χρόνο για να αναλογιστείτε πόσο ευγνώμονες είστε που μπορείτε να απολαύσετε αυτό το γεύμα. Αυτή η πρακτική μπορεί να είναι μια απλή προσευχή ή κάτι πιο απλό, όπως ένα ευχαριστώ, απευθυνόμενοι στη γη, στον ήλιο ακόμα και στο σύμπαν που έδωσε ένα χεράκι, για να φτάσει αυτή η τροφή στο πιάτο σας.

3. Μασήστε και μετά ξαναμασήστε

Καθώς η πραγματική πέψη ξεκινά από το μάσημα, πάρτε το χρόνο σας για να μασήσετε και να ξαναμασήσετε. Με αυτό τον τρόπο, βοηθάτε τα ένζυμα στο σάλιο σας να κάνουν τη δουλειά τους, έτσι ώστε να μπορέσετε να απορροφήσετε επαρκώς τα θρεπτικά συστατικά της τροφής σας.

4. Γευματίστε βρίσκοντας αρκετό χρόνο

Υπάρχει το φαγητό στο πόδι και το κανονικό γεύμα. Οι περισσότεροι από εμάς συνήθως δεν έχουμε τον απαιτούμενο χρόνο για ένα κανονικό γεύμα, ειδικά κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Όμως, αν γευματίζετε κανονικά, θα επιτρέψετε στον εαυτό σας να νιώσει όμορφα και να απολαύσει με την ησυχία του το φαγητό με κάθε μπουκιά και να βυθιστεί στο άρωμα, στις υφές και στη γεύση του. Μπορεί να σας φαίνεται ασήμαντο, αλλά δεν είναι καθόλου.

5. Εξασκήστε την προσοχή σας

Είτε πρόκειται για διαλογισμό, για καθοδηγούμενες αναπνοές, είτε για ενσυνείδητη διατροφή, ένα βασικό συστατικό σε αυτές τις πρακτικές είναι η συγκέντρωση, ο συγχρονισμός και η ρύθμιση. Ο νους μας αναπόφευκτα περιπλανιέται και αυτό αποτελεί δεδομένο της ανθρώπινης φύσης. Όταν τρώτε και αρχίζετε να παρατηρείτε ότι το μυαλό σας «πετάει» πολύ και γίνεται φλύαρο, δείτε αν μπορείτε, να ανακατευθύνετε την προσοχή σας πίσω στην εμπειρία του γεύματος.
Jennifer Wolkin, Nευροψυχολόγος με ειδίκευση στον τομέα της διατροφής
took

Δευτέρα, 28 Αυγούστου 2017

Η Ελλάς εισάγει ακόμη και ελαιόλαδο - Απίστευτο, κι όμως αληθινό




Πριν από μια εβδομάδα, η γερμανική αλυσίδα EDEKA, κατέβασε από τα ράφια καταστήματός που διατηρεί στο Αμβούργο, όλα τα ξένα προϊόντα. Αντ’ αυτών υπήρχαν πινακίδες που έγραφαν: "Η γκάμα μας σήμερα γνωρίζει σύνορα", "Τόσο άδειο είναι ένα ράφι χωρίς ξένους". Με αυτή την κίνηση η EDEKA έστειλε ένα μήνυμα κατά του ρατσισμού και της ξενοφοβίας. Άλλωστε μια εικόνα ισούται με 1.000 λέξεις.Αν το πείραμα αυτό γινόταν στην Ελλάδα, η εικόνα ίσως να ήταν ακόμη πιο σκληρή. Γιατί πέρα από το πολιτικό μήνυμα, το πείραμα θα αποκάλυπτε την εξάρτηση της χώρας από τα εισαγόμενα προϊόντα. Ακόμη και για προϊόντα τα οποία, λόγω κλίματος η Ελλάδα μπορεί να παράγει, όπως π.χ. λεμόνια, τομάτες, σκόρδα, κρεμμύδια, όσπρια, κ.α.
Τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής για την πορεία των εισαγωγών τα τελευταία χρόνια είναι αν μη τι άλλο αποκαλυπτικά. Οι εισαγωγές αποτελούν ανελαστική δαπάνη.
Το πρώτο πεντάμηνο του έτους οι εισαγωγές αυξήθηκαν 21,8% (σ.σ. άγγιξαν τα 21,327 δισ. ευρώ, 10,09 δισ. ευρώ υψηλότερες από τις ελληνικές εξαγωγές το εξεταζόμενο χρονικό διάστημα), κάτι που επιβεβαιώνει αφ ενός την εξάρτηση της ελληνικής οικονομίας και κατανάλωσης από τα διεθνή προϊόντα και αφ ετέρου την αδυναμία της εγχώριας παραγωγής να καλύψει τις εσωτερικές ανάγκες και να θρέψει πέραν των 10 εκατ. εγχώριων καταναλωτών και τους τουρίστες που την επισκέπτονται.
Εισάγει ακόμη και προϊόντα, όπως το ελαιόλαδο. Σωστά διαβάσατε. Η Ελλάδα, ελαιοπαραγωγός χώρα, εισάγει ακόμη και ελαιόλαδο, προϊόν το οποίο συνεχίζει να αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα εξαγώγιμα προϊόντα της. Αν και παράδοξο είναι πραγματικότητα. Σύμφωνα με τα αναλυτικά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, το πρώτο πεντάμηνο του έτους η Ελλάδα εισήγαγε ελαιόλαδο αξίας 3,476 εκατ. ευρώ. Το ποσό σίγουρα είναι μικρό, αν συγκριθεί με τις εξαγωγές ελαιολάδου που πραγματοποίησε η χώρα την εξεταζόμενη χρονική περίοδο και οι οποίες άγγιξαν τα 218,7 εκατ. ευρώ. Είναι όμως σημαντικό αν συγκριθεί με τις εισαγωγές ελαιολάδου που έκανε η Ελλάδα το 2016. Με βάση τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ πέρυσι η Ελλάδα εισήγαγε ελαιόλαδο αξίας 3,049 εκατ. ευρώ, (από 11,021 εκατ. ευρώ το 2015 και 4,987 εκατ. ευρώ το 2009). Δηλαδή το πρώτο πεντάμηνο του έτους η Ελλάδα εισήγαγε ελαιόλαδο αξίας υψηλότερης από τις συνολικές περσινές εισαγωγές.Την ίδια ώρα μόνο για ψάρια, οστρακοειδή, μαλάκια, κ.α. η Ελλάδα ξόδεψε το πρώτο πεντάμηνο 193 εκατ. ευρώ. Πάνω από 300 εκατ. ευρώ για γάλα, τυρί, βούτυρο, 2,4 εκατ. ευρώ για βολβούς, κρεμμύδια, ρίζες κ.α., κοντά στα 35 εκατ. ευρώ για λαχανικά, 19,2 εκατ. ευρώ για όσπρια, 95 εκατ. ευρώ για φρούτα (φράουλες, βερίκοκα, κεράσια, πεπόνια μήλα, μπανάνες, κ.α.).Και η λίστα με προϊόντα που παράγει ή μπορεί να παράξει η χώρα αλλά επιλέγει να εισάγει συνεχίζεται. Μεταξύ αυτών και η ζάχαρη και τα τεύτλα. Το πρώτο πεντάμηνο δαπανήθηκαν για εισαγωγές κοντά στα 95 εκατ. ευρώ, όταν στο σύνολο του 2016, "μόλις" 73 εκατ. ευρώ. Κάτι που οφείλεται και στην κατάρρευση της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης και στην παράδοση της εγχώριας αγοράς στις εμπορικές επιχειρήσεις. Την ίδια ώρα η χώρα εισάγει, αντί να παράγει, μηλίτη γιατί οι ζυθοποιίες δεν μπορούν να τον παράγουν λόγω του Βασιλικού Διατάγματος του 1922. Τι επίπτωση έχει αυτή η στρέβλωση; Ραγδαία αύξηση των εισαγωγών, τη στιγμή που το συγκεκριμένο προϊόν θα μπορούσε να παραχθεί στην Ελλάδα. Για την ιστορία θα πρέπει να αναφέρουμε πως στο πεντάμηνο οι εισαγωγές προϊόντων μηλίτη άγγιξαν τα 3,717 εκατ. ευρώ, όταν καθ’ όλη τη διάρκεια του 2016 είχαν δαπανηθεί μόλις 1,8 εκατ. ευρώ. Τα παράδοξα με τις εισαγωγές δεν περιορίζονται μόνο στα προϊόντα διατροφής. Η χώρα εισάγει άμμο, κιμωλία, αργαλειούς ακόμη και σπίρτα.Συνολικά τα τελευταία 16,5 χρόνια η χώρα έχει εισάγει προϊόντα αξίας κοντά στα 780 δισ. ευρώ. Μόνο πέρυσι η συνολικά αξία των ελληνικών εισαγωγών άγγιξε τα 43,150 δισ. ευρώ, από 42,65 δισ. ευρώ το 2015 και 36,8 δισ. ευρώ το 2001 και 52,4 δισ. ευρώ το 2009.
Τα στοιχεία αυτά είναι αποκαλυπτικά και αναδεικνύουν τη συνεχιζόμενη αδυναμία της ελληνικής οικονομίας να υποκαταστήσει τις εισαγωγές μέσω της αναδιάρθρωσης του παραγωγικού προτύπου που θα οδηγούσε σε εξισορρόπηση του εμπορικού ισοζυγίου. Για να είμαστε όμως δίκαιοι η αποψίλωση της ελληνικής οικονομίας δεν συντελέστηκε την τελευταία οκταετία. Ο σπόρος φυτεύτηκε τη δεκαετία του ’80 και συντελέστηκε τις τελευταίες δύο δεκαετίες. Απλά τα 8 τελευταία χρόνια, η κρίση και η πτώση της κατανάλωσης, έδωσε το τελειωτικό κτύπημα στην εγχώρια βιομηχανική παραγωγή και στον πρωτογενή τομέα.

Πηγή: capital.gr

Σάββατο, 26 Αυγούστου 2017

Σοκ: Χιλιάδες Βρετανοί ενδέχεται να έχουν προσβληθεί από τον ιό της ηπατίτιδας Ε από κατανάλωση προϊόντων χοιρινού κρέατος

Χιλιάδες Βρετανοί ενδέχεται να έχουν προσβληθεί από τον ιό της ηπατίτιδας Ε, επειδή κατανάλωσαν προϊόντα χοιρινού κρέατος (λουκάνικα και συσκευασμένες φέτες ζαμπόν) από μια συγκεκριμένη αλυσίδα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου
Βασιλείου, σύμφωνα με έρευνα που διενήργησε ο οργανισμός Δημόσιας Υγείας της Αγγλίας (PHE).Όπως αναφέρουν δημοσιεύματα στους «Times», τον «Independent», την «The Telegaph» αλλά και σε άλλες μεγάλες βρετανικές εφημερίδες, σύμφωνα με την έκθεση του PHE, ο ιός, που ενδέχεται να προκαλέσει κίρρωση του ήπατος και νευρολογικές βλάβες, μπορεί να έχει μολύνει από 150.000 έως και 200.000 άτομα στο Ηνωμένο Βασίλειο κάθε χρόνο από το 2014 έως το 2016.Η ίδια μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι μόνο μια αλυσίδα καταστημάτων, την οποία ενδεικτικά ονόμασαν «Supermarket X» συνδέεται με την έξαρση της ηπατίτιδας Ε (HEV) και ιδιαίτερα με τα λουκάνικα δικής της επωνυμίας. Το συγκεκριμένο στέλεχος της ηπατίτιδας Ε φέρουν μόνο προϊόντα χοιρινού κρέατος από την Ευρώπη και κυρίως από την Ολλανδία και τη Γερμανία, αλλά όχι από το Ηνωμένο Βασίλειο, σημειώνουν τα δημοσιεύματα.ν και επισήμως οι Αρχές της Βρετανίας δεν κατονόμασαν την αλυσίδα σούπερ μάρκετ, τα ολλανδικά Μέσα Ενημέρωσης έχουν συνδέσει την βρετανική εταιρεία Tesco ως υπαίτιο για τα κρούσματα της ηπατίτιδας. Μέχρι στιγμής, η εταιρεία δεν έχει επιβεβαιώσει ή αρνηθεί τους ισχυρισμούς, ωστόσο ένας εκπρόσωπός της, δήλωσε στον «Independent», ότι συνεργάζονται στενά με την PHE για να διασφαλίσουν ότι οι πελάτες τους μπορούν να είναι σίγουροι για την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων που αγοράζουν. Μάλιστα επικαλέστηκε ότι η έρευνα του PHE είχε γίνει πριν από τρία χρόνια, σε εξήντα άτομα που παρουσίασαν τον ιό της ηπατίτιδας και όλοι τους είχαν φάει προϊόντα χοιρινού από την συγκεκριμένη αλυσίδα, αλλά όπως είπε, δεν μπορεί κάτι τέτοιο δε συνδέει οπωσδήποτε τον ιό με τα προϊόντα του χοιρινού κρέατος?
Σύμφωνα με τον PHE, τα περιστατικά μόλυνσης από την ηπατίτιδα Ε έχουν καταγράψει κατακόρυφη άνοδο από 368 το 2010, σε 1.243 το 2016. Ο ιός προκαλεί κίρρωση του ήπατος και στα συμπτώματα περιλαμβάνονται η γρίπη, ο πυρετός, ο εμετός και το κιτρίνισμα του δέρματος. Σε ακραίες περιπτώσεις ενδέχεται να οδηγήσει σε ηπατική ανεπάρκεια, νευρολογικές βλάβες, ακόμη και τον θάνατο.Εκπρόσωπος της αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου επεσήμανε ότι ο κίνδυνος μόλυνσης από το σωστά μαγειρεμένο κρέας περιορίζεται.Ισχυρό πλήγμα για την ασφάλεια τροφίμων της Ολλανδίας
Μια άλλη ιστοσελίδα, η Foodlog, αναφέρει ότι η ηπατίτιδα Ε ανιχνεύθηκε στο 80% των λουκάνικων που πωλούνται στην Ολλανδία. Από την πλευρά τους, οι επιδημιολόγοι υποστηρίζουν ότι τα προϊόντα μολύνονται από το αίμα των μη αποστειρωμένων χοίρων.
Πρέπει να σημειωθεί ότι το γεγονός αυτό αποτελεί δεύτερο πλήγμα για την Ολλανδία, ύστερα από το ξέσπασμα του σκανδάλου με τα μολυσμένα αυγά από το εντομοκτόνο Fipronil.
took

Τρίτη, 15 Αυγούστου 2017

ΑΠΟΦΑΣΗ ΣΟΚ! Τέλος το λαδόξυδο από τις ταβέρνες και τα εστιατόρια



Από την 1η Ιανουαρίου 2018, σύμφωνα με ρεπορτάζ της «Καθημερινής» θα απαγορεύεται η χρήση επαναχρησιμοποιούμενων φιαλών με ελαιόλαδο στον κλάδο της εστίασης και θα είναι υποχρεωτική η χρήση συσκευασιών μιας χρήσης με επώνυμο προϊόν.
Η παραπάνω ρύθμιση θα περιλαμβάνεται, σύμφωνα με πληροφορίες της «Κ», στις καινούργιες αγορανομικές διατάξεις, στους κανόνες Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (ΔΙΕΠΠΥ), όπως έχουν μετονομαστεί εδώ και λίγα χρόνια, που πρόκειται να εκδοθούν το προσεχές διάστημα.H σχετική δημόσια διαβούλευση επί των νέων ΔΙΕΠΠΥ έχει ολοκληρωθεί από τις 24 Απριλίου 2017, όμως τώρα αναμένεται να υπογραφεί η σχετική υπουργική απόφαση. Οι φιάλες που θα χρησιμοποιούνται από την 1η Ιανουαρίου 2018 θα φέρουν στην ετικέτα όλες τις απαιτούμενες σημάνσεις που έχουν οι συσκευασίες επώνυμου ελαιολάδου. Η χρέωση ή μη στον καταναλωτή θα επαφίεται στη βούληση του ιδιοκτήτη του εστιατορίου.
Σημειώνεται ότι για την εφαρμογή της ρύθμισης αυτής υπάρχει ήδη η σύμφωνη γνώμη του κλάδου των εστιατόρων. Η ρύθμιση για το ελαιόλαδο έρχεται να ικανοποιήσει με σημαντική καθυστέρηση ένα πάγιο αίτημα των ελαιοπαραγωγών και θα πρέπει να σημειωθεί ότι δεν είναι η πρώτη φορά που επιχειρείται να γίνει. Είχε εξαγγελθεί και το 2014 από τον τότε υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Γιώργο Καρασμάνη, αλλά τελικώς δεν νομοθετήθηκε ποτέ. Το χειρότερο για την Ελλάδα είναι ίσως ότι παρόμοια μέτρα εφαρμόζονται ήδη σε όλα τα άλλα ελαιοπαραγωγά ευρωπαϊκή κράτη και συγκεκριμένα στην Ισπανία και στην Πορτογαλία από το 2013, στην Ιταλία από το 2014, ενώ πλέον εφαρμόζεται και στην Κύπρο. Γιατί δεν είχε γίνει έως τώρα; Η κουλτούρα που επικρατεί τόσο στους παραγωγούς όσο και στους τελικούς καταναλωτές είναι αυτή της χύμα κατανάλωσης.Το μεγαλύτερο μέρος της εγχώριας παραγωγής ελαιολάδου εξάγεται χύμα στην Ιταλία, όπου τυποποιείται, ενώ η πλειονότητα των ελληνικών νοικοκυριών χρησιμοποιεί ελαιόλαδο από τον γνωστό τενεκέ. Το μέτρο αναμένεται να ενισχύσει τους παραγωγούς και τις εταιρείες τυποποίησης ελαιολάδου, ενώ ωφελημένος αναμένεται να είναι και ο κλάδος εστίασης, καθώς αφενός το εστιατόριο μπορεί να χρεώνει τη φιάλη μιας χρήσης και αφετέρου, ενισχύει το κύρος του, ειδικά εάν επιλέξει κάποια γνωστά βραβευμένα ελαιόλαδα.Αυτοβούλως, άλλωστε, ήδη κάποιες επιχειρήσεις εστίασης, ειδικά στην περιοχή της Κρήτης, έχουν προχωρήσει στη χρήση μη επαναχρησιμοποιούμενων φιαλών ελαιολάδου, καθώς δεν είναι λίγοι οι τουρίστες που το ζητούν, με χρέωση 1,5 ευρώ (η φιάλη των 100 ml).

Κυριακή, 13 Αυγούστου 2017

Έξυπνοι τρόποι για να κόψετε το τσιγάρο και τι θα γλιτώσετε αφότου σβήσετε το τελευταίο


SMOKING CIGARETTES
Ούτε μία ούτε δύο αλλά άπειρες φορές αποπειραθήκατε να κόψετε το τσιγάρο μαχαίρι, ωστόσο ακόμα δεν τα έχετε καταφέρει. Βέβαια η απεξάρτηση από τη νικοτίνη δεν είναι εύκολη υπόθεση, κάτι που παραδέχονται ακόμα και οι ίδιοι οι θεραπευτές.Παρά τις συχνές προειδοποιήσεις για την υγεία, στο Ηνωμένο Βασίλειο συνεχίζουν να καπνίζουν πάνω από δέκα εκατομμύρια πολίτες, ενώ τα 3-4 εκατομμύρια εξ' αυτών έχουν προσπαθήσει να το κόψουν έστω και μια φορά. Τον προηγούμενο μήνα, η κυβέρνηση της χώρας ανακοίνωσε ένα αντικαπνιστικό σχέδιο που έχει στόχο να μειώσει τον αριθμό των καπνιστών αισθητά μέχρι το 2022. Mε αφορμή αυτό το περιοδικό Mirror δημοσιεύει το εν λόγω άρθρο.Αν είστε καπνιστές που θέλετε να βάλετε τέλος στην κακιά συνήθεια, παρακάτω παρουσιάζονται μερικοί ενδεικτικοί τρόποι που ίσως σας βοηθήσουν.
Η πολλή σκέψη βλάπτει!
Ναι γενικά στη ζωή μας αλλά κυρίως σε αυτή την περίπτωση. Σκληρή μέθοδος δεν αντιλέγουμε, αλλά μάλλον αποτελεσματική, αφού έρευνες αποδεικνύουν πως αυτοί που το σταματούν απότομα έχουν 25% περισσότερες πιθανότητες να τα καταφέρουν από αυτούς που το πράττουν σταδιακά. Επιλέξτε μια ημερομηνία και βάλτε μπροστά το σχέδιο σας. Δεν υπάρχουν δικαιολογίες!
Επιθέματα, τσίχλες και παστίλιες
Η θεραπεία για την αντικατάσταση της νικοτίνης (NRT) λειτουργεί χρησιμοποιώντας άλλα μέσα για να σας βοηθήσει να περιορίσετε τον πόθο σας για το τσιγάρο. Στη σύγχρονη εποχή μπορεί να γίνει μέσω χαπιών, έμπλαστρων και ειδικών τσιχλών.Οι μελέτες αποδεικνύουν πως η λογική χρήση του NRT μπορεί να διπλασιάσει τις πιθανότητες διακοπής της κακιάς συνήθειας, ωστόσο η επανειλημμένη χρήση μπορεί ακόμα και να αυξήσει τον εθισμό σας στη νικοτίνη.
Τι λέτε για το ηλεκτρονικό τσιγάρο;
Τα ηλεκτρονικά τσιγάρα είναι διαθέσιμα σε όλα τα είδη σχεδίων και γεύσεων, οπότε είναι εύκολο να καταλάβουμε γιατί 2,9 εκατομμύρια Βρετανοί -και όχι μόνο θα πούμε εμείς- τα χρησιμοποιούν κατά κόρον. Ενώ έχουν ακουστεί πολλά για αυτά, σίγουρα είναι μια κάποια λύση για να κρατάτε τα χέρια σας απασχολημένα. Δεν περιέχουν πίσσα, μονοξείδιο του άνθρακα και άλλες βλαβερές ουσίες που περιέχει το αυθεντικό τσιγάρο, οπότε ναι από την άποψη αυτή, σίγουρα είναι προτιμότερα.
Υπνωτισμός
Μπορεί να σας φανεί περίεργο, όμως είναι αλήθεια πως μέσω της θεραπείας του υπνωτισμού έκοψαν το τσιγάρο εκατομμύρια άνθρωποι. Για την ακρίβεια, σε μελέτη που ερωτήθηκαν 6.000 καπνιστές, βρέθηκε πως η εν λόγω μέθοδος θεωρείται η πιο πετυχημένη.
Τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αφότου κόψετε το τσιγάρο (Ίσως τα επιχειρήματα σας πείσουν!)
Μετά από 20 λεπτά οι παλμοί σας επανέρχονται σε φυσιολογικά επίπεδα
Έπειτα από 8 ώρες τα επίπεδα του οξυγόνου στο σώμα σας επανέρχονται στα κανονικά, ενώ στο μισό μειώνονται αυτά της νικοτίνης
Μετά από 2-12 εβδομάδες βελτιώνεται η κυκλοφορία του αίματος σας
Μετά από 3-9 μήνες η πνευμονική λειτουργία βελτιώνεται κατά 10% και ο βήχας μειώνεται.
Ένα χρόνο μετά ο κίνδυνος καρδιακής προσβολής μειώνεται στο μισό
Μετά από δέκα χρόνια είναι μειωμένος στο μισό και ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου
Μετά από 15 χρόνια θα έχετε τις ίδιες πιθανότητες να πάθετε καρδιακή προσβολή με κάποιον που δεν έχει καπνίσει ποτέ στη ζωή του.

Σάββατο, 12 Αυγούστου 2017

SOS......Γνωστοί συνδυασμοί υγιεινών τροφών που καταστρέφουν την υγεία.

Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε πολύ καλά ότι το junk food δημιουργεί ένα σωρό προβλήματα στην υγεία μας. Δύσκολα παίρνουμε όμως απόφαση να κόψουμε μαχαίρι τις "κακές συνήθειες" και τις γλυκές αμαρτίες.

Ωστόσο η επιστήμη κρούει τον κώδωνα τόσο στις επιπτώσεις του κακού φαγητού όσο και στους συνδυασμούς "υγιεινών" τροφών. Λίγοι από εμάς γνωρίζουμε πως υπάρχουν συγκεκριμένοι τύποι φαγητού που πρέπει να μη συνδυάζονται σε ένα γεύμα καθώς δημιουργούν προβλήματα στον οργανισμό μας.Λάθος συνδυασμοί τροφών στην καθημερινότητά μας δημιουργούν ένα σωρό προβλήματα στο πεπτικό μας σύστημα καθώς οι άπεπτες τροφές αποτελούν τη βασική ρίζα των περισσοτέρων πεπτικών διαταραχών.   Στο παρακάτω μας άρθρο θα βρείτε τους 9 πιο συχνούς συνδυασμούς τροφών που πρέπει να αποφεύγουμε. 5 τουλάχιστον συνδυασμοί για τους περισσότερους Έλληνες αποτελούν τακτική που ακολουθείται σε εβδομαδιαία βάση.

Τρώμε ένα φρούτο αμέσως μετά το κυρίως γεύμα.

Η ιδανική ώρα για να φάμε τα φρούτα μας είναι το πρωί με άδειο στομάχι ή σαν δεκατιανό, ανάμεσα από τα γεύματά μας. Στα ενδιάμεσα, μπορούμε να τα καταναλώσουμε 30 λεπτά πριν το γεύμα ή 1 ώρα μετά. Εάν έχετε προβλήματα με το σάκχαρό σας ή αν έχετε διαβήτη καλό είναι να τα καταναλώνετε 1 ώρα πριν ή 2 ώρες μετά.


Συνδυασμός ζωικής πρωτεΐνης με άμυλο.

Σας θυμίζει κάτι; Κρέας με πατάτες στο φούρνο. Κοτόπουλο με ρύζι, μπριζόλες με πατάτες, μακαρόνια με κιμά, σάντουϊτς ή πίτες με γύρο και πατάτες. Η λίστα είναι ατελείωτη.
Γιατί μας κάνει κακό?

Οι πρωτεΐνες και το άμυλο χρειάζονται τελείως διαφορετικό περιβάλλον για να γίνει σωστά η πέψη τους. Οι πρωτεΐνες χρειάζονται όξινο περιβάλλον ενώ οι αμυλούχες τροφές μεταβολίζονται καλύτερα σε αλκαλικό περιβάλλον. Εάν τα καταναλώσετε μαζί στο ίδιο γεύμα το PH (πεχά) του στομάχου δε θα μπορέσει ούτε αρκετά όξινο ούτε αρκετά αλκαλικό ώστε να μεταβολίσει σωστά τις δύο διαφορετικές κατηγορίες τροφών. Κατ' επέκταση θα πάρετε ελάχιστα θρεπτικά συστατικά από ένα τέτοιο γεύμα. Πέραν τούτου διάφορα πεπτικά προβλήματα μπορεί να προκύψουν όπως αέρια, αύξηση βάρους, φούσκωμα και δυσπεψίες, καούρες, κόπωση και υψηλή χοληστερίνη.
  Βρείτε ενδεικτικά παρακάτω μια λίστα με 6 προτάσεις συνδυασμών που δε θα δημιουργήσουν πρόβλημα στην πέψη σας:
  • Ρολάκια σούσι με αβοκάντο– Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε ωφέλιμα λιπαρά και το ρύζι είναι αμυλούχα τροφή.
  • Ψητό κοτόπουλο με μπρόκολο στον ατμό– Φάτε πρώτα το μπρόκολο καθώς είναι μη-αμυλούχο λαχανικό και αφομοιώνεται γρηγορότερα από το κοτόπουλο που είναι πρωτεϊνη.
  • Pasta Primavera– Τα μακαρόνια είναι αμυλούχα τροφή ενώ τα υπόλοιπα συστατικά είναι λαχανικά.
  • Πράσινη σαλάτα και ψητό ψάρι– Φάτε πρώτα τη σαλάτα που είναι λαχανικό και κατόπιν το ψάρι που είναι πρωτεΐνη.
  • Μήλο, και μετά ομελέτα είκοσι λεπτά αργότερα – Πρώτα τρώμε το φρούτο που αφομοιώνεται γρηγορότερα καθώς είναι πολύ πιο ευκολοχώνευτο, μετά τρώμε την πρωτεΐνη που χωνεύεται πολύ πιο αργά.
  • Μπριζόλα με ελαφρώς σοταρισμένο σπανάκι– Καταναλώστε πρώτα το σπανάκι που είναι σαλατικό και κατόπιν τη μπριζόλα που είναι ζωική πρωτεΐνη.

Λάϊμ και γκρέιπφρουτ μαζί με σιρόπια για το βήχα.

Γιατί μας κάνουν κακό?
Το γκρέιπφρουτ και ο χυμός του είναι γνωστό ότι δημιουργούν παρενέργειες όταν καταναλώνονται μαζί με φάρμακα.
Πέραν τούτου υπάρχουν και κάποια άλλα κιτρώδη φρούτα όπως το λάϊμ που δημιουργούν παρενέργειες.
Σύμφωνα με το Men’s Health Magazine “τα λάϊμ καθώς και οι περισσότερες ποικιλίες πορτοκαλιών μπλοκάρουν ένα ένζυμο που η δράση του είναι ο καταβολισμός των στατινών που ελατώνουν τη χοληστερίνη καθώς και την αντιβηχική ουσία Δεξτρομεθορφάνη (dextromethorphan).

Εάν δε μεταβολίζονται οι στατίνες αυξάνεται επικίνδυνα η συγκέντρωσή τους στο αίμα και ανεβαίνει η πιθανότητα εμφάνισης παρενεργειών όπως αϋπνία και ψευδαισθήσεις!
Σε κάθε περίπτωση σας συμβουλεύουμε όταν αντιμετωπίζετε προβλήματα με το ανώτερο αναπνευστικό να μην καταναλώνετε κιτρώδη φρούτα και να συμβουλευτείτε το θεράποντα ιατρό σας για περαιτέρω οδηγίες.

Γεμιστές ντομάτες με ρύζι.

Το γνωστό στους παλιότερους ντοματόρυζο και τα διάσημα γεμιστά με ρύζι!
Γιατί μας κάνει κακό?
Οπωσδήποτε πρέπει να αποφύγετε το συνδυασμό της ντομάτας με αμυλούχες τροφές όπως το ρύζι ή οι γλυκοπατάτες.
Δημιουργούν έντονη δυσπεψία, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση καθώς και άλλες πεπτικές διαταραχές.
Αυτό οφείλεται στο ότι οι ντομάτα έχει ιδιαίτερα όξινο PH (πεχα) και δημιουργούν άμεσα καούρες σε όσους έχουν ευαισθησία.

Πολλές αναφορές υπάρχουν επίσης για αίσθημα κόπωσης, αδυναμία και υπνηλία μετά από γεύμα που περιλαμβάνει ντομάτες και άμυλο στο ίδιο πιάτο.
Για όλους όσους δε θέλουν να αποχωριστούν τα αγαπημένα τους γεμιστά η Healthia προτείνει μια κάψουλα X-tra Ginger ή μια κάψουλα ALKALINEA.
Το έντονο αλκαλικό προφίλ και των δύο προϊόντων θα αντισταθμίσει όλες τις παρενέργειες ενός όξινου γεύματος.

Φρούτα και γιαούρτι.

Γιατί μας κάνει κακό?
Αν και ιδιαίτερα δημοφιλής σνακ και πολύ νόστιμος συνδυασμός δεν είναι και ότι πιο υγιεινό.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα συχνά ευθύνονται για μια σειρά από αλλεργίες κυρίως λόγω της λακτόζης και της καζεΐνης (μια πρωτεΐνη που υπάρχει στα γαλακτοκομικά).
Σε πολλές περιπτώσεις ευθύνονται για την παραγωγή βλέννας και φλεγμάτων, ειδικά σε όσους έχουν προβλήματα με το ανώτερο αναπνευστικό (μύτη, ιγμόρεια) , μπλοκάροντάς το ακόμη περισσότερο ή φρακάροντάς το τελείως!
Τα συμπτώματα συνήθως αυξάνονται όταν τα συνδυάσουμε με φρούτα.

Δημητριακά με γάλα.

Γιατί μας κάνει κακό?
Αυτό κατά πάσα πιθανότητα θα σας δημιουργεί απορία.
Είναι ένας συνδυασμός που παγκοσμίως προτείνεται ως ιδιαίτερα υγιεινός και ιδανικός για όσους θέλουν να χάσουν βάρος και πολλά άλλα.
Στην πραγματικότητα και το γάλα και τα δημητριακά αφομοιώνονται πολύ γρήγορα από το σώμα.
Έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, ενώ τα περισσότερα συσκευασμένα δημητριακά (τύπου fitness) είναι φορτωμένα με σιρόπια γλυκόζης υψηλής φρουκτόζης (High Glucose / Fructose Corn Syrup).
Οι συγκεκριμένοι άμεσα απορροφήσιμοι υδατάνθρακες στρεσάρουν το πεπτικό σύστημα από πολλές πλευρές.
Εκτοξεύουν τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα, προκαλούν λιποαποθήκευση (κοινώς παχαίνουν), δημιουργούν αίσθημα κόπωσης αντί να δίνουν ενέργεια και σε λίγη ώρα προκαλούν έντονη πείνα και λιγούρες (λόγω της απότομης πτώσης της γλυκόζης στο αίμα).

Κρασί και γλυκά.

Γιατί μας κάνει κακό?
Ο συνδυασμός του κρασιού με γλυκά προκαλεί μεγάλη διαταραχή στη διαδικασία της πέψης.
Το αλκοόλ πάντοτε δημιουργεί μια κατάσταση σύγχυσης στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αυξάνει απότομα της έκκριση ινσουλίνης, πράγμα που οδηγεί στην αποθήκευση όλων των σακχάρων και των λιπιδίων που κυκλοφορούν εκείνη τη στιγμή στα...επίμαχα σημεία: κοιλιά, γλουτοί, ψωμάκια και φυσικά κυτταρίτιδα.
Σας προτείνουμε να συνοδεύετε το κρασί σας με λαχανικά που έχουν πολλές φυτικές ίνες και έχουν πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Εναλλακτικά σας προτείνουμε 30 λεπτά πιο πριν να πάρετε 2 κάψουλες Garcinia Cambogia της Healthia που έχει την ιδιότητα να μπλοκάρει τη λιποαποθήκευση!

Χάμπουργκερ και πατάτες τηγανιτές.

Γιατί μας κάνει κακό?
Αποτελεί μια πάρα μα πάρα πολύ συνηθισμένη επιλογή για κάτι γρήγορο και χορταστικό.
Στις περισσότερες περιπτώσεις τα υλικά είναι τραγικής ποιότητας με μεγάλες ποσότητες από MSG και άλλα τροφικά πρόσθετα για ενίσχυση της γεύσης ενώ οι πατάτες είναι προτηγανισμένες.
Σε καλά εστιατόρια το υλικά σίγουρα είναι καλύτερα αλλά το κρέας στα κάρβουνα είναι ψημένο σχεδόν πάντα υπερβολικά όπου αναπτύσσονται οι άκρως καρκινογόνες ετεροκυκλικές αμίνες.
Ο συνδυασμός είναι απλά καταστροφικός. Το λιγότερο είναι ότι θα παχύνετε.

Μετά την κατανάλωση ενός τέτοιου γεύματος δημιουργούνται κυτοκίνες που με τη σειρά τους είναι υπεύθυνες για τη δημιουργία φλεγμονών (αρθρώσεις / κλειδώσεις αλλά και στα λιποκύτταρα με τη δημιουργία κυτταρίτιδας) αλλά και της πρόωρης γήρανσης!
Με άλλα λόγια όταν σας πούνε: "πάμε για ένα λαχταριστό μπέργκερ" καλό θα ήταν να το ξανασκεφτείτε.

Κέικ και χυμός εμπορίου.

Γιατί μας κάνει κακό?
Ο συγκεκριμένος συνδυασμός θα σας φορτώσει με ένα σωρό θερμίδες χωρίς να σας προσφέρει απολύτως κανένα θρεπτικό συστατικό.
Εάν ξεκινήσετε τη μέρα σας κάπως έτσι είναι σίγουρο πως εντός ολίγων ωρών η ενέργειά σας θα σας εγκαταλείψει (energy crash), θα διπλωθείτε από την πείνα και θα χαλάσει η διάθεσή σας (insulin related mood swings).
Στους περισσότερους δημιουργείται η επιθυμία για junk food πράγμα που δημιουργεί ένα φαύλο κύκλο. Όλα αυτά συμβαίνουν γιατί ο συγκεκριμένος συνδυασμός δε περιέχει καθόλου πρωτεϊνες και καθόλου φυτικές ίνες.
Θα ήταν λίγο καλύτερα τα πράγματα αν το κέϊκ ήταν φτιαγμένο με αλεύρι ολικής άλεσης και ο χυμός να ήταν φρέσκο φρούτο (που περιέχει φυτικές ίνες από τη φύση του). Σε κάθε περίπτωση για τους λάτρες όλων αυτών των μικρών ατασθαλιών η Healthia προτείνει το Sugar Optima. Υπάρχουν και άλλοι συνδυασμοί τροφών που πρέπει να αποφεύγονται γιατί δυσχεράνουν το μεταβολισμό και την πέψη. Αυτοί όμως είναι οι πιο βασικοί που πρέπει να γνωρίζετε. Όσοι έχετε προβλήματα με το πεπτικό σας καλό θα είναι να γίνετε λίγο πιο σχολαστικοί στη διατροφή σας. Το πρώτο βήμα σίγουρα είναι η σωστή ενημέρωση. Καθώς οι περισσότερες βλάβες και ασθένειες προέρχονται από το έντερο πρέπει να δώσουμε την πρέπουσα σημασία στη σωστή διατροφή.
Posted on 2016-08-19 by Γρηγόρης Καρύδας HEALTH SECRETS, WARNINGS 33352